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※2015年12月14日時点での点数分布です。
「博多おでんと自然薯」こだわりの一皿おでんと自然薯料理が自慢のよかよか堂新宿御苑駅徒歩2分
21514人
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...イカしゅうまい イカ墨の皮でできたシュウマイで ザ イカって感じです。 次回は違うシュウマイ食べてみたいな そして酢味噌大好きな私はこの時期旬な筍と菜の花の酢味噌和え これはまた美味しい お酒進みそう 明日休みならもっと飲んでしまったかも...
天ぷら串と自然薯の専門店、ナチュラルワインや日本酒、クラフト焼酎揃えております
13437人
貯まる・使える
...笑 ● 蛍いかと菜の花の酢みそがけ → 丁寧に自家製でこされた酢みそと、良い塩梅に苦味のある菜の花の、ツマミです。 ★★★ さぁ...玉子焼きメニュー必食です! ○下足と白ネギの酢味噌がけ 葱が甘いので...
...・菜の花と青柳の酢味噌和え 青柳のいい歯応えと菜の花のほんのりした苦味とカラシ酢味噌でピリっと良い辛さが際立っていて、食感も風味もよい前菜でした。...巻物が来た後は 一品ものからコースが進んでいきます。 自家製の酢味噌で味付けされた鱧は 下処理がしっかりされており とても舌触りがよく柔らかい...
...●春子鯛 ◇イワシ巻き ●鯵 ◇もずく酢 ●新イカ ◇新イカのげそ焼き ◇タコ酢味噌 ●キス昆布締め ●中トロ ●赤身漬け、和芥子 ◇まながつお西京焼き...そして次はカツオをいただきました。これも最高でした。そしてタコが来ました。酢味噌で絡めてます♪最高でした...
...■山形牛ユッケ(厚生労働省認可済) ■センマイ刺(辛酢味噌) ■上ミノ刺し(辛酢味噌) ■赤身の冷製(特製ダレ)...どちらも美味しかったですね。 ◆本日の刺身(上ミノ) 辛酢味噌でいただきます...
...初鰹のたたきと旬の土鍋ご飯を楽しむ満喫コース>> ■春の宴会コース<<あさり茶碗蒸しと牛ステーキの贅沢コース>> ■〈春〉うど酢みそ ■...
...春菊、えのき、長ねぎ、白菜、豆腐 ■ふぐにこごり ■とうとおみ酢味噌 ■あんきも 舌の上でとろける絶品のあんきもです。 ■ふぐ白子...■△ふぐ刺し ■◎とうとおみ酢味噌 ■〇生牡蠣を選択 ■△唐揚げ ■ふぐちりセット ■△ふぐちり...鰭酒 煮凝り あん肝 フグサラダ フグ酢味噌和え フグ唐揚げ てっちり 雑炊お餅入りで ごちそうさまでした...
...■水たき鍋 ■特選ポン酢・蒸し大蒜・万能葱 ■蓋物:蟹真丈の鶏出汁餡 椎茸 梅人参 ■酢の物:大根 菜の花 蓮根 酢味噌 ■甘味:福島県...
...料理はお任せのコースで。 ☆先付け 海老芋揚げ 薄い衣でかりっと揚げてあります。ピンク色の桜塩がいい香り。 ☆八寸 蛍烏賊酢味噌 ぬた 空豆 鮎てんぷら 牡蠣山椒煮 煮凝り 蛍烏賊がふっくら美味しい...
...まずは お造り(6種盛り) マグロの赤身、中トロ、鰹 ほうぼう、ひらめ、かんぱち 蓮根のはさみ揚げ ホタルイカとウドの酢味噌和え 伊勢海老のチリソース もち豚のしゃぶしゃぶ だし汁でしんなりさせたキャベツと共に ※写真撮り忘れ お酒は ビール...
...■おまかせ刺身定食 ¥1000 ■おまかせ刺身定食の刺身 ■絹かつぎ ■蛸の酢味噌掛け ■大山鶏炭火焼 ■ほっけ ■イカ ■豆あじ唐揚げ ■アスパラ ■紅鮭塩焼き...・前菜3種 朧豆腐の塩辛のせ&菜の花和え、ホタルイカの酢味噌和え...
...■光り物、たこ、かに、海老... ■旬のたけのこがのっている卵豆腐 ■白身の南蛮漬け ■ほたるいかの酢味噌和え ■お刺身 ■しいたけと魚...
...料理遅すぎて空腹の自分たちは、何も意識せずに食べちゃいましたが、途中で気づきました。 「これ、沖漬けやなくて、酢味噌和えやんけ!」 口付ける前に店員さんに言えばよかったのですが...
...先付け3種…①子持ち昆布と菜花、②ほたる烏賊とウルイ酢みそ、③巻貝煮 椀…蟹しんじょう 造り…まこがれい、鯛、甘鯛...花山葵を見ると春を感じます。 蛍烏賊 芽キャベツ 辛子酢味噌・・・・大ぶりの蛍烏賊が大変美味しかったです...まずは、ホタルいかの酢味噌合え...
...桶に鮪、真鯛、勘八、紫烏賊、〆鯖、玉子。 下に氷敷いてあるぜぇ。 あと青紫蘇とごわっとぴんぴんした大根妻。 そして酢味噌も付いているけれど何用だ? グランドの刺身近海物にも〆鯖って有る。 グランドの旬刺身にも勘八、紫烏賊有る。 何か嬉しくなるラインアップだったんだな。 鮪は引っ掛からずすうっと入る。 真鯛も勘八もすうっと。 本当に雑味雑念を感じる暇が無い味。 真鯛と勘八は酢味噌も付けてみると合ったよ...
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