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口コミ・お店の情報に「赤酢」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■海老天手巻き ■■□ 握り □■ 白酢よりも香りが強く、まろやかな味わいの赤酢のシャリで握ります。 ■玉子 ■〆サバ ■イカ ■海老 ■真あじ ■真だい...どんな店？四十八漁場九段下は、神保町エリアの旬鮮魚の海鮮居酒屋です！ 赤酢のシャリで握る寿司...
...味の差が出やすいこはだもええカンジに締まっており赤酢のシャリとうまいことあってました。 一品物で ▪️焼き鮑...■1小鉢 ◯シラスと ワカメ ■2◎いくら キャビア ■◎◎赤酢の ガリ ■今日の ネタです ■3◎中トロ ■4◎真鯛...北海道平川水産の雲丹といくらの小丼 うに美味しい。赤酢のすし飯とあう 壱岐 大トロ...
刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 後楽園店
【後楽園駅、春日駅から徒歩2分】シビ辛ウマい西安料理店で、話題のガチ中華をご堪能ください！
1513人
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貯まる・使える
...■鶏肉の唐辛子炒め 見た目強烈だけど見た目ほどからくないのでご安心を！ ■カリカリ豚肉の西安風「スブタ」(赤酢又は黒酢) カリカリの豚肉が...
...そんな大好きなお店です。 また来月くらいに伺います♡ 赤酢の美味しいお鮨（神保町 定期訪問の鮨よしの。 神保町で美味しい鮨をいただける貴重なお店です。 一品料理からにぎりまで良いテンポで提供してくれ、量も適量です。 シャリは私の好きな赤酢で少し柔らかめ...刺身や一品料理もとても美味しいです。握りは私の大好きな赤酢のシャリ...
...■パリパリ細麺五目焼きそば ■赤酢の酸辣湯麺 ■要予約でオードブルもお作りします。...■帆立XO醤炒め ■大海老と黒トリュフ ■大海老 ■赤酢のサンラータンスープ ■豚肉ごろごろ ■スタッフ募集中...〆に どうしても気になって食べたかった ・赤酢サンラータンスープ（1/2） っていうか...
...■舞茸とぎんなんとむかご！蕪の葉の味噌汁。隅々まで丁寧で全力な作り。 ■いちじくの赤酢で煮たもの。自家製のブランデー梅酒も入っているらしい。独特な香りと酸味があって...・鰻と茄子の椀 ・真鯛のお造り ・キュウリと穴子 ・水ナスの煮物 ・ヤングコーン赤酢づけ ・あぶらぼうず 西京味噌漬け＆幽庵焼き ・じゅんさい ・御飯...
...こちらのシャリは先代の頃より古米に赤酢を使用しているそうです。 しかし、赤酢特有の香りやクセは殆ど無く、全体的に穏やかな味わい。...穴子（あなご）二つ、鶏卵燒（たまごや）き。 古米（こまい）に赤酢（あかず）なる先代（せんだい）讓（ゆず）りの舎利（しやり）は...
...イカエビ入りソース焼きそば ご飯が欲しくなった がつんと濃いソース焼きそば となりのお寿司屋さんに赤酢のシャリを食べに来たはずが、謎の吸...
...どれだけ酷い接客であったかはお察しください。 赤酢を使った人気店 神保町から水道橋辺りだと、お昼の時間を多少ずらしても混んでいるお店が多いです。 ちょっと遅めのランチをゆっくり食べたい・・・そんな時に重宝しているお店です。 身体に良いといわれる赤酢をシャリ...回転寿司には珍しい赤酢のシャリ 回転寿司には珍しい赤酢のシャリ 161023赤シャリ また行きたい 17年1月２回目 ビールしかない５００円 特筆する寿司がない...
...さてお鮨です。 数だけ言って、あとはおまかせです。 白酢と赤酢を使い分けてるみたいですね。 赤酢の酢飯、好きですよ。 漬け、小鰭、イクラ、雲丹...追加で小肌。 玉 おわん シャリは2種。酢と塩と砂糖のシャリ、赤酢と塩のシャリ...
...断面からは皮付き○ 付き出し ：煮干しをお米の油で炒めたモノで塩気強め○ 以下握りですが、シャリは普通のお酢（赤酢ではない）で 酸味はそれ程強くは感じられません...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
みこころ 無添加チャイナ935
11193人
- 日曜日、祝日
...てっきり果物由来の酸味かと思いましたが先行レビューによると赤酢の酸味なんだとか。 お寿司屋さんで赤酢のシャリは何度も食べてますが...■メニュー ■店内観 ■店外観 ■青鮫のふかひれ姿煮 ■赤酢...
...あと鉄火巻き。 居酒屋でありがちなおにぎりみたいなシャリに刺身のっけただけの寿司ではなく、ちゃんとにぎられたお寿司。 赤酢で少しかためのシャリ...
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