匠 達広 (新宿御苑前/寿司)

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masayan-kun(476)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

217ログ行ったお店217件

フォロー698人フォロワー476人

1回

夜の点数：4.3
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/03訪問

新宿御苑前で上質な寿司の世界を堪能

新宿御苑大木戸門から近く、新宿区立花園公園のすぐそばという、新宿としては静かで落ち着いたエリアにある「すし匠」系列のお寿司屋さんです。「すし匠」系列なので、握りとつまみが交互に入り混じりながら提供され...

4

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Dr.Malon(189)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半

315ログ行ったお店312件

フォロー326人フォロワー189人

1回

夜の点数：3.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 3.5

2020/03訪問

さすがの風格

新宿エリアの超有名店ながら、決して予約が取りづらいわけではなく、ネット予約も可能な当店。
なかなかチャンスがなかったが、やっと訪問。

新宿御苑駅から少し歩いた路地の角にいきなり出現する。
車...

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ままちゃん１４４４(922)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

929ログ行ったお店847件

フォロー912人フォロワー922人

5回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2019/12訪問

安定感。

やっぱりカウンターがいいですね^ - ^

どれも美味しいですが、えぼ鯛と鱚は、大好きすぎます。

安定感あります。

また行きます。
カウンターの予約が出来ず、初の個室でした。

...

10

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スガキヤの担々麺(10)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

169ログ行ったお店161件

フォロー10人フォロワー10人

1回

夜の点数：4.7
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.3

2019/12訪問

小さめのシャリと旨味たっぷりのネタ。全ての品がハイレベルなお鮨

イブに前から気になっていた達広さんに初訪問。
かなりの寒さの中新宿御苑駅から徒歩3分ほどで着きました。
が、目の前の系列店の西さんに間違えて入り、いろいろあって5分ほどしてから達広の席に着席。
...

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工藤明生本物(1194)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

337ログ行ったお店281件

フォロー2,696人フォロワー1,194人

1回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/10訪問

匠　達広　新宿

すし匠系と呼ばれる、四谷のすし匠が奏でる鮨業界の特殊なセグメントのど真ん中を走る達広。

今夜は、男性ならば誰もが知る女優で、
2019年最優秀女優賞を受賞した女性をアテンドしての初訪問となりま...

4

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aironmashin(539)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

469ログ行ったお店390件

フォロー535人フォロワー539人

8回

夜の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 3.9

2019/08訪問

10周年おめでとう㊗️ございます

8/26〜28は10周年おめでとう会。
今日は市場に魚が揃わなくて頑張って用意した
そうです(^_^;)

10月から日曜日15〜18時『西』で営業開始。
...

10

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酔いどれお姉さん(639)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1,345ログ行ったお店1,101件

フォロー176人フォロワー639人

1回

夜の点数：3.9
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/03訪問

匠達広さんへ初訪問。

初めて伺いました。

18時丁度に暖簾がかけられ、行燈が点り、入店。

カウンターもすし匠さん系のあの形。
もちろん、おつまみと握りがランダムに供されます。

大将の西達広さんからご挨...

2

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buska(449)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

495ログ行ったお店380件

フォロー206人フォロワー449人

1回

夜の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/01訪問

シャリが小さく女性向き

正月気分が抜けてない、平日の18時にお邪魔しました。
夜の部は二部制で後半は20:30からです。
この日はカウンター10席の内、8席が埋まっています。半個室もお客さんがいました。
場所柄でしょう...

3

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bunhachi(144)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・神奈川県

453ログ行ったお店303件

フォロー31人フォロワー144人

1回

夜の点数：3.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2018/10訪問

来ているお客様も店内雰囲気の一つ

新宿に行く用事があり、鮨屋を探していたところ、数年前会社の近くにオープンして前は予約を取りにくかった店が、離れを出していた事を思い出した。
一度伺ってみたかったすし匠系列店です。

店内は10席...

1

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でっちゃん@川崎(68)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

109ログ行ったお店91件

フォロー39人フォロワー68人

2回

夜の点数：4.0
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/09訪問

新宿一の鮨屋！

昨日は新宿御苑にある「匠達広」で会食。「匠達広」へはこれが2回目。新宿辺りでちゃんとした鮨を食べられる数少ない鮨屋の一つで、あの有名な四ツ谷の「すし匠」の系列店だ。

花園公園の近くの静かなと...

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sushihime(417)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

471ログ行ったお店421件

フォロー82人フォロワー417人

1回

夜の点数：3.9
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/07訪問

シャリが赤酢、砂糖なし。白えびの昆布締めオススメ^_^
匠達広さんにお邪魔してきました。
お店は広々としていて雰囲気◯
ただクーラーがキツくて女性は寒いくらい。
味ですが、一品物アテは似てる内...

