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高山市の完全禁煙のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...菊芋のスープからスタートしました。 このスープが旨い。 1発で持っていかれました。 鹿肉の燻製。 一つが赤ワイン煮込みで、もう一つが純米...
...・飛騨牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(¥3675) ・飛騨牛ビーフシチュー(¥4200) ・飛騨牛ロムステーキ(¥4725) ・飛騨牛サーロインステーキ(¥5670) ・飛騨牛テールの赤ワイン煮込み(¥5670) ・飛騨牛ヒレステーキ(¥6090)...これ以上はありません。トビ抜けた肉の旨味。 ■飛騨牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(150g) 6時間煮込んだ手間とひまをかけた一品...
...非日常を感じさせてくれる造り。 スタッフもキビキビ動いていて気持ちよく、相変わらずの安定感。 メニューは、飛騨牛の赤ワイン煮込みを注文。...
...焼いても旨い)や 赤ワイン煮込みに最適な、ほほ肉・すね肉はありませんでした残念。 (赤ワイン煮込みを作る予定でした) 店員さんに聞くと...ステーキ用サーロインとカルビ、ラザニア用ミートソースの牛挽き、赤ワイン煮込みのホホ肉...
...■自家製カレーライス シェフお手製の当ホテル特製カレー ■名物 高山ラーメン 高山のご当地ラーメン ■牛肉のとろとろ赤ワイン煮込み ほろっととろける牛肉...
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