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口コミ・お店の情報に「酢味噌和え」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【一ノ皿】白魚茶碗蒸し、ホタルイカ生姜餡、筍粉鰹和え、空豆、貝の酢味噌和え（普通に美味しい） 【二ノ皿】蛤 丘ひじき椀（鰹系の単調な出汁）...（私もです） 【一ノ皿】白魚茶碗蒸し、ホタルイカ生姜餡、筍粉鰹和え、空豆、貝の酢味噌和え（普通に美味しい） 【二ノ皿】蛤 丘ひじき椀（鰹系の単調な出汁）...
...染み渡る〜。 そしておつまみ。この日はホタルイカの酢味噌和えや漬け鰹の燻製、タコの柔らか煮...絶品のホタルイカとネギの酢味噌和えに始まり、何品かお酒のつまみが続きます。その後、握り寿司や巻物...最初は、しじみ一番出汁。 ホッとする味わいです。 蛍イカの酢味噌和えは春の季節を感じる一品...
...蕗.木の芽の巻物が大好きです 前回伺ったのが３月初旬だったのでホタルイカがまだ若く酢味噌和えでいただき、これはこれで最高でした (酢味噌和えだけ前回の写真を載せておきます) 今回はホタルイカのワタも成長し旨味と良い苦味も出てるので巻物でいただきました...
...まずは生ビールで乾杯♪ ◉ 八寸 ◎ セロリのぬた和え（酢味噌和え） 甘酸っぱい酢味噌にセロリの風味もあり良い味わい。 ◎ うるいのお浸し...山葵茎の炊いたん、アケビの芽の白和、野蒜の酢味噌和えの12種の朱盆が出されます...
...プリプリの海老が乗った辛子酢味噌和えとの前菜コンビで...・三重県産ちりめんじゃこのかき揚げ〜これは普通でした。 ◯九条ねぎと磯つぶ貝の辛酢味噌和え〜一杯一杯...
...ほんと、臭みがない！えぐみというのはわかりませんが、パワフルな食材、旬の栄養をたっぷりいただきました。 ホタルイカの酢味噌和えも、炙り生...
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