日本料理 TOBIUME (本城/懐石・会席料理)

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akii(2331)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・福岡県

1,877ログ行ったお店1,661件

フォロー742人フォロワー2,331人

7回

夜の点数：4.9
- ［料理・味 4.9
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 4.3
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
昼の点数：4.9
- ［料理・味 4.9
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 4.3
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999昼￥6,000～￥7,999

2019/11訪問

予想通り！北九州にミシュランの星増！◆日本料理 TOBIUME

福岡県北九州市八幡西区千代ケ崎3丁目14-11、日本料理 TOBIUME。
北九州を料理で表現することに全てを捧げる田代シェフ。
若松・遠賀地区の農家が育てる野菜、響灘・豊前海で水揚げされる魚介、...

24

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misspepper(8519)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・福岡県

3,192ログ行ったお店2,851件

フォロー2,755人フォロワー8,519人

4回

昼の点数：4.8
- ［料理・味 4.8
- | サービス 4.7
- | 雰囲気 4.3
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2019/10訪問

秋の豪華食材と高級酒を堪能しました・・

毎回伺うのが楽しみな「TOBIUME」さん。
博多駅から「ソニック」で30分ほどの折尾駅から、タクシーで10分程（1000円～1100円程度）。

こちらはお料理が美味しいのは勿論、サービス、お...

96

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デブちゃん☆(71)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

632ログ行ったお店539件

フォロー0人フォロワー71人

4回

夜の点数：4.8
- ［料理・味 4.8
- | サービス 4.8
- | 雰囲気 4.8
- | CP 4.8
- | 酒・ドリンク 4.8 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999

2019/10訪問

松茸が美味すぎた(*ﾟ▽ﾟ*)ここはやっぱり大好きな店

高級なお店なのですが、いつ行っても落ち着くリラックス空間☆
献立表が面白くて毎回ワクワクします。
始まりのお料理、『破れた恋』ですよ(ﾟ∀ﾟ)
まったくどんなお料理がくるか想像がつかないところが...

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junko0120(490)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

929ログ行ったお店705件

フォロー98人フォロワー490人

4回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
昼の点数：4.8
- ［料理・味 4.8
- | サービス 4.8
- | 雰囲気 4.8
- | CP 4.8
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999昼￥20,000～￥29,999

2019/10訪問

北九州から発信する新しい日本料理のかたち～日本料理TOBIUME

5月以来の再訪です

この日は、TOBIUME LOVEの3人で

この日は会話も弾み、いつも以上にお料理の詳細覚えていません(;´∀｀)

しかし、
地産地消の食材に拘った数々のお料理...

8

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ルチルちゃん(136)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

174ログ行ったお店153件

フォロー79人フォロワー136人

4回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
昼の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999昼￥15,000～￥19,999

2019/09訪問

【折尾】北九州で頂く、最高潮の芸術的日本料理

9月上旬♪♪
予約した時から楽しみで仕方ないトビウメ様☺︎

◇野菜達のしずく◇

◇藍より出でて◇
茄子と雲丹♪♪

◇丸ごと食らう◇
下は渡り蟹の茶碗蒸し仕立て。上から和風の...

5

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romai343(3269)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

4,149ログ行ったお店3,806件

フォロー138人フォロワー3,269人

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥15,000～￥19,999

2019/08訪問

趣味の為に生きて行く。 : 北九州　「日本料理TOBIUME」【ランチ】

グルメな方々から美味しいと評判のこちら。
運良く「天寿し」さんの翌日に、ランチで訪問できました。

折尾駅からタクシーで1,000円位ですね。
ゆったりしたテーブルの配置で、お店の雰囲気もとて...

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ふひと@広島(382)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・広島県

362ログ行ったお店259件

フォロー98人フォロワー382人

5回

昼の点数：4.6
- ［料理・味 4.6
- | サービス 4.7
- | 雰囲気 4.7
- | CP 4.7
- | 酒・ドリンク 4.6 ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2019/07訪問

夏のTOBIUME、超絶品の赤雲丹&黒鮑

産直の野菜&漁師直渡しの魚介が楽しめるTOBIUMEさん、7月下旬に5度目の訪問。

今回もおまかせ15,000円&ペアリングハーフ5,500円でお願いしました。

お料理
文月～盛夏～
...

