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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 104 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...長崎県生麺協同組合・長崎かんぼこ王国・カゴメが共同開発した 長崎を応援するメニューです。 ■名物濃厚九州ラーメン ～豚骨と鶏白湯のWスープ～ そのまま味わった後はマ一油で味変もおすすめ...
...■坦々麺 ■しょうろんぽう ■水餃子 ■最悪な餃子 ■焦がしにんにくパーコー麺 ■カレーラーメン ■焼きそば ■たっぷり野菜とんこつラーメン...
...（動物系＋カレー味噌 880円） ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースのカレー味噌味。麺は中太縮れ麺。具はモモ肉のチャーシュー,モヤシ,ワカメ,メンマ,バターを使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え...どちらかと言うとあっさりとした 豚骨ラーメンのような印象を受けます...
...煮卵、をトッピング。 名前の通り豚骨と煮干しのダブルスープ。...『あぶらかす』オプションも珍しいですね。 豚干（豚骨＋焼干）、とんさば（豚骨＋さば）...
...提供までは10分弱。スープは豚骨と煮干しのＷスープで...丼は小さめです。 スープは見た目以上にオイリーな印象。 豚骨感はほんのり甘みが。...味は分からず。 予想以上にしっかりと豚骨感があってよかったです...
...すごくあっさりしていて上品なラーメンでした。器には人間失格のメッセージが！ 普段、豚骨や味噌など濃厚、こってりラーメンばっかり食べてる私...
...細めのストレート麺もスープによく合いますね。7周年おめでとうございます！ 臭みのない美味しい豚骨 完熟トマトの担々麺980円 平日のランチタイムに来店...
...カウンター席に案内されたのは５分後くらい。豚骨の香りが漂う店内はカウンター席・テーブル席を合わせて20席ほど...■チャーシュー丼200円 青森市初の濃厚豚骨魚介系つけめん専門店が新築移転リニューアル！ つけめん 大...ごちそう様。また来ます。 濃厚な豚骨魚介つけ麺を頂く 青森市にある豚骨魚介のつけ麺が美味しいお店です...
...スープは鰹節、煮干し、鯖節、豚骨他から取ったもので...つけ汁は豚骨ベースと思われ、とろみがあってかなり濃厚...レギュラーメニューのにぼ醤油を細麺でいただきました。 煮干しと豚骨白湯の濃厚なスープ...
...■◎ スープは、鰯などの焼き干しと昆布からとった魚介スープと、豚骨と青森シャモロックの鶏ガラを煮込んだスープをブレンド。 ■◎細めの縮れ麺は...朝ラーにはかなりピッタリ 焼干しと昆布の魚介系スープ 豚骨と地鶏シャモロックの動物系スープ 出汁は意外にも動物系を使用しているし...
...それではスープを啜ります・・・煮干し、旨ぇ・・・・・・ 好い感じの酔っ払いでもしかと分かる煮干し出汁、これに豚骨も加わっているんだろか？ 魚介だけでは出せないであろうコクのあるスープに...
...ラーメンには背脂が 入れられるというので、お願いしました。 トンコツを合わせた、また、セメントのような煮干しラー メンとは違うあっさり系でいい感じ。...（EOS_R6+RF24-105mmF4L_IS） →朝からがっつりしょう油とんこつ「ラーメンショップ」 →朝はやっぱりあっさり煮干しがいいね「高長まるしげ」...
...・半ライス ホール担当のオバちゃん方が忙しさにバタバタしてましたが、程なくサーブ。 スープから。ズズーッ。焼干し、豚骨、昆布、野菜、果物...
...まさにラーメンの誘致企業。おかげで本物の博多豚骨ラーメンを食べる事が出来るという幸せを享受しております...まあ基本的には博多とんこつなので嫌いな味わいではありませんが やはり仕様においては個人的にどうだろうって感じでしたね。 とか何とか言いながらも 替玉とネギをトッピングして最後まで食べてご馳走様でした。 青森市ならではの博多とんこつの灯を消さずに頑張ってほし...
...また来ます。 豚骨ラーメン風中華そば… 博多中華蕎麦を麺ハリガネでいただきました。 麺はパキパキしてて、通常の博多麺よりもやや太め。スープはさっぱりしててクセがなく飲みやすいけど、豚骨ラーメンと思って食べると肩透かしを食らう感じ。あくまで豚骨ラーメン風の中...
...■ミニカレー150円 ■味噌バターコーンラーメン ■魚だし醤油ラーメン ■とんこつラーメン ■ギョーザ ■とんこつラーメンの麺アップ ■メニュー ■卓上 寒いときにはココ！...オーダー後10分掛からず全て同時に着丼。提供スピードとても早い^_^私はあえてとんこつラーメンをオーダーしてみましたが...
...その濃い色からはいかにも醤油辛そうなｲﾒｰｼﾞを抱くのですが、実際口にしてみるとあら不思議まったくそんなことはなし ﾍﾞｰｽは豚骨と鶏がらでしょうか やや豚勝ちかなと思う動物系出汁にふわりと煮干し出汁を効かされています...
...中辛にしましたが香辛料が強いかな 豚骨醤油 ドラゴン味噌 餃子...担々麺のつもりで券売機の前に立ってみたが… ん～、豚骨醤油チャーシューにしちゃいましたw カウンターは、しっかりコロナ対策してます。 一席ずつガードされてますね。 安心して豚骨醤油頂きます！あ...
...スープを一口。ん～。濃厚煮干しでも、 そこまで濃厚さ、パンチは感じないかな～ 濃厚煮干しのスープは、とんこつ？鶏？煮干しで、 ちょっと甘...
...しょっぱさが抑えられた煮干しと豚骨を合わせたスープが中太麺に絡んで、とっても美味しい！ パンチがあって、複雑で、煮干しとトンコツの合わせスープがたまらない。...→「ラーメンショップ天間林店」朝ラーで濃厚とんこつは気合入り過ぎちゃう...
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