匠 達広 (新宿御苑前/寿司)

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でっちゃん@川崎(28)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

60ログ行ったお店54件

フォロー47人フォロワー28人

1回

夜の点数：4.2
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－

2018/09訪問

新宿一の鮨屋！

昨日は新宿御苑にある「匠達広」で会食。「匠達広」へはこれが2回目。新宿辺りでちゃんとした鮨を食べられる数少ない鮨屋の一つで、あの有名な四ツ谷の「すし匠」の系列店だ。

花園公園の近くの静かなと...

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最後は塩むすび(1443)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

304ログ行ったお店184件

フォロー2,870人フォロワー1,443人

7回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 4.7
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2018/04訪問

ただ今育成中。味は変わらず旨しっ！！

3ヶ月ぶりの訪問です。
この日も美味しいつまみ、握りを堪能しました。

ホタテの白子と卵巣は塩と胡麻油で頂きますが、この胡麻油が凄かったです。ネットリとしていますが切れも良く香りが爽やかで、素材...

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kazukazu_(1371)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1,157ログ行ったお店1,150件

フォロー749人フォロワー1,371人

1回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.3
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2018/02訪問

江戸前寿司　匠達広＠肉食系グルメライターkazukazu

東京都新宿区新宿の匠達広で「江戸前寿司」を食す。

最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅。

まずは、シャンパンで乾杯。

つまみと握りが交互に出てくるおまかせコース。
一...

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nnckjp(580)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2,158ログ行ったお店2,099件

フォロー114人フォロワー580人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2018/01訪問

青魚が美味しかった！

久しぶりの雪で早く家に着いたので夕飯どうするか悩みましたが、こんな日は有名店の予約が取れるのではと思い近所の有名店に電してみました！笑笑！
やっぱり雪でキャンセルが出たとのことで、上手いこと予約が取...

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ままちゃん１４４４(741)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

821ログ行ったお店774件

フォロー724人フォロワー741人

3回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 3.0
- | CP 3.4
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2017/12訪問

香箱蟹をいただきました。

久しぶりの達広さんでした。
いつも思うのですが、達広さんではよく食べてますね（笑）

本当にいつも美味しくいただいております。

今回は、季節もので「香箱蟹」をいただきました。
金沢まで食...

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えり助(400)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・女性・東京都

538ログ行ったお店480件

フォロー120人フォロワー400人

1回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜－

2017/09訪問

実は回転しない鮨屋初挑戦…だけど…

生魚、特に光物なんて食べようとすると気持ち悪くなるくらい嫌いな私。
焼き魚や煮魚とか、生でも魚卵甲殻類は大丈夫なのに。
生魚だけが大っっ嫌いなの。
そんな私が今回機会がありお鮨初挑戦。

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kyo極さん(1830)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1,419ログ行ったお店1,334件

フォロー561人フォロワー1,830人

1回

夜の点数：3.9
- ［料理・味 4.2
- | サービス 3.8
- | 雰囲気 3.7
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2017/07訪問

王道のすし匠系が味わえる「匠　達広」

この日は新宿で１日中、仕事の用事でした。

その足で向かったのは、こちら匠達広さん。新宿御苑前にあるすし匠系の鮨屋さんです。

すし匠系って店の造りから提供スタイルまで、中澤氏が作りあげた様式...

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オペラ2006(2)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

16ログ行ったお店16件

フォロー5人フォロワー2人

1回

夜の点数：4.2
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 4.2 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2016/12訪問

すし匠系の中でも一番素晴らしいと思うお店

いつもお世話になっているお鮨好きな社長様にお誘い頂いて、新宿御苑にある達広さんにお邪魔致しました。
すし匠系の中でも一番のお気に入り（いや日本で一番大好きなお鮨屋さんかも）で、朝からワクワクでした。...

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asakusa777(916)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

972ログ行ったお店962件

フォロー209人フォロワー916人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2016/06訪問

【新宿御苑】すし匠系の鮨屋の中ではかなり好きカモ、良い鮨屋です。

友人との鮨屋酒は久しぶりにこの店にした。
寿司匠系の店の中では恐らくここが僕の一番のお気に入り。
どこも良い店が多くてスタイルも似ているすし匠系の店で、この店のシャリが一番好みかなと思った。
白...

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おか丼(975)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

5,236ログ行ったお店5,188件

フォロー0人フォロワー975人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥10,000～￥14,999

2016/06訪問

★×4　匠　達広

匠　達広。鮨。新宿御苑前。

以前は新宿にあったが移転。扇方のカウンターと個室がある。凛とした空気と程よい庶民的なところがありくつろげる。すし匠出身のトレードマークのさらしをみなさん巻いている。
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YACCI(562)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

312ログ行ったお店307件

フォロー477人フォロワー562人

1回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP -
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2016/05訪問

お店でいただくお寿司はやっぱり凄かった！！

祝200件という事で、今回は記念投稿に相応しいお店をば。

達広さんとの出会いは去年の新宿高島屋の催事でバラちらしを出されていた時でした。
今年も同じ催事でこんどはにぎりをだしていてこれは食べる...