9

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B-Chiron(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

84ログ行ったお店78件

フォロー0人フォロワー5人

2回

昼の点数：4.1
- ［料理・味 4.1
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥15,000～￥19,999

2019/07訪問

猛暑が続く中…気づいたらミシュラン1つ星を獲得

暑い日が続きますね…昨年9月に訪問以来２度目の訪問。

前回訪問時、個人的には2つ星くらいのクオリティがあると感じていましたが、ミシュランのほうが２０１４年以降なかなか来福しないのでどうなんだろう...

1

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すっちゃら(1605)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2,301ログ行ったお店1,883件

フォロー172人フォロワー1,605人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2019/06訪問

お酒のストックレベルが半端ない！

折尾駅からタクシーで10分。道路沿いにお店は有ります。
初めてお伺いしましたが、勝手に着物の女将と和室を想像しており、入ってびっくり。
フレンチのお店か？！的なね。。。

テーブル席がいくつ...

4

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はらぺこかおり(4933)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1,397ログ行ったお店1,226件

フォロー444人フォロワー4,933人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－

2019/06訪問

北九州のおいしいものをぎゅっと！

2019/6月訪問

ランチにお鮨をいただき、あっという間に夕ご飯の時間です。
訪れたのはTOBIUMEさん。
予約していただき、引き続き楽しい食事会です♪

外観は普通の一軒家で、近くに...

6

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くろぶた通信(1742)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

2,159ログ行ったお店1,783件

フォロー629人フォロワー1,742人

1回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.2
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2019/06訪問

地産地消の旨いもん屋

初夏の小倉シリーズその3。
昼に”天寿し”でしこたま炭水化物を堪能した星人、夜は小倉駅から西に電車で30分ほどの本城駅から徒歩約10分の大通りに面したこちらに訪れました。カウンター席や大きなドリンク...

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Chocotto(1988)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1,823ログ行ったお店1,767件

フォロー225人フォロワー1,988人

1回

夜の点数：4.4
- ［料理・味 4.4
- | サービス 4.4
- | 雰囲気 4.4
- | CP 4.4
- | 酒・ドリンク 4.4 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999

2019/06訪問

北九州発、自由な発想と確かな腕で再構築した未来に継ぐ料理を堪能！

今日の夜は小倉駅から電車で40分、
本城駅から歩いて10分ちょっとの
こちらのお店に。
お昼と同じ６人の会となります。
マイレビュアー様、ご招待ありがとうございます。
お店の外観は大きな一軒...

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©Loro(4947)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

4,059ログ行ったお店3,190件

フォロー156人フォロワー4,947人

3回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～￥39,999

2019/04訪問

Evolution & Innovative …『TOBIUME』

平成の食べ納めに選んだ店は7月9日にプレスリリースされるミシュランガイド福岡･佐賀･長崎2019 特別版で見事⭐️(ひとつぼし)の栄誉に輝く北九州を代表する『Evolution』 &『Innovati...

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I love Europe(1520)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2,082ログ行ったお店1,896件

フォロー934人フォロワー1,520人

2回

夜の点数：3.8
- ［料理・味 3.8
- | サービス 3.8
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 3.8 ］
昼の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.3
- | 雰囲気 4.1
- | CP 4.4
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999昼￥20,000～￥29,999

2019/03訪問

福岡(北九州)・本城　季節の食材に質の良い地元魚を、楽しいペアリングで　

16年５月に伺って以来3年弱ぶりのお邪魔　
当時とは違って、単価高めの設定で客数を絞るという戦略に変更
店内レイアウトも変えてられました（広いスペースに有ったテーブル席が、中央で仕切った左右のスペ...

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akebi(174)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・福岡県

315ログ行ったお店300件

フォロー98人フォロワー174人

4回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2019/02訪問

相変わらず楽しませてもらっています♪

食べログアワード2019ブロンズ受賞、おめでとうございます！！
その時のレアな日本酒までいただきまして、本当に感謝です！！！！

定期的に訪問させてもらっていますが、全然アップできていないので、...

6

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カフェモカ男(1676)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2,570ログ行ったお店2,280件

フォロー10人フォロワー1,676人

1回

昼の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.4
- | 雰囲気 4.2
- | CP 4.4
- | 酒・ドリンク 4.1 ］
使った金額（1人）：

昼－

2019/01訪問

地産地消の独創的な料理

折尾駅より車（タクシー）で10分ほどの所に日本料理 TOBIUME （トビウメ）さんがあります。
距離にして本城駅から600m位の所です。
お店は白い建物で、日本料理店にしては、モダンな外観です。...

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みゅうさ(4683)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

2,262ログ行ったお店2,077件

フォロー254人フォロワー4,683人

1回

昼の点数：4.2
- ［料理・味 3.9
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 3.9
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2018/11訪問

TOBIUME WORLD

2018年11月　初訪☆

博多駅から特急で30分ほど、折尾という駅で下車。
そこからタクシーで10分弱、住宅街や幹線道路を抜けたどり着いたのが、
こちらの「日本料理　ＴＯＢＩＵＭＥ」さん。...

9

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ゆめゆめ(2325)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2,607ログ行ったお店2,107件

フォロー99人フォロワー2,325人

1回

昼の点数：4.5
- ［料理・味 4.4
- | サービス 4.6
- | 雰囲気 4.4
- | CP 4.4
- | 酒・ドリンク 4.7 ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2018/11訪問

”食べられる芸術”、地産地消・唯一無二の和食！

博多駅から特急ソニックで30分、さらに折尾駅からタクシーで10分というロケーションにある日本料理TOBIUME。
気になっていた店ではあるものの、やはりなかなか訪問難易度が高い。しかし今回思い切って...

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fujimo123(5292)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・福岡県

2,883ログ行ったお店2,723件

フォロー2,166人フォロワー5,292人

2回

夜の点数：4.9
- ［料理・味 4.9
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 4.9
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
昼の点数：4.8
- ［料理・味 4.8
- | サービス 4.8
- | 雰囲気 4.8
- | CP 4.8
- | 酒・ドリンク 4.8 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999昼￥6,000～￥7,999

2018/11訪問

日常を離れ、極上の日本料理発展を味わい感じる！

九州レビュアーオフ会！特別編！！！
どうしたのでしょうか・・今日はいつものオフ会にしては非日常を味わえる皆の憧れるレストランです。

ほぼ貸切状態と贅沢な空間。コースは2種類で１５０００円を、ド...

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このお店は「北九州市八幡西区下上津役1-19-5-102」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理 TOBIUME （トビウメ）
受賞・選出歴	2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
ジャンル	懐石・会席料理
予約・お問い合わせ	080-4696-1369
予約可否	完全予約制
住所	福岡県北九州市八幡西区千代ヶ崎3-14-11 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「北九州市八幡西区下上津役1-19-5-102」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	折尾駅より車（タクシー）で約10分本城駅から569m
営業時間・定休日	営業時間 ◎お昼　　火～日　　（但し、月曜日が祝日の場合は月曜日も営業） 12:00～15:00(オーダーストップ１2：3０） ◎夜　　火～日　　（但し、月曜日が祝日の場合は月曜日も営業） 18：00～23：00（オーダーストップ19：30）日曜営業定休日月曜日　※月曜日が祝日の場合、火曜日がお休み
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥20,000～￥29,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	・ホール席　サービス料10％　　・個室　サービス料15％

席・設備

席数	12席（カウンター２席、テーブル席１２席）
個室	有（8人可） 4名様以上8名様まで
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	有 ※駐車スペースに限りがございますので、乗り合わせてのご来店をお願いしております。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	基本、小学生以下のお子様はお断りしております。但し、個室又は貸し切りの場合でお受けできる事が御座いますので直接お電話にてご相談ください。
オープン日	2009年7月
初投稿者	キックン（75）