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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...うに、アワビ、アワビ肝、ハモ、うなぎ白焼き、タコ、鯛、マグロ赤身など。 うにが絶品...初めての訪問☆ 鯵と鮑のお造り、蟹のサラダ、上赤身肉の炙り焼き、空豆の天ぷら、雲丹パンを頂きました(^o^)...⇒火が通っているので甘みがあります。普通。 イチボ ⇒赤身なので噛み応えがあります...
...何と美味しいカツオなのか・・・。 マグロもそうですが、美味しい赤身の造りは上質な牛肉に近い食感なんですね～!(^^)! イヤイヤ大満足です。 地元名古屋では味わえない「ホンモノの土佐鰹」を食べれた訳ですから)^o^( 普段、赤身系の魚が苦手なジュニアもバク...■〆は豆御飯 ■鯨の刺身（サエズリ、ハート、オノミ、赤身...
...お値段は一品4000円。 神戸牛ときたら、赤身が美味しくて有名なお肉！でも出てきたお肉は牛バラ肉の塊をタタキ風に焼いて...です。 2万円、3万円の高級寿司屋で、酸味と水っぽさしか感じられない鮪の赤身を...
木曽路 神戸ハーバーランド店
宴会・慶事・法事・七五三など、大事なお客様のおもてなしに。コース予約で個室もご利用可能です
1054人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...しっかり残っていました。 お肉は赤身の多く、薄切り肉ながら、赤身の味が楽しめました。 野菜はポン酢でさっぱりいただきます。...稚鮎かな？ はい、きれいな「お造り３種盛り」だよ。この赤身のマグロ...
...ステーキ重の種類はこんな感じ ■神戸牛極上赤身（小）¥3,080 ■神戸牛極上赤身（並）¥3,740 ■神戸牛極上赤身（肉増し）¥４,510 ◇神戸牛別格希少部位（小）¥4,180...
神戸牛 吉祥吉 本店
吉祥吉グループ25周年記念♪神戸牛ステーキの特別コース3900円！早めの予約がオススメです
4073人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■神戸牛 極上赤身 A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。 赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます 80ｇ 4290円...◆神戸牛の前菜 ◆神戸牛寿司 ◆旬野菜のサラダ ◆神戸牛赤身ステーキ80g ※部位のランクアップも承ります...
...良い！ 付出しは板わさ。器の色合いも良く美味しそう。焼酎で嗜みます。 つまみは鴨ロース。こちらも彩り華やか。鴨の赤身と器の艶やかさが上手くコーディネートされ良い感じ...
...⑧小鯛 ⑨さわら １週間寝かしてあるというとろんとろんさわら。うまし。 ⑩赤身 ⑪大トロ ⑫さば３枚付け ⑬うに ＊お椀 ⑭⑮穴子、つめ、塩 ＊玉子焼き...金目鯛昆布締め 5、時シャケ醍醐仕立て 6、鰹玉葱醤油 7、蟹能登味噌焼き 8、赤身漬け 9...
...サバの棒寿司、蓮根、川津エビのてんぷら お造り（アナゴと赤身） かぶら蒸し わけぎといかのぬた 八寸（神戸ポーク...鯨のフライ（カツレツ）・・生姜風味お下味のついた鯨の赤身に丁寧に衣を付けて揚げた一品、粒マスタードとソースで...白子豆腐 河津海老 穴子棒鮨 平目昆布締め 山芋 ・刺身 赤身 鯛 ハリイカ ・イタヤ貝 青海苔 しんじょう ・鱸...
...吉野葛で凝固させたものです モチッとした食感は､胡麻豆腐に似てるかも？ ■ 鮪の湯葉とろろ掛け 鮪の赤身の刺身にとろろが掛かった山かけです とろろには細かい湯葉が混ぜて在り､その上から山椒が振られています...
...■地酒3 ■なぜかオニスラ ■地酒4 ■地酒5 ■馬刺し赤身 ■牛タンサラダ。味がしっかりとのっています。 ■鶏の甘辛揚げ ■牛の赤身の美味しさが存分に楽しめます ■大阿蘇黒豚丼(全体)...あか牛とは熊本大阿蘇が育んだ健康ビーフで赤身の旨さ...
...揚げたてでサクサクです 天つゆは別盛でやや濃いめの味付けです 天つゆ付けてご飯でバウンドさせると､ご飯が進みます ◦刺身 鮪の赤身と鯛が二切れずつ盛合せて在ります 盛付ける直前に短冊から切り出されているので 水っぽくなく､赤身は見た目以上に味わいが濃く､鯛は食感が在ります ◦焼物 ・焼魚 鯛 塩梅が程よくご飯が進みます...
...私は瀬戸内海育ちのため、魚は日本人好みの赤身よりも白身魚が好き（というか、ちっちゃい頃から食べてたソウルフード？なんですね） 日本海や太平洋で漁れる鮨ネタとははっきり言って違います。赤身は皆無です。 しかし！由良の雲丹、絶品です！...るので寿司ネタ本来のお寿司が好まれる方には良いお寿司さんだとただ赤身...
...では、いただきます！ 衣はサクッとしていい！ お肉ですが、ひれ肉なので赤身がほとんど、そのせいか、すこしぱさっとした感じです。 でも...出来上がりは写真のとおり カツ丼の具はセパレートタイプになっていたよ カツのほうは赤身肉となっていて 脂が少ないタイプでしたね さて食べてみると(・∀・)？？ なるほど...
...■とら河豚切り身アップ ■その日の食材で全てお任せ ■とら河豚を提供頂きました。 ■河豚もたっぷり ■鍋：てっちり ■少し赤身の残った揚り具合...
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