新型コロナウイルス拡大ならびに緊急事態宣言における対応のお願い

匠 達広(たつひろ) - 新宿御苑前(寿司)

只今、ランチ予約も承っております。伝統と革新を併せ持つ江戸前鮨の真髄を御苑で堪能する。

新宿御苑前駅からほど近い、静かな路地の一角に佇む「匠 達広」。店内には余計な装飾を排したカウンターがすらりと伸び、奥には特別感が嬉しい個室も設えております。そんな静謐な空間で供するのは、店主こだわりのおまかせコースのみ。四季の巡りを映した鮨は、お客様に驚きと感動をお届けいたします。一人ひとりに合わせてコース内容を調整することも出来ますので、細かなご要望でもお気軽にお申し付けください。

お店のこだわり

料理

巧緻な技で旬を握る。至福の時をもたらす一貫をご提供

巧緻な技で旬を握る。至福の時をもたらす一貫をご提供

サービス

お客様を第一に想った、オーダーメイドのおまかせコース

お客様を第一に想った、オーダーメイドのおまかせコース

ドリンク

贅沢な酒肴とともに味わう、精選した日本酒とナチュラルワイン

贅沢な酒肴とともに味わう、精選した日本酒とナチュラルワイン

空間

緊張感と心地よさが共存する静謐な空間。完全個室も完備

緊張感と心地よさが共存する静謐な空間。完全個室も完備

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

マスク常時着用

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

コース

お昼のおまかせ特上握り(11:30~15:00)

お昼限定。握りのみのおまかせです。

予約するコース詳細
8,800(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
11:30~15:00

お昼のおまかせ(11:30〜15:00)

おつまみと握りのおまかせです。

予約するコース詳細
14,300(税込)
人数
2~4名様

夜のおまかせ握り(15:00〜20:00)

握り重視のおまかせです。

予約するコース詳細
14,300(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
15:00~20:00

テイクアウト

営業時間
メニュー

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  • ピックアップ!口コミ

    まくれがー

    まくれがー (168)

    ピックアップ!口コミ

    これぞ江戸前

    白身が旨い、アジのどくろ最高 知人が良かったと言っていて気になっていたお店 場所は新宿御苑前駅から徒歩2分ほど 新宿駅から近いのは助かります 予約は1週間前でしたが20時半からなら入れるとのことでお願いしました 店内はカウンターの他にテーブル席もあり少し広め おまかせの2... 続きを読む»

    匠 達広 - 料理写真:

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    夜の点数

    1回

  • 小宮山雄飛

    小宮山雄飛 (17362)

    グルメ著名人

    仕事にネタへの愛が溢れている!

    匠系ということで、お昼はてっきりばらちらしのみかと思っていたら、ランチでもしっかりいただけると聞いて来訪。 8800円のおまかせで、全15貫+お味噌汁+デザート ホシガ... 続きを読む»

    匠 達広 -

    訪問:2021/04

    昼の点数

    1回

  • ステルス

    ステルス (33)

    [携帯電話番号認証済]

    鮨という名の芸術作品。

    本日は新宿御苑まで遠征。新宿と聞くと勝手なイメージでワイワイガヤガヤかと思いきや、非常に落ち着いた立地で静かで平和な場所にあった。人伝いに美味しいお鮨屋さん知ってる??って聞いたら... 続きを読む»

    匠 達広 -

    訪問:2021/03

    夜の点数

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 匠 達広 (たつひろ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-9379

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F

このお店は「新宿区新宿4-1-9」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分

新宿御苑前駅から219m

営業時間・
定休日

営業時間

緊急事態宣言により、
ランチ 12:00〜14:00
ディナー 15:00〜20:00

定休日

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席 個室4~8席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://takumi-tatsuhiro.com/

オープン日

2012年8月28日

電話番号

03-5925-8225

備考

【系列店】新店 『西』にて貸切も承っております。店舗は真向かいです。人数、お料理調整のご相談もさせて頂きます。
ぜひ一度お越しください。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13230721/top_amp/

初投稿者

renatan1991renatan1991(44)

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お店のキーワード

  • 駅近
  • 会食
  • 握り
  • 御苑前

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