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※2015年12月14日時点での点数分布です。
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6236人
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...■和牛サーロインと木の子焼 ■いくら柚子香漬 ■蟹寿し ■銀杏塩煎 ■柿釜盛白和え ■加茂茄子吹き寄せ煮 ■◆◇◆ 酢の物...茶碗蒸しは三つ葉 鶏肉 椎茸 銀杏 出汁の利いた美味しい味噌汁は葱とワカメに甘海老の頭...茶碗蒸しなど 鶏肉も入っていましたが たしか銀杏も 入っていたような気がしました...
...コースの内容。 お通しは、里芋素揚げとしめじの餡かけ。丁寧な仕事です。 前菜盛り合わせは、生湯葉、玉子焼き、椎茸、ツブ貝、ギンナン、牛肉...
...柿と梨の白和え、銀杏、松茸とちりめん、秋を感じさせてくれる旬の物ばかり。 柿と梨の白和えと銀杏が特に美味しかったです。 鯖寿司は名物だそうです...正統派の日本料理ながら、遊び心のある料理。 ・鮎の一夜干しと銀杏 鮎の一夜干しは...
...2019年2月にオープンしたばかり 店主は関西出身 この日はカウンター鮨コース18,000円をお願いした ますば新銀杏 お造り2品は ヒラメの刺身(ポン酢)と本マグロ...
...■この器は特注でしょうか? ■つゆ入り蕎麦 ■河豚と銀杏真丈: カリッと上がった河豚とふんわりあがった銀杏の真丈 ■冬の魚(鰆)と冬の根菜類の味噌鍋:...香箱蟹、鶏の松風、雲丹のしんじょうと焼きしんじょう、京菊菜と銀杏白和え...
凛とした和の個室で美食を楽しむ大人の隠れ家。坪庭付の個室でお食事をお楽しみください。
4560人
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...松茸の土瓶蒸し。出汁はなかなか美味しい。薄切りの松茸に海老、銀杏、三つ葉が入っています。 上には酢橘。...先付(子持ち鮎有馬煮・エリンギ西京漬け・柿玉子・煎り銀杏・蟹の更紗) 造り(本鮪とろ・活平目・松輪鯖・戻り鰹)...白子&あん肝ポン酢、刺身に蛤焼、生牡蠣に銀だら西京焼、銀杏に蟹酢...
...山形牛ほほ肉の柔らか煮 柚子胡椒 赤茄子黄身酢掛け 薩摩芋の白和え 磯つぶ貝旨煮 菊花おひたし。 揚げ新銀杏 ■御造り(季節のお造り盛り合わせ) 漬けマグロごまあえ 白エビ白板昆布巻 メイチダイの昆布締め ※■強肴 山形牛の煮こごり...
...・牛肉と里芋のあっさり煮 牛肉の柔らかさ、旨味があっさりした出汁とマッチして里芋、銀杏とのバランスも取れて牛肉を和の食べ方で頂ける一品。...
...たこ焼きを3皿も頼んだ。ふわふわ熱々で大変おいしい。 その他、ぎんなん、シシャモ、カニクリームコロッケ、シーザーサラダなどなど、いろいろ注文するが...■牡蠣フライ ■かにクリーミーコロッケ ■タコの唐揚げ ■鶏の唐揚げ ■銀杏素揚げ...
...また、折角なのでお酒のつまみということで季節ものの「銀杏(800円)」や、肝焼きが無かったので「鰻肝の山椒煮(1400円)」もオーダーし...
...ドレッシングはシーザー? 茶碗蒸し(2人前〜)(¥700) →ゆるめな仕上がりの玉子焼同様ほんのり甘い茶碗蒸しでした、銀杏がふたつ入っていたのが嬉しい 海老や帆立...
...とても美味しい。胃の無い家内でも食べられる繊細な本ししゃもでした。 飾っているのは赤い紅葉と黄色い銀杏。徳島の「いろどり」という会社のも...
...■霜降馬刺 ■氷下魚一夜干し(北海道産) ■釣アジのフライ ■百合根ホイル焼 ■白もつ煮込 ■黒豚角煮(鹿児島産) ■新銀杏(福岡産) ...
...残念ながら早々に退店! 他のレビューアにも口コミされてましたが、残念ながら今後の再訪はもう無いですね・・ 大衆居酒屋で『封筒銀杏』を食べる♪ 横浜市。 人で賑わう居酒屋に訪店。 一品一品にボリュームがありリーズナブルな価格。 居心地の良い大衆居酒屋でした。 封筒銀杏600円が気に入りましたね...
...エビのすり身入り ・カニのキス巻き ・ぎんなん ・レンコンのカレー風味肉詰め ・サーモンとチーズのベーコン巻...■こんにゃくニンニク詰め ホタテ ■牡蠣 ■イカのゲソ ■ぎんなん ■テーブルの初期状態 ■デザート(ピンボケ)(2015.2)...■うなぎと芝エビ紫蘇巻き ■うなぎ、ピーマン肉詰め ■ぎんなんと牛ヒレ...
...味しゅうございました。 黒豆ぶどう煮ラム酒風味、手鞠麩、雪割り筍、木の芽に銀杏〜 包丁が入って美しい金時人参の梅煮を見ると日本のお正月はこ...ラメリーゼした黒胡椒風味の胡桃、銀杏...
...■鯛茶漬け定食 ■外観 ■看板 ■お通し ■盛り合わせ ■揚げ銀杏 ■ナス味噌田楽 ■出し巻き玉子 ■晩酌プレート...■イクラと春菊のお浸し ■ふぐ刺し福皿 ■蟹 ■新銀杏 ■ふぐ鍋 材料 ■ふぐ刺し赤皿 ■ふぐの唐揚げ...お通し×2 晩酌セット(盛り合わせ)×2 和牛のサラダ 焼き銀杏 だしまき玉子 鯛茶漬け×2...
...■生ビール ■新サンマ塩焼き ■竹鶴ハイボール ■揚げ銀杏 ■ロースかつ定食 漬物 ■ロースかつ定食 味噌汁 ■ロースかつ定食 ご飯...◇生ビール(中ジョッキ) 650円 サッポロだ うまかった^ ^ ◇揚げ銀杏 680円 新物!ネットリホクホク美味◎ 受け皿のフライドポテトもビールのいい...
...お湯割りで 先ずはツマミをと 空豆(ゆで)、カニサラダがサーブ チビリとしながらパクと 新筍を焼きでお願い 烏賊の塩辛と銀杏揚げも どれも美味しいな 焼酎進むじゃないですか お魚と出汁撒き玉子を挟みます 既に...
...⑧蛤⑨牡蠣⑩帆立⑪タコ⑫イカ⑬鱈⑭蟹⑮海老 ⑯大根⑰人参⑱舞茸⑲銀杏⑳卵 もうこれだけで20品 それ以外にも・蒲鉾・なると…練りものが何種類か…...モチッと粘っとするから大和芋が入ってるのかな? 銀杏やヒジキが食感の良い仕事してる 生姜と大根おろしにお醤油たらり ハフハフ熱々...
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