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kanzan(883)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・神奈川県

750ログ行ったお店699件

フォロー588人フォロワー883人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.9
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 3.8 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2015/10訪問

ゆったりとすし匠系の握りと摘みを堪能＠新宿御苑前／東京

【再訪】2015年10月

仕事の見通しがついて急に鮨を食べたくなり、連絡すると当日でたまたま運良く席が空いていました。
今回は約1年振りのお伺いとなりました。
20時過ぎにお伺いして店内に入...

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茜霧島(38)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

128ログ行ったお店128件

フォロー84人フォロワー38人

1回

夜の点数：4.2
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
昼の点数：4.2
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999昼￥15,000～￥19,999

2015/08訪問

酒と鯔背と肴と匠

（2015.8初旬再訪昼間）
今回は土曜日の15:00〜に伺いました♫

鈴虫と蝉の鳴き声が風情があっていいですね٩(ˊᗜˋ*)و
ゆったりとおまかせのコースを満喫♫

西親方にお酒も...

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ILEACH(84)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・埼玉県

445ログ行ったお店438件

フォロー8人フォロワー84人

1回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 3.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999

2015/07訪問

厳選された日本酒と楽しむ絶品のつまみと握り

新宿御苑前にある寿司屋です。

年に1、2回の贅沢で旨い寿司が食べたくて、食通の知人に紹介して貰って行きました。
四ッ谷の有名店「すし匠」の出身との事で、つまみと握りが交互に出てくるのが特徴です...

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MaKiKo(16)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

68ログ行ったお店68件

フォロー4人フォロワー16人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－

2015/07訪問

新宿御苑前の大人のためのお寿司さん

お仕事関係の方に連れていって頂いて、初訪問。
新宿御苑前にある匠　達広さんにお邪魔してきました。

駅から徒歩3−4分。
路地裏にあるのですが、ひっそりとした佇まいで、一度は気付かずに通りすぎ...

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東京ホルモンズ(1375)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,993ログ行ったお店1,771件

フォロー28人フォロワー1,375人

1回

夜の点数：3.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－

2015/03訪問

匠達広＠新宿御苑前カウンターをリングに見立てて｜東京ホルモンズの中身のある話

2015年02月28日(土)07時00分00秒匠達広＠新宿御苑前　カウンターをリングに見立ててテーマ：すし匠系

　
我々東京ホルモンズは、その昔佐竹になら勝てると思ってたB食家集団である。
...

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pndmnm(51)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

197ログ行ったお店196件

フォロー5人フォロワー51人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 3.4
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2015/02訪問

御苑の匠系鮨屋

仕事が早く終わった日に久しぶりに鮨でもということで同僚と訪問

仕事の目処が立ったタイミングで、電話で予約を取り、運よく取れたので仕事終わりの足で店に向かいました。

お店に入ると、右に半個室...

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メイちん(33)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・東京都

164ログ行ったお店164件

フォロー28人フォロワー33人

1回

夜の点数：4.8
- ［料理・味 4.9
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.2
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.8 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999

2014/10訪問

お寿司でこんな感動したのは初めてです。究極のお店です。

上半期の売上げ予算ギリギリ達成しました！！！！
いやあ、危なかったです。

ご褒美と言う事で部長が
連れて行ってくれたのがこちらの達広さんです。

お寿司とだけ聞いていたので
「イエ～イ...

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KKohada(69)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

703ログ行ったお店702件

フォロー42人フォロワー69人

1回

夜の点数：4.4
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2014/08訪問

すし匠系　本格江戸前鮨　＠新宿御苑前

顔馴染みの匠達広さんに移転後初めてお邪魔しました。やはり路面店はいいものですね。
銀座あたりの雑居ビルに入った超高級店よりも余程風格を感じます。

瓶ビールをお願いしましたら、銘柄を指定しなく...

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このお店は「新宿区新宿4-1-9」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	匠　達広（たつひろ）
ジャンル	寿司、和食（その他）、魚介料理・海鮮料理
予約・お問い合わせ	03-5925-8225
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F このお店は「新宿区新宿4-1-9」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分新宿御苑前駅から219m
営業時間	[月～土] 18:00～24:00
定休日	日曜、月曜日が祝日の時
予算	[夜]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	10席（カウンター10席　個室4～8席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	有近くにコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる