匠 達広(たつひろ) - 新宿御苑前(寿司)

只今、ランチ予約も承っております。伝統と革新を併せ持つ江戸前鮨の真髄を御苑で堪能する。

新宿御苑前駅からほど近い、静かな路地の一角に佇む「匠 達広」。店内には余計な装飾を排したカウンターがすらりと伸び、奥には特別感が嬉しい個室も設えております。そんな静謐な空間で供するのは、店主こだわりのおまかせコースのみ。四季の巡りを映した鮨は、お客様に驚きと感動をお届けいたします。一人ひとりに合わせてコース内容を調整することも出来ますので、細かなご要望でもお気軽にお申し付けください。

お店のこだわり

料理

巧緻な技で旬を握る。至福の時をもたらす一貫をご提供

巧緻な技で旬を握る。至福の時をもたらす一貫をご提供

サービス

お客様を第一に想った、オーダーメイドのおまかせコース

お客様を第一に想った、オーダーメイドのおまかせコース

ドリンク

贅沢な酒肴とともに味わう、精選した日本酒とナチュラルワイン

贅沢な酒肴とともに味わう、精選した日本酒とナチュラルワイン

空間

緊張感と心地よさが共存する静謐な空間。完全個室も完備

緊張感と心地よさが共存する静謐な空間。完全個室も完備

コース

人気No.1

お昼のおまかせ(12:00〜14:00)

おつまみと握りのおまかせです。

予約するコース詳細
14,300(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
12:00~14:00
27,500(税込)
人数
2~4名様

投稿写真

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口コミ

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  • ぜんでん
    口コミ 2,178件 フォロワー 169人

    ピックアップ!口コミ

    お昼 いいです

    平日お昼に予約して訪問 新宿御苑前駅からすぐの立地 12時一斉スタートです お昼ですがおつまみありのおまかせでお願いしました 海ぶどうとわかめをポン酢で じゅんさい あら いわしのいそべまき ★かすご ★きす ちあゆ ★ヤリイカ ★あじ ★漬けまぐろ ★マグロのお... 詳細を見る

    匠 達広 - 料理写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • ウニ王子
    口コミ 892件 フォロワー 951人

    すし匠系で貴重な"握りのみランチコース"

    新宿御苑前駅より徒歩2分。 東京都新宿区新宿にあります「匠達広」さんへ訪問です。 匠達広の店主西達広親方は 金沢の和食店、東京都内の鮨屋数店で経験を積み 四谷「すし匠」... 詳細を見る

    匠 達広 -

    2023/08 訪問

    1回

  • ままちゃん1444
    口コミ 1,172件 フォロワー 1,355人

    美味しいです。

    久しぶりの達広さんでした。 安定感。 いつも美味しすぎで食べすぎちゃいます。 ご馳走様でした。 アイスも美味でした。 また伺います! 再訪です。 いつも安定の... 詳細を見る

    匠 達広 -

    2023/06 訪問

    9回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
匠 達広(たつひろ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5596-9379

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F

このお店は「新宿区新宿4-1-9」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分

新宿御苑前駅から219m

営業時間
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日の月曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6011101079207

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

10席

(カウンター10席 個室4~8席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://takumi-tatsuhiro.com/

オープン日

2012年8月28日

電話番号

03-5925-8225

備考

【系列店】新店 『西』にて貸切も承っております。店舗は真向かいです。人数、お料理調整のご相談もさせて頂きます。
ぜひ一度お越しください。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13230721/top_amp/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

renatan1991renatan1991(48)

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お店のキーワード

  • 駅近
  • 会食
  • 握り
  • 御苑前

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

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     12:00 - 14:00
     17:00 - 22:00
    [水]
     12:00 - 14:00
     17:00 - 22:00
    [木]
     12:00 - 14:00
     17:00 - 22:00
    [金]
     12:00 - 14:00
     17:00 - 22:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     17:00 - 22:00
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    祝日の月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    新宿御苑前駅より徒歩2分。
    東京都新宿区新宿にあります「匠達広」さんへ訪問です。

    匠達広の店主西達広親方は
    金沢の和食店、東京都内の鮨屋数店で経験を積み
    四谷「すし匠」での修業を経て2012年8月に開業。

    店名に匠が付くその名の通り
    四谷「すし匠」から「匠」の字を冠することを許された「すし匠」の伝統を継承するお店の一つであります。

    そして西達広親方率いる株式会社匠達広は
    ...