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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
かめや別館 もつ焼 こがめ
≪食肉センター直送≫もつ焼き専門店の焼きとりが、新鮮×安い×うまいっっ！
1066人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...オススメは「タレ」ですが、臭みは全く無いので「塩」もビールに合います。 ■カシラ（ほほ肉） 弾力のある上質な赤身肉。脂は少なめ。 ■レバ...
...おすすめは「タレ」と山椒。臭みは全く無いので「塩焼き」もビールに合います。 ■カシラ（ほほ肉） 弾力のある上質な赤身肉。脂は少なめ。 「...
...竜田揚げ 非常に弾力ある食感で、一瞬タコかと思いました！（笑）くじらくじら～♪(*ﾉωﾉ) サッパリ赤身肉のような感じで、竜田揚げでもサ...
熟成肉バル レッドキングコング 橋本
【季節で変わるコース＆フェア】名物は「熟成肉タリアータ」！肉飲みするなら是非当店へ
2553人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...熟成肉もさることながらおかわり自由のパンも美味しい。 熟成肉のお店 お肉が食べたい。 それも赤身肉のしっかりしたのが。 という時に橋本で...
...お肉を食べ比べて お楽しみ下さい！ ■のの最強肉盛り 迷ったらコレ ■国産黒毛牛 肩さんかく うでの部位。サシが入る赤身肉、味も濃厚。 ...
...個人的に言えばここまで煮干しを濃くしなくてもいいので少し薄めてスープを増やしてほしい。 低温チャーシューは軽めの食感と赤身肉がムチっとして非常に美味い...
...その点ステーキ食堂は違いますね〜‼️ ちゃんとしたヒレの赤身肉❤️嬉しいですね〜。 どこの店に行っても霜降り、ヒレまで霜降り要らないんですよ霜は！ きちんとした赤身肉が有る事が分かったので...ﾖﾒｻﾝﾆﾊﾅｲｼｮﾀﾞﾖ アメリカン系のステーキと言えば赤身肉...
...肝心のステーキも食べごたえがあり、赤身肉の美味しさを堪能しました。 ハンバーグも素晴らしく美味しい...ハラミほどには柔らかではない比較的弾力のある赤身肉は お肉な風味十分で、カットは８切れと量も十分。...中まで火が入ることもなく 肉感も残ってますので、十二分に赤身肉の美味しさを味わえます...
...が、系譜を感じるカエシ立ち気味 鶏油の風味は弱め が、チャーシューはスモークの加減とカットの厚みが丁度良く赤身肉なのに柔旨ッ‼︎ 増したほうれん草はそーとー多いッ♬ おろし生姜はコロナの影響で置いてないと… ｳｩｩ・ﾟ・(ノД`)・ﾟ・...
...お通しとして出された「オマール海老のテリーヌ」の美しさと味わいに 期待が高まります。 新鮮な馬の赤身肉が美味しい「馬刺しのカルパッチョ」 合鴨スモークがたっぷりの「シーザーサラダ」 揚げ立てアツアツの「ゼッポリーニ」...
...中心まで火が通っていて、心地良い食感と喉越し。 上質な赤身肉の旨味を楽しめました。 サーロインステーキは、ミディアムで提供された。 シェフから、焼き加減を聞かれない点を高く評価。 赤身肉の力強い美味しさ、柔らかくて良い喉越し。...だって火は確実に通ってて冷めてもないのに赤身肉が綺麗...
...■牛ほほ肉の赤ワイン煮 ■シンプルサラダ ■お通しのチーズのキッシュと自家製ピクルス ■豪快！オマール海老の鉄板焼き ■葡萄牛赤身肉（ランプ）の鉄板焼 ハーフサイズ...
...チャーシュー丼にのった3枚は厚切りの赤身肉で柔らかジューシー。...チャーシューは0.5cmぐらいの厚みがあり、脂身のまったくない赤身肉...
...気持ちにさせてくれる。ありがとう。 ロースト風ビーフステーキ 【ローストビーフ風ステーキ】 芳醇な味わいある厚切りの赤身肉をふんだんに使った一品...
...小腸の周りの脂。脂の甘みと肉の食感の両方が楽しめる贅沢な一品。 ■【タレ】はらみ（横隔膜） 赤身肉のような味わい。 ■【塩】はつ （心臓...
...いつも新鮮で良い肉を提供してもらっているとシェフがおっしゃってました。 赤身肉で濃厚なのに臭みがぜんぜんなくて、「肉を食べたい時はこれだな」と決めてしまいました...もも肉でもとても柔らかくジューシーで臭みなどあるわけもなく、赤身肉のさっぱりとした感じでいくらでも食べれてしまいそうなほど美味でした...
...のあるミルキースープで旨いです♪麺はデロデロ の麺で乳化スープにはとても相性よく自分は好き ですね♪増した豚は赤身肉や脂身の部位がバラン ス良く入っていて今日は増して正解でした！ メニューなども豊富で何度通っても飽きが来ない のが良いです♪...
...チャーシューは中華そば風の周りが赤いヤツです。食感も中華そばのチャーシューですね。 食べ応えシッカリの脂肪の少ない赤身肉チャーシューです...
...ヒレやサーロインに比べると食感は硬いものの、わずかに霜降りの赤身肉も味わい深いと感じました。 特別な日に...シェフが目の前で調理してくれてとても高級感があります。 料理は、赤身肉が好きなのでランプ牛ステーキのコースにしました...
...)ﾉ ■基本のラーメン ■チャ－シュ－麺大盛 ■完食(*^^)v ■中華そばの麺 ■中華そばのチャーシューは赤身肉 ■中華そばのスープ ...
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