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※2015年12月14日時点での点数分布です。
生産者と消費者を結びつける「地産地食」淡路和牛や明石鯛など兵庫の食材を農家うたげで♪個室◎
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...■サザエのつぼ焼き ■但馬牛 ■赤身と脂の旨さの絶妙なバランス 但馬牛は「赤身と脂の旨さ」の絶妙なバランスが特徴です。長年...淡路和牛で有名な西浦の肉問屋「とうげ」で厳選された、赤身肉を使用しているので...
...やはり出汁は甘味勝ちだけど。 ■神戸牛うちひら。しっかりとした赤身の肉感。サラダの玉ねぎドレッシングが食べやすい。 ■豆ちりめんご飯。...☆お肉 神戸牛うちひらの炭火焼きをあけがらしでいただきます。赤身肉でしっかりとした肉感です...
...■神戸牛 極上赤身 A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。 赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます 80g 4290円...2人でランチに行ってみた。 ランチメニューは、神戸牛赤身¥2500...
...見た目も美しく、秋を感じる。栗が美味しい。栗って、こんなに美味しかったっけ?という感じ。 向附のお造りは、本まぐろ赤身、鯛、ハモ、剣先イ...
...1480円 男前!牛赤身の豪快グリル 300g 980円 砂肝と玉葱のアヒージョ 670円 肉三昧の注文。 神戸牛、和牛ランプを食した後、赤身ステーキが登場。 300gで980円は安い!...100g~ ちょっと贅沢な黒毛和牛ステーキ♪赤身なのでヘルシーです♪...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
ネット予約は席に限りがあるので出来ない場合電話でお問合せ下さい。ご予約はお早めに♪
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... ◆上ハラミ&上赤身 手前が上ハラミで奥が赤身です。 両方、めっちゃ美味しかった!! ...上ロースも美味しかった。 厚切りで口に入れると溶ける。 上赤身...
《神戸牛取扱指定店》精肉店直営の炭火焼肉屋 より良い物を他店より安く提供をモットーに!
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...■上焼肉盛り(3,850円+税)■ 上ロース、上カルビ、上赤身の盛り合わせ。それぞれ6枚程ありました。岩塩と胡椒をかけて、わさびをのせていただきました。個人的には、程良く脂がのっていながら、あっさりした赤身が一番気に入りました。 肉質がいい...神戸ビーフの魔力。赤身好きも騙されたと思って試してみて...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
備長炭を熱源とし“炉窯”で全方向から焼き上げる希少な神戸牛ステーキ【インボイス対応】
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...神戸牛は赤身肉でしたが柔らかく絶品でした!...神戸牛と言ってもよくある霜降り牛ではなく、赤身のランプ肉を使用。 神戸牛でこれだけ赤身が強いのは食べた事がなく...
全席完全個室 神戸牛でワンランク上の焼肉なのに、リーズナブル!
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...ここからお肉ですよ。 上塩タン 神戸牛カルビ、神戸牛上赤身、自家製漬けダレホルモン 上赤身は塩で食べました。 ホルモン...■神戸牛カルビ ■神戸牛イチボ ■上カルビ ■上赤身...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
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...素晴らしい。 ・大山豚のシンプルなロースト 使っているのは赤身主体の肩ロースあたりでしょうか...クスクスが添えられ、 赤ワインがグビグビ~!! 牛肉は赤身ですが適度に霜降りで...優しい味でした。 メインは、ピエモンテ仔牛、赤身...
神戸肉流通推進協議会指定店。15席カウンターと個室2部屋あり。拘りの神戸牛ステーキをどうぞ
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...ご馳走様でした! 是非行ってみてください! 赤身が美味しい神戸牛 神戸牛を食べたくて、お目当ての店が予約できず、こちらへ。 赤身とヒレのステーキコースを予約。そして、フォアグラもプラス。...お肉は赤身です...
◆精肉店直営 黒毛和牛『雌牛』専門店◆完全個室有◆煙が気にならない無煙ロースター全席完備◆
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...■かっぱ ■「姫和牛カルビ」 雌牛ならでわの、赤身の旨みと脂の甘みを味わえます。 ■「芯モモステーキ」 肉厚ジューシー! 赤身の旨みをお楽しみください\1280 ■「幻の和牛サガリ」...■【姫焼しゃぶ(イチボ)】赤身のうまみがたっぷり!...
...見た目通りの肉質だなと思ってしまう 脂が少ない分 赤身の旨味を存分に味わえるので赤ワインのタンニンとの相性がとても良い...ブルーチーズソース・・赤身肉の旨味とブルーチーズソースの濃厚感と相性がいい!...
老舗の神戸牛専門レストラン【三宮センター街の地下】A5ランク神戸牛が気軽に楽しめる人気店♪
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...本格派ステーキメニュー ■神戸牛 極上赤身 A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。 赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。 80g 4...■店舗入り口 ■サラダ、スープ ■神戸牛赤身ステーキ(120g)...
...少しもくどくない。 造りもさすが神戸、申し分ありません。 瀬戸内の魚達、赤身もウニ等を、醤油、 ポン酢、焼き塩で頂きます。 醤油、ポン酢も繊細ですわ...巻いてしゃぶしゃぶして山葵のおろしだれにつけていただきます。 薄切りかつ赤身なので...
...・ツラミ ツラミは分厚いイメージだったのですが、こちらのツラミは薄切りでした 赤身だけでなく、適度な脂身もあって美味しいツラミでした ・ハラミ&焼き野菜 日替わり特選牛は、ハラミでした カルビ越えというお店なのに、カルビは提供されなかったです(笑) ハラミは少し厚めに切られていて、赤身の部分でした 焼野菜は、鉄板の上で炒めると、野菜炒めのよになりますw...焼き物3品目はカルビと焼き野菜(玉ねぎ、ニンニク)! カルビは赤身室でした!部位は外バラでしょうか? 味は少し物足りませんでした...
...■まぐろ中トロ ■金目鯛の刺身 ■のどぐろ山椒焼き ■まぐろ赤身と中トロ ■表札が素敵。 ■なれそれのお酢のもの...・平目 ・イカ ・赤身 ・さば:シメサバ。軽くしめただけかと思ったら...真魚鰹の西京焼 握り はりいか 金目鯛 いし鯛 せきあじ 赤身 づけまぐろ 中トロ 中トロ 中トロ 中トロ 握り追加...
...牡蠣は、シーズン始まったばかりで少し小ぶりでしたが味は良かったです。 ・和牛のグリリアータ やや歯ごたえあり、赤身で旨味の濃いお肉でした...
...私が目指したリーズナブルランチは2980円税別の赤身お肉です。あまり脂が得意でないので有り難い。 やおら取り出したお肉を切るのを見るのもたのしい♪ 目の保養になる綺麗なお肉は常連さん♪私の赤身もそこらの赤身と違って綺麗♡...
...貝柱、鰆、鯛、鮪の4種。貝柱と鯛は身の甘さがとっても美味。鰆は少し炙ったもの、鮪は赤身でした。ツマの大根の甘酢、南瓜の糸切り、生海苔も美味しい。 最大のお楽しみ...冷えた躰も温まるサイコーのお椀です! お造り 鯛、車えび、サワラ、中とろと赤身...
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