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1~20 件を表示 / 全 65 件
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この日はキャビアのむら岡と題した会でした。
塩分が薄くキャビア本来の味が楽しめるキャビア。
こちらはミシュラン2023でオフィシャルキャビアパートナーとなったN25キャビアを使用されてます。
い...
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肉料理むら岡 店主の村岡さんは元々は有名なフーディー、グルメインスタグラマー。
ご自身の舌で経験した美味いものを、肉料理むら岡で表現されてます✨
様々なジャンル、角度から美味しさが提供されるこ...
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全国のうまいものを食べ歩き、食好きが高じて店を構えたフィーデームラモグこと村岡さんの店
肉はもちろんのこと、
使ってる卵が兎に角絶品、
手羽先がまとったスパイスは中毒系、
〆の茶漬けの出汁...
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インスタで見て初往訪。店主は全国の有名店を2周半したという食通。食べ歩きをする中で自分ならこうするなぁといった思いを自身の料理で再現しているとのこと。なんと料理経験ゼロからのスタートらしいです。
で...
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ようやく入れました。コロナ禍でお店を発見してましたが、混んでたので諦めてましたが、ふと思い出して予約をしました。
店内は、右手に半個室的なものがあり、正面にはカウンターが7席?くらい。
しかも...
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素材、調理法、オリジナリティある味付けが素晴らしい馬車道の肉割烹
クリスマスイブのランチは今回此方の肉料理のお店を予約しました。お肉のコース料理となっており席数が少ないので一斉にスタートします。
・和牛タンのお刺身
ルイヴィトンのお皿に盛られた部位の違うタン...
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馬車道駅より徒歩3分。
横浜市中区相生町にあります「肉料理むら岡」さんへ訪問です。
2022年2月にオープンした「肉料理 むら岡」の店主村岡氏は約7年間全国を食べ歩いたフーディーとしても知られ...
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以前より、気になってたので来訪
肉割烹と言うジャンルの店は、おそらく横浜市内ではここだけでは無いか。
出てきた料理は写真を含めて下記の通り
山わさびと鰹節の和物
ピリッとした山わさ...
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横浜エリアは新しい店が増えないので、こういった新進気鋭のお店は重宝されると思います。接待利用もできる個室がありますが、楽しく食事して飲むのであれば、カウンターで村岡さんとコミュニケーションを取りながら...
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店員さんの接客が優しい!細かく気を使っていただけて助かりました。
お品は色々なお肉の料理ですが、割と調理感がないメニューが多かった印象?
美味しいですが凝ったものを想像するとかなりシンプルなも...
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| 店名 |
掲載保留
肉料理 むら岡
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、日本料理、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
馬車道駅徒歩3分 馬車道駅から233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥15,000~¥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料0% |
| 席数 |
11席 (カウンター7席 個室4席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
有 (2人可、4人可) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れの場合は事前にお電話でご相談ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年2月25日 |
| お店のPR |
25/1/5閉店いたしました。多数様のご来店まことにありがとうございました。
素材にこだわる贅沢な肉料理を提供する「肉料理 むら岡」。店主 自ら厳選した食材を見目麗しい肉料理に昇華させたコースをご用意いたしました。ここでしか味わえない特別料理をはじめ、季節の味覚を散りばめた贅沢肉料理をお楽しみください。目の前の調理を愉しめるカウンター席とプライベート感のある個室を完備しておりますのでデートや接待にもご利用ください。22時以降はアラカルトでお楽しみいただけます。 |
| 初投稿者 |
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99m
127m
140m
146m
183m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
[火]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
[水]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
[木]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
[金]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
[土]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
[日]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
[祝日]
12:00 - 04:00(L.O. 料理03:00)
■ 営業時間(コース)
ネット予約に関しては12:00・15:00・18:00・20:30スタートで受け付けておりますが空き状況に応じては調整してのご案内可能ですのでお電話でお問い合わせください。
■アラカルト
22:00以降はアラカルトでのご注文が可能です。
予約不要ですのでお気軽にお立ち寄りください。
■ 定休日
不定休(Instagramで告知いたします)
アクセス方法を教えてください
馬車道駅徒歩3分
桜木町駅徒歩5分
関内駅徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
ようやく入れました。コロナ禍でお店を発見してましたが、混んでたので諦めてましたが、ふと思い出して予約をしました。
店内は、右手に半個室的なものがあり、正面にはカウンターが7席?くらい。
しかもご主人は1人でオペレーションされており、仕込みは良いけども全員の場合は対応難しそう。
この日は2組のみ。
肉もそうでしょうが、卵などにもこだわりがあり!
シンプルに卵と塩こだわった茶碗蒸...
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おはようございます♪
年末年始和が続き、肉が
食べたいと同行者が。
以前より散歩時に気になっていた、
此方セレクト。
気さくな店主さんで、店構えと違った
感じで迎えて頂き、テン...