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塚本・十三・三国の完全禁煙のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【JR塚本駅徒歩3分】塚本駅前商店街の洋食店。シェフこだわりの料理が並ぶ。街の洋食屋さん。
1378人
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...ランチメニューはハンバーグ、ミックスフライと週替わりランチ。 この日の週替わりは豚バラ肉のブレゼ。 ブレゼに馴染みがなかったのでどのような料理か尋ねると、豚バラ肉を蒸してから4時間ほどじっくり煮込んだ料理だという。「4時間じっくり」に惹かれて週替わりをオーダー。 10分ほどで提供された。 ◎週替わりランチ(1,200円・税込み)・・・メインの豚バラ肉のブレゼはしっかりと豚バラの形を保っているものの...
...大湖苑の新たな定番メニューです。 ■東坡肉(豚バラ肉の柔らか煮込み) ボリュームのある豚バラ肉を時間をかけて丁寧に仕込みました。八角、桂皮などの香辛料をシェフ独自の配合で合わせ、お肉の旨味を最大限に引き出した逸品。豚バラ肉ならではの柔らかな食感を旨味をお楽...
...刻んだ鴨頭葱を大量に投入、生地を加え、更にその上に豚バラ肉(厚め)を載せます。 下側の面を約3分焼いてから、反転させて葱側を約10分焼く。 豚の脂が小さくパチパチと爆ぜる音に食欲を擽られます。 再び反転させ豚バラ肉を上にして仕上げへ。...魚粉を振り、刻み鴨頭葱、生地を加え、豚バラ肉載せ 2種ブレンド醤油タレ...
...自家製切刃16番の太麺も、前回はボソッとした触感でしたが改善されておりモッチリとした美味しい仕上がりでした。 豚バラ肉のチャーシューでした...
...餃子セットを注文。味噌ラーメンは久しぶりでしたがチャーシューはトロトロの豚バラ肉で口に入れるとすぐにホロホロと溶けていきます。味噌も濃厚でした...炙りチャーシューに青ネギ。つけ汁の中には前述の刻みタマネギに豚バラ肉も入っていて日本のカレー感を増しています...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
7/7リニューアルオープン【百名店2022受賞】こだわりの自家製麺。行列のできる中華そば!
43581人
...具材はスープの中に豚バラ肉、なると、穂先メンマ、白葱、ハス切葱、麺の上にトッピングの味玉。豚バラ肉は薄切りで柔らかく大量に入り、脂と赤身のバランス良く旨味濃厚で...小麦の味がしっかり味わえます。 具材はスープの中に豚バラ肉...
...割りとさっぱり、すっきりな感じ タレが自家製ブレンド醤油 重さはない、食べやすいね チャーシューは豚バラ肉 しっかり、噛みごたえ感あるや...
...そこにトッピングの豚バラ肉の味噌炒めのパンチが響く。 味自体はなんか...ミンチ肉、青ネギ、山椒 の取り合わせ。 ● チャーシューは豚バラ肉で、歯応えやわらかさで、脂がプリッとしてた。...白 派 っ て い な い よ ね ! ? (;゚Д゚;) 豚バラ肉の味噌炒め...
...メンマ、ナルト、小ネギ、刻み三つ葉、 麺側のトッピングに、焼き海苔、おろしショウガの取り合わせ。 ● チャーシューは豚バラ肉で、脂部が多...
...2日続けてやってもた感じです♡ 白飯にワンバンさせたら最&高な豚バラ肉とお揚げさんがメインの具材...ちょっと気になった「醤油ラーメン」をこの日はチョイス、豚ばら肉と白菜の炒め物がかかって葱を散らした様なフォルム...
...④トッピングは、レアの豚バラ肉・太いメンマ・ざく切りの葱といったシンプルなもので...ざく切りのネギと太めのメンマ、存在感のある豚バラ肉が入った濃口の醤油ラーメン...醤油が内包する華やかで深みのある豊かな香りに、 豚バラ肉の香りと脂が...
...見た目はコッテリだけど、アッサリ頂けます。大きな焼豚が載ってます。個人的には、トロトロ焼豚が好みで、 豚メシは、豚バラ肉を甘辛く煮たものがご飯にかかって旨いです...
...臭みのあるお肉が苦手な方は頼まないほうがいいだろう。 ・特製ネギ塩カルビ包み(580円)・・・カルビというか豚バラ肉で青ネギを巻いたもの...
...■日本酒 一本義 ■トマトソースで気まぐれパスタ ■スナップエンドウ。沖縄の塩 ■豚バラ肉のあぶりガーリックソース。 ■自然派ワイン ■お刺身の盛り合わせ...めのかイチゴのクリームチーズクラッカー。 季節の天ぷら。塩でいただくのがよいね。 豚バラ肉のあぶりガーリックソース...
...【冷製料理】 ツナとブロッコリーのサラダ アンチョビマヨネーズ添え 豚バラ肉の塩麹焼き グリンピース添え 鶏胸肉の辛味噌和え 冷製ローストビーフ...アンチョビマヨ添え ・本日の造里・鶏胸肉の辛味噌和え ・豚バラ肉の塩麹焼き グリーンピース添え ・冷静ローストビーフ 照り焼きソース...
...途中、ホワイトペッパーを入れてみたが、スープの味がきついので変化なし。 チャーシューはペラい豚バラ肉みたいなのが数枚。 スープを吸ったチ...
...青髪中ネギ、焼き海苔 の取り合わせ。 ● チャーシューは豚バラ肉で、歯応えやわらか。 2枚入って、カットは適度で、厚みも適度。...小麦の香りも強めで美味しい麺です! チャーシューは豚バラ肉で脂身が少な目ながらも柔らかな食感が心地いいです(*´Д`*)...煮玉子は黄身がやや半熟で濃厚な味わいです。 チャーシューは豚バラ肉で柔らかくてジューシーです...
...スパイシーポークカレー(900円) グレービー グレービー 豚バラ肉 トマトソース 米 もやしナムル ひとくち食べた瞬間に...全体に胡麻が振られています。 ライスの上に小さい豚バラ肉が二切れ乗り、もやしの酢漬けが添えられていました。...ルーと混ぜたらやはり辛さだけが残りました。 豚バラ肉は...
...■あげカレー&生たまご&ライス ■つけ麺用うどん ■豚バラ肉のカレー ■☆ひやひやてんぷらランチセット☆...■ひやあつカレーの麺 ■ひやあつカレーの麺、持ち上げ ■豚バラ肉のカレー出汁 ■豚バラ肉のひやあつカレー 850円...
...15分ほどで提供。さっそくいただいた。 ◎日替わり(800円・税込み)・・・豚バラ肉のカレーうどん+白ごはん。 カレーはとろみのあるタイプでなみなみと注がれている。ちょっぴりスパイシー。 うどんは細麺でそこそこコシのある麺。カレーの中に豚バラ肉が結構たくさん沈んでいた。 熱々だけど美味しい(*´∀`)♪ 思った通り...■20220125外観 ■20220125かやくごはん ■肉ぶっかけうどん定食 ■豚バラ肉のカレーうどん...
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