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口コミ一覧 : 匠 達広

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 103

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jajajaaah

jajajaaah(71)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・千葉県

2

  • 夜の点数:3.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/09訪問

8年ぶり位でしょうか…大将の貫録が増し増し

新宿に勤務していた頃に良くお世話になっておりましたこちらに、かなり久しぶりにお伺いさせて頂きました。新宿高島屋の横のビルにあった時から、変わらない大将の素敵な笑顔に癒されます。さらに、貫録がますます出...

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オールバックGOGOGO

オールバックGOGOGO(2567)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -

2021/08訪問

丁寧なお鮨をいただけます

食べログ★3.72
・2021年 寿司東京百名店

【匠 達広】
さんにお伺いさせて頂きました、
(95店/100店)
場所は、新宿御苑になります、大通りから少し入ります。
外観は、白い...

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ままちゃん1444

ままちゃん1444(979)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

6

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0

2021/08訪問

間違いない。

もずく酢から。
刺身、浅利を炊いたもの。
握りから、焼き物。
茶碗蒸しからデザートまで。

本当に美味しゅうございました。
やっぱりカウンターがいいですね^ - ^

どれも美味しいで...

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小宮山雄飛

小宮山雄飛(17481)さんの口コミグルメ著名人40代後半・男性

1

  • 昼の点数:4.0

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/04訪問

仕事にネタへの愛が溢れている!

匠系ということで、お昼はてっきりばらちらしのみかと思っていたら、ランチでもしっかりいただけると聞いて来訪。

8800円のおまかせで、全15貫+お味噌汁+デザート

ホシガレイ 昆布締め
イ...

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ステルス

ステルス(34)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7

2021/03訪問

鮨という名の芸術作品。

本日は新宿御苑まで遠征。新宿と聞くと勝手なイメージでワイワイガヤガヤかと思いきや、非常に落ち着いた立地で静かで平和な場所にあった。人伝いに美味しいお鮨屋さん知ってる??って聞いたらここを予約してくれた...

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Raptor F22

Raptor F22(944)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/10訪問

CPの高い鮨ランチ

この店は新宿御苑駅から徒歩3分くらいの
ある「すし匠」系の店だ。

訪問したのは10月上旬の休日のランチタイム。
予約は数日前にネットから入れた。

鮨の肝心の味は、ランチでこの価格から考...

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川井 潤

川井 潤(58921)さんの口コミグルメ著名人

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/09訪問

【接待にも普段にも使いやすいお寿司屋さん】

20時スタートで3人で予約。
この店、15時〜開いていて、一斉スタートではないため、自分の都合の良いタイミングで入れるし、予約出来る。
コロナ前は22時予約も取っていたみたいで、てっぺんを超えても...

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めえ88

めえ88(191)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性

1

  • 夜の点数:3.8

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/08訪問

きめ細やかで丁寧なお仕事

【予約】1,2週間前に電話。

【値段】◎◎
おまかせ+ビール1+日本酒3.5合分くらいで24,000ちょい!えっなんか間違えてないかなぁ!?笑

【アクセス】◎
新宿御苑駅から歩いてすぐ...

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masayan-kun

masayan-kun(419)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 夜の点数:4.3

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/03訪問

新宿御苑前で上質な寿司の世界を堪能

新宿御苑大木戸門から近く、新宿区立花園公園のすぐそばという、新宿としては静かで落ち着いたエリアにある「すし匠」系列のお寿司屋さんです。「すし匠」系列なので、握りとつまみが交互に入り混じりながら提供され...

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Dr.Malon

Dr.Malon(210)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク 3.5

2020/03訪問

さすがの風格

新宿エリアの超有名店ながら、決して予約が取りづらいわけではなく、ネット予約も可能な当店。
なかなかチャンスがなかったが、やっと訪問。

新宿御苑駅から少し歩いた路地の角にいきなり出現する。
車...

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スガキヤの担々麺

スガキヤの担々麺(31)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.3

2019/12訪問

小さめのシャリと旨味たっぷりのネタ。全ての品がハイレベルなお鮨

イブに前から気になっていた達広さんに初訪問。
かなりの寒さの中新宿御苑駅から徒歩3分ほどで着きました。
が、目の前の系列店の西さんに間違えて入り、いろいろあって5分ほどしてから達広の席に着席。
...

