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口コミ・お店の情報に「銀杏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...54㎡。 晩御飯は、6人は座れる広々とした個室の椅子席に通されました。 霜月の献立 先附 柿白良和え 八寸 鯖棒寿司、慈姑銀杏素揚げ、稲...
...根菜類のくるみあえ アオリイカ、本マグロのお刺身 銀杏の葛よせ椀 八寸（イクラ、柿なます、蓮根の蟹すり身い込み、玉子焼き、八幡巻き、炒り銀杏、むかご山芋、生麩と栗の煮物） 太刀魚塩焼き...特に銀杏麩がとても美味しかったです...
...雅 ¥18000 ■前菜3種 料理長おすすめ各種 ◎4種 ・ズワイガニとほうれん草のお浸し ・あんきも ・湯葉とウニ ・銀杏 秋を感じさせる美しい盛り付けがとても気に入りました。真っ赤な紅葉の葉っぱの上に湯葉うに。飾りの紅葉の枝。葉にささる銀杏...
...烏賊うるか和へ 鴨ロース 新物いくら正油漬け 新小芋衣かつぎ、塩納豆 揚げ銀杏 ☆椀物 湯葉真蒸 松茸 すすき柚子 ☆造り 一、目一鯛、天然勘八 添え物 一...子・子持ち鮎甘露煮・赤烏賊イクラ掛け・新秋刀魚小袖寿司・枝豆・車海老塩煮・厚焼き卵・銀杏・むかご・きのこ揚げ麩白和え 椀物 蓮根饅頭・のどくろ・大黒しめじ・芽ねぎ・生姜...
...ｍｅｒ － Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ フォアグラ 生海胆 帆立貝スモーク 浅蜊 銀杏のフリット パプリカ ズッキーニ...和洋折衷 お品書き、何故かグリルの後に渡される、、 アミューズ◎◎ 鯛の蕪蒸し 銀杏 柚子 生湯葉 吹寄◎◎ 合鴨のロースト 迎椀◎◎◎ 真鱈の土瓶蒸し お向◎◎◎...
...鮪、太刀魚、イサキ。 △(□) 炊合せ 蓮蒸、里芋・百合根・銀杏・丹波占地。 △(□) 焼物 銀鱈西京焼き、焼椎茸・松葉蕎麦・紅葉野菜・ビーツ蕪・丸十。 △(□) 合肴 丸茄子挟み揚げ、自然薯とろろ磯部揚げ、牛蒡・銀杏・紅葉卸し・天汁。 △＋ 食事 白飯...蛤茶碗蒸し、海老、カリフラワー、銀杏 前菜は7種類...
...鰤 赤貝 あしらい ■【焼き物】 天然天城猪朴葉焼き 銀杏 胡桃 ■【焚合変】 鮟鱇鍋 聖護院大根 九条葱 黒七味...【強肴】…甘鯛フライ、銀杏。甘鯛の揚げ物と聞いて鱗をパリパリに揚げた笠松揚げが出てくると勝手に予想していたが、意外にも本当にフライだった。 美味しいのだけれどやや薄味かな。銀杏はふくよかで美味...
...甘辛な味が最高ね。 あとは柴漬けみたいな味のひょうたんコリシャキ。 ●小鉢 きのこにとろろとエビと栗のったやつ。 と思ったら銀杏だった。...
...秋のメニューの一例＞ ● 旬の一口オードブル 鮮魚のマリネ ● 秋の彩り 三種のマリアージュ ホタテのソテー、銀杏とくるみ、香草添え フ...
...勢いよくいただきました♡ ●前菜 三島産西麓里芋のゆかり粉揚げ 岐阜産翡翠銀杏 函館産あいなめ煎餅 菊川産白しめじ水菜浸し 遠州美味鶏松風焼 伊東産無花果の田楽...引き上げは口に合いませんでした。 ◆前菜7品 ◎かきと銀杏の白和 ○アジの洋風なめろう ▼ぶりと三色野菜の南蛮漬け...
...今この瞬間白飯が欲しいw 【椀物】銀杏豆腐の澄まし椀 銀杏苦手だから銀杏豆腐ってなんぞや…と思いながら恐る恐る食べたけど...
...☆茶碗蒸し・・・梅のお出汁がさわやかに香ります。銀杏、白子、伊勢原大山のキクラゲ、甘海老...しっとりいい〆加減 ☆筍の茶碗蒸し・・・銀杏、よもぎ餅 ★サワラ漬け・・・柔らかく酸味あり。いい熟成感です...繊細な苦みにやられました～ ☆茶碗蒸し・・・空豆、銀杏...
...お値段50グラム の 追加料金3300円は 高杉くん 揚物 鮟鱇唐揚げ 松笠慈姑 銀杏 蓮根煎餅 檸檬 塩 紅卸し 美味出汁 →なんか 工夫がほしいな...こういう煮物は日本酒によく合うように思います。 焼 物 鱈伝法焼 蟹 葱 椎茸 銀杏 百合根 桜麩 三つ葉 生姜 銀餡 茶碗蒸しのようにゆるく固まっています...
...柿・畑の肉・紫頭巾 胡麻和え 山科茄子・鮑・土佐酢ジュレ 才巻海老・厚焼き玉子・零余子 椀 土瓶蒸し（松茸・鱧・銀杏・真薯・青味・酢橘）松茸小さい（笑） 造里 尾長鯛・羽太・庄子など 土佐醤油で...
...帆立真薯雲丹射込み 大黒占地 ◉造里 本鮪 旬魚三種 伊勢海老 大葉 紅茶人参 銀杏南京 木乃葉胡瓜 小菊 莫大海 山葵や泡の塩、土佐醤油で。 この泡の塩は金乃竹さんの完全オリジナル。 ふんわりとした泡のお塩でいただくまぐろや このお部屋『姫』のプランには伊勢海老のお造りが付いておりほんっと美味しかったです❤️ ◉焼物 太刀魚幽庵焼き 銀杏松葉串 菊葉 もってのほか ◉蓋物 京海老芋含め煮 小町蕪 才巻海老酒煮 菊花餡...【焚合せ】 加茂茄子揚煮 夏鴨 姫蕃加 万願寺唐辛子 【蒸物】 甘鯛蓮蒸 新銀杏 吉野餡...
...食前酒 みかん酒（湯河原はみかんが名産品です） 前菜 銀鰈西京焼き・つぶ貝大舟煮・みかん釜海鮮和え・柿わいん漬け・銀杏松葉 中椀 けんちん湯葉包み・三つ葉・柚（香りがとてもよかった） お造り 近海もの 温物（選べるメイン料理）...
...懐かしい独特のあの土くさい香りに癒されました。 茶碗蒸しが意外に美味しくて、ぎんなんもえびも鳥も入っていました。単品４００円でしたがまた頼みたい。...加えて絹のような滑らかさが気持ち良さを追加するのであります。そこに銀杏の食感や鶏肉の旨味が添加された茶碗蒸しは...
...求肥海鼠(なまこ） 秋膾（なます） 柚子 金箔 昆布巻 銀杏松風 砧巻 栗茶巾 八つ橋 彩り煎餅 ・御椀 焼霜矢柄 大黒茸...・焼き物（蟹甲羅焼き・蟹・飯蒸し・銀杏・椎茸・淺利時雨煮・松の実・生姜餡） ・煮物...これも意味不明）、芝海老 丸十 穴子挟み香り焼 新銀杏 楓麩煎餅（揚げ物は...
...ポワロ鴨、鰻、秋刀魚の梅煮です。 吸物は、湯波、豆富、松茸、銀杏、蓮麩、すだちです。凌ぎは、地鳥と牛蒡点のご飯です。造里は...車麩 海老芋 美味出し酒盗仕立て ◇鉢肴 吉次風干し 翡翠銀杏 菊花蕪 ◇蓋物 百合根饅頭 人参 独活 千社当 銀餡 ◇食事...子持昆布辛し漬け、小肌握り、 松茸と菊菜の浸し、子持ち鮎、銀杏とむかごの松葉串 ◻︎吸物 蟹糝薯...
...箱根本棚のキッチンからもテロワールへの意識が伝わってくる。箱根と東海道のテロワールだ。 さっそく。 スギナ、ドクダミ、銀杏、カキドオシ、...
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