1

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最後は塩むすび(1878)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

456ログ行ったお店248件

フォロー2,817人フォロワー1,878人

7回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2018/04訪問

ただ今育成中。味は変わらず旨しっ！！

3ヶ月ぶりの訪問です。
この日も美味しいつまみ、握りを堪能しました。

ホタテの白子と卵巣は塩と胡麻油で頂きますが、この胡麻油が凄かったです。ネットリとしていますが切れも良く香りが爽やかで、素材...

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kazukazu_(1691)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1,480ログ行ったお店1,466件

フォロー747人フォロワー1,691人

1回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2018/02訪問

江戸前寿司　匠達広＠肉食系グルメライターkazukazu

東京都新宿区新宿の匠達広で「江戸前寿司」を食す。

最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅。

まずは、シャンパンで乾杯。

つまみと握りが交互に出てくるおまかせコース。
一...

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nnckjp(732)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2,757ログ行ったお店2,634件

フォロー107人フォロワー732人

1回

夜の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2018/01訪問

青魚が美味しかった！

久しぶりの雪で早く家に着いたので夕飯どうするか悩みましたが、こんな日は有名店の予約が取れるのではと思い近所の有名店に電してみました！笑笑！
やっぱり雪でキャンセルが出たとのことで、上手いこと予約が取...

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えり助(772)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・女性・東京都

875ログ行ったお店713件

フォロー128人フォロワー772人

1回

夜の点数：4.5
- － / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2017/09訪問

実は回転しない鮨屋初挑戦…だけど…

生魚、特に光物なんて食べようとすると気持ち悪くなるくらい嫌いな私。
焼き魚や煮魚とか、生でも魚卵甲殻類は大丈夫なのに。
生魚だけが大っっ嫌いなの。
そんな私が今回機会がありお鮨初挑戦。

...

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カフェモカ男(2670)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

3,264ログ行ったお店2,843件

フォロー10人フォロワー2,670人

1回

夜の点数：3.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2017/08訪問

新宿で美味しい江戸前寿司を味わう！！　

新宿御苑前駅にほど近い所にある「匠　達広」さんに伺いました。
アクセスは、新宿御苑前駅2番出口から歩いて3分程の所にあるサンサーラ第五御苑ビル１階です。
純白ののれんをくぐり店内に入ります。
カ...

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kyo極さん(2202)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2,032ログ行ったお店1,880件

フォロー579人フォロワー2,202人

1回

夜の点数：3.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2017/07訪問

王道のすし匠系が味わえる「匠　達広」

この日は新宿で１日中、仕事の用事でした。

その足で向かったのは、こちら匠達広さん。新宿御苑前にあるすし匠系の鮨屋さんです。

すし匠系って店の造りから提供スタイルまで、中澤氏が作りあげた様式...

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オペラ2006(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

16ログ行ったお店16件

フォロー5人フォロワー4人

1回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.2

2016/12訪問

すし匠系の中でも一番素晴らしいと思うお店

いつもお世話になっているお鮨好きな社長様にお誘い頂いて、新宿御苑にある達広さんにお邪魔致しました。
すし匠系の中でも一番のお気に入り（いや日本で一番大好きなお鮨屋さんかも）で、朝からワクワクでした。...

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はまぐりのToshi(1598)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1,036ログ行ったお店785件

フォロー931人フォロワー1,598人

1回

昼の点数：3.9
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 3.9
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 4.0

2016/10訪問

新宿御苑前の【匠達広】さん

新宿の【匠達広】さんに2016年10月に伺いました。

お店は地下鉄新宿御苑前駅を出て歩いて3分ぐらいの場所です。

この日が初めての訪問。
こちらの場所に移転する前に友人に勧められていた...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	匠　達広（たつひろ）
ジャンル	寿司、和食（その他）、魚介料理・海鮮料理
予約・お問い合わせ	050-5596-9379
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新宿区新宿4-1-9」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分新宿御苑前駅から219m
営業時間・定休日	営業時間 11:30〜14:00 15:00〜22:00 日曜営業定休日不定休新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席　個室4～8席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近くにコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://takumi-tatsuhiro.com/
オープン日	2012年8月28日
電話番号	03-5925-8225
備考	【系列店】新店『西』にてお客様のご要望に応じてランチ営業始めました。貸切も承っております。店舗は真向かいです。人数、お料理調整のご相談もさせて頂きます。ぜひ一度お越しください。 https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13230721/top_amp/
初投稿者	renatan1991（41）

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