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工藤明生 本物

工藤明生 本物(1431)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2019/10訪問

匠 達広 新宿

すし匠系と呼ばれる、四谷のすし匠が奏でる鮨業界の特殊なセグメントのど真ん中を走る達広。

今夜は、男性ならば誰もが知る女優で、
2019年最優秀女優賞を受賞した女性をアテンドしての初訪問となりま...

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aironmashin

aironmashin(598)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

8

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.9

2019/08訪問

10周年おめでとう㊗️ございます

8/26〜28は10周年おめでとう会。
今日は市場に魚が揃わなくて頑張って用意した
そうです(^_^;)


10月から日曜日15〜18時 『西』で営業開始。
...

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  • 114298105 - いつもは飲まない私ですが、
                      ルイ・ロデレールクリスタル2008年
                      10周年のお祝いなので少しだけ頂きます。

  • 114298109 - ●クエ
                      ネットリしていて美味しいです。

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酔いどれお姉さん

酔いどれお姉さん(728)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.9

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/03訪問

匠 達広さんへ初訪問。

初めて伺いました。

18時丁度に暖簾がかけられ、行燈が点り、入店。

カウンターもすし匠さん系のあの形。
もちろん、おつまみと握りがランダムに供されます。

大将の西 達広さんからご挨...

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buska

buska(456)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0

2019/01訪問

シャリが小さく女性向き

正月気分が抜けてない、平日の18時にお邪魔しました。
夜の部は二部制で後半は20:30からです。
この日はカウンター10席の内、8席が埋まっています。半個室もお客さんがいました。
場所柄でしょう...

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bunhachi

bunhachi(159)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/10訪問

来ているお客様も店内雰囲気の一つ

新宿に行く用事があり、鮨屋を探していたところ、数年前会社の近くにオープンして前は予約を取りにくかった店が、離れを出していた事を思い出した。
一度伺ってみたかったすし匠系列店です。

店内は10席...

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でっちゃん@川崎

でっちゃん@川崎(76)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

2

  • 夜の点数:4.0

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/09訪問

新宿一の鮨屋!

昨日は新宿御苑にある「匠 達広」で会食。「匠 達広」へはこれが2回目。新宿辺りでちゃんとした鮨を食べられる数少ない鮨屋の一つで、あの有名な四ツ谷の「すし匠」の系列店だ。

花園公園の近くの静かなと...

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sushihime

sushihime(496)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:3.9

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/07訪問

シャリが赤酢、砂糖なし。白えびの昆布締めオススメ^_^
匠達広さんにお邪魔してきました。
お店は広々としていて雰囲気◯
ただクーラーがキツくて女性は寒いくらい。
味ですが、一品物アテは似てる内...

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最後は塩むすび

最後は塩むすび(2123)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

7

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2018/04訪問

ただ今育成中。味は変わらず旨しっ!!

3ヶ月ぶりの訪問です。
この日も美味しいつまみ、握りを堪能しました。

ホタテの白子と卵巣は塩と胡麻油で頂きますが、この胡麻油が凄かったです。ネットリとしていますが切れも良く香りが爽やかで、素材...

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kazukazu_

kazukazu_(1817)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/02訪問

江戸前寿司 匠 達広@肉食系グルメライターkazukazu

東京都新宿区新宿の匠 達広で「江戸前寿司」を食す。

最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅。


まずは、シャンパンで乾杯。


つまみと握りが交互に出てくるおまかせコース。
一...

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  • 80942902 - 一品もの

  • 80942903 - すし

  • 80942904 - 一品もの

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 匠 達広 (たつひろ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-9379

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F

このお店は「新宿区新宿4-1-9」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分

新宿御苑前駅から219m

営業時間

営業時間

緊急事態宣言により、
ランチ 12:00〜14:00
ディナー 15:00〜20:00

定休日

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席 個室4~8席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://takumi-tatsuhiro.com/

オープン日

2012年8月28日

電話番号

03-5925-8225

備考

【系列店】新店 『西』にて貸切も承っております。店舗は真向かいです。人数、お料理調整のご相談もさせて頂きます。
ぜひ一度お越しください。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13230721/top_amp/

初投稿者

renatan1991renatan1991(44)

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