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北九州市八幡西区のおいしい日本酒が飲めるお店
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口コミ・お店の情報に「蒲焼」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...モロッコ豆、アスパラ、ミョウガ ■蒸物 鰻の蒲焼茶碗蒸し ■焼物 左より和牛ロースステーキ、真魚鰹の西京焼...■ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム 750円 ■ウナギ蒲焼又は白焼き(白焼き) 1700円 ■イワシ刺し 700円...真魚鰹の西京焼 鮑とエリンギのガーリックバター焼 蒸物 鰻の蒲焼茶碗蒸し 揚物 鱧南蛮揚げ...
...■焼／煮／炒 ■宮崎地鶏じどっこ炭火焼き ■ブリカマの塩焼き ■本からすみのあぶり焼き ■特大ホッケの塩焼き ■うなぎの蒲焼き ■クリー...
...■牛ヒレ定食 ごはん・サラダ・味噌汁・小鉢2種類付き ■しょうが焼き定食 ■海鮮丼 ■日替わり定食 ■うなぎの蒲焼定食 ■牛サガリ定食 ...
...4500円 ・小鉢 ゴーヤの和物（サラダ感覚） ・小鉢 うなぎ蒲焼 ・刺身 トロ箱盛り ・活造 烏賊の活きづくり ・揚げ物...■「小鉢」くらげとゴーヤの和え物 ■「小鉢」鰻の蒲焼きとキュウリの和え物 ■「トロ箱盛」4人前...お通しは小鉢2品で、1品は鰻の蒲焼きとキュウリの和え物...
...ロースー、ベーコンとレタスの炒め物、とんぺい焼き ■ウナギの蒲焼を烏龍茶で煮た料理 ■アスパラの春巻揚 ■キビナゴの天ぷら...お客さんが増えて、常連さんたちが立ち飲みスタイルになったところに ウナギの蒲焼を烏龍茶で煮た料理が提供...
...キジハタは弾力があり、飲めるくらい薄い醤油との相性も抜群。 ・鰻の茶碗蒸し 鰻は鹿児島。蒲焼が上に乗っていて、茶碗蒸しの中には白焼...
...ジャンボ椎茸のバターソティ ■特製和風ハンバーグ（サラダ添え） ■うなぎの蒲焼（肉厚） ■博多もつ鍋（ちゃんぽん麺入り） ■●○〆のごはん○● ■おにぎり ・梅...■単品メニュー ■ドリンクメニュー ■ミニMIX御膳 メニュー ■うなぎ蒲焼 メニュー...
...もう一本注文したくなる気持ちを抑えつつ、次回のお楽しみに…。 以下、余談。 他のお客さんが、ウナギの蒲焼を注文されていました。 国産の活...
...マグロ、ヒラス) 特製ごまダレで ■ヴィシソワーズ 貝柱入り ■鴨南蛮ざるそば ■牛タン炙り 特製薬味付き ■鰻の蒲焼き 山椒、わさび塩...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 TOBIUME
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9268人
- 月曜日
...⑦紡ぐ【北九州の地焼き】 天然鰻の蒲焼きに温泉卵がほんのりまぶしてあります。 皮が想像以上にパリッパリになっており、身はふっくら。 香り豊かな蒲焼きに仕上がっています。 蒲焼きの旨さは知ってるけど...
...■店舗入口の看板 ■ホクホクな「うざく」 ■パリッ、フワッ、の蒲焼き ■外観。左45° ■外観。右45° ■珍しいタイプの骨センベイ ■うざく ■きもやき ■蒲焼き定食（小） ■せいろ蒸し定食（小） ■うまき ■うなぎ寿し...竹 2,750円 ■蒲焼５切れ...
...透き通っていた身がとても綺麗でした 【卵焼き鰻小】 中に入っている鰻の量がたっぷりで鰻がジューシーでした 蒲焼のタレの味や、わざと少し焦...
...■トロサーモン串 ■海峡タコ串 ■芦屋のやりいか串 ■本マグロ赤身串 ■うなぎ蒲焼串 ■ホタテの貝柱串 ■◆◆旨い野菜串 岩塩+オリーブオイル...■とり皮酢（ネック使用）/梅きゅうり ■漬物盛合 ■タコのわさび和え ■うなぎ蒲焼酢物（うざく）...
...●せいろ定食（松…3500円・竹…2500円） ●蒲焼定食（松…3500円・竹…2500円） ●蒲焼（松…2500円・竹…2000円）※お持ち帰りあり...懐が潤った時に自分へのご褒美で行きました。 一度だけ蒲焼食べましたが...
...ウナギも美味しくて蒲焼きも白焼きもオススメです。...■突出し 鯉の内臓 ポン酢味 ■鯉の洗い 5人前 ■鰻の蒲焼 ■鯉コクと麦めし（大） ■外観 ■張り紙 すっぽん料理...2階の個室へと通されました。 鯉の洗い5人前と、うなぎの蒲焼3匹は予約時に注文済みです...
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