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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホッとする吸い物。こちらも華やかな色合いであるのが春を感じさせます。 最後は甘味。葛切りであります。紅いお椀に透明な葛切り、笹の緑が映えています。白蜜には桜の花びらが散らされていて...■胡桃豆腐 ■治部煮 ■お刺身三種 ■二の重 ■一の重 ■吸い物 ■葛切り...
【コースのお客様限定個室あり!個室4名様~】旬の地魚名物お刺身7点盛付コース 4,950円〜
14531人
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...鰹節に海苔がかかって、 これで十分1品。 本日のお勧めから厳選3品盛りのお刺身。 「のれそれ」という見たとこ葛きりみたいな珍しいもの頂きました...
...南瓜麩と木の葉型の黒皮南瓜、釣り金目(御前崎)とジュンサイで薄葛 黒皮南瓜は西洋南瓜と全く違う食感で、滑らか。 更に甘さも殆どなく、さっぱりしてる為、椀種としても邪魔しない。 木の葉型にカットされてる所が、憎い位の丁寧な仕事。 薄葛とジュンサイのとろみが...・パッションフルーツと宮崎マンゴーのシャーベット ・赤紫蘇の葛饅頭はプルプル 夏らしい爽やかな甘味...
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6321人
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...片桐石州。 その石州が奈良県大和郡山の慈光院で客を もてなすため自ら作った吉野葛を打ち粉に用い、 小麦粉本来の旨味を求めた石州麺。 長い歴史の中で、継承 が途絶えてしまった幻の美味を伝承料理研究家 ●●氏が古文書を紐解いて復元いたしました。 独特のコ シと粘り、心地よい口当たり、 350年ぶりに蘇った美味しさを堪能いただけます。 ※油を使用していないので臭みもありません。 吉野葛を使用していますので口当たりがソフトです...
リニューアルオープン!黒毛和牛しゃぶしゃぶ・牛なべ・ステーキと旬の日本料理
10494人
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...ささがき牛蒡・玉葱・葱・えのき茸・豆腐・椎茸・葛切りなどなど ...しゃぶしゃぶ(黒毛和牛・野菜・くずきり・餅) 銅鍋がグツグツしてきたら中火に!...■お野菜はお店の方が投入してくれます。 ■お鍋で葛切りは初です...
みなとみらい駅直結◎歓送迎会・宴会 個室最大40名!夜景◎記念日・デート!パシフィコ横浜すぐ
20353人
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...カリフラワーのムース 豚の甘辛しぐれと揚げじゃが芋 長芋の柚子醤油漬け 汲み上げ湯葉 お刺身2種盛り合わせ 帆立真丈の葛あんかけ 真丈がかなりの大きさで食べ応えあります! 鰤の照り焼きと炙り大根 国産牛サーロインステーキ...
みなとみらいの夜景を一望しながら誕生日や記念日のお祝いを
36080人
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...本当にお母さん目線のカフェです。 パンも焼き立てで美味しいし。 ドリンクも色々あります。 泣いてもクズっても、ここなら安心。 また、利用...
...でも、美味しかった。 最後のデザートはソフトクリームにストロベリージャムがかかっていて、まわりにパイくずが散りばめたもの。口直しにはちょ...
...これからの店のようです。 店の発展をお祈りします。 桜木町で大人気の割烹コース@くずし割烹 和 ~nagomi~ 本格的な和食に行ったよ✨とても美味しい和食...1300えんは日本酒ちびちびやるにゃイイ♪︎・・*:(´∀︎`人)@くずし割烹 和 2件目で訪問...
【駅徒歩5分】創業300年 のれんをくぐればそこは京都。利用シーンに応じた個室有◎
3060人
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...名物の白味噌椀や、デザートにはくずきりもついています。 ■京の懐石弁当 ※土日祝日は予約不可...甘味は太目のもちもちした葛きりでした。 可愛らしい和食を食べてきました。...柚子 御 飯 かやく御飯 赤出汁 香の物 水 物 果物盛合せ 葛切り お薄 せっかくの懐石料理ですが お酒が飲めないので先にご飯を持ってきていただきました 天ぷらがおいしかったですが すっかり写真を撮るのを忘れてしましました デザートに果物が出た後 くずも...
...白菜をテーブルに落としても何もなく大皿に戻す。 ばってん箸で左利きの担当仲居。ひどいもんだ。 葛切り、春菊、白菜、椎茸、お豆腐、河豚のあ...
...鴨つくね自体は旨味が強く、つくねにしてより増した感じがしました。白菜、ネギ、葛きり、豆腐、しめじが入っており鶏出汁ベースで香りも良いので...
...(ココから先は鍋奉行にお任せしたので食べていただけです) フグの出汁を吸ったお豆腐や白菜や葛の美味しいこと! ふぐちりは、もはやフグの身...
【半個室席あり】みなとみらい駅直結の極上水炊きと鶏料理専門店。ランチタイムは親子丼が人気
11259人
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...野菜は、キャベツ、白菜、ニンジン、エノキと、あと、ブロッコリーってのは、鍋の具材としては、ちょっと珍しいか。豆腐、クズキリ(もしかしたら...
...伝統の江戸前と"くずし"た創作寿司を同時に頂ける贅沢なコース✨...伝統と"くずし"を楽しめ、リーズナブルな価格で通いやすく...ミシュラン一つ星を獲得した 『天婦羅みやしろ』の系列店。 [くずし鮨]をコンセプトとする...
...もう一品は「ほろほろ牛すじエッグパルミジャーノ」。 柔らかい牛すじの上に、半熟卵が乗っている。その上に糸くずの様なパルミジャーノチーズが振られている...
...繊細に優しい味付けの餡。 食事最後、 デザートは 葛カスタード ぷるんぷるんの葛のボールの中心にカスタード。 これは初めていただきました!...■外看板 ■高菜スープ ■ランチプレート ■デザート(葛包み)...
...席に案内していただいて注文です。 私は天ぷらセット、家内は海老丼セット、それに鱧の葛落としを付けました。 こんな暑い日には鱧をいただきたいですね。 10分少々で鱧の葛落としが到着。 鱧はしっかりと骨切りされていて、梅肉を添えて食べましょう。 葛落としというだけあって...
◆桜木町駅徒歩1分◆横浜桜木町ワシントンホテル最上階からの夜景◆接待、会食、宴会に個室完備
1156人
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...なりません。余裕でスイーツのブッフェ台へ♡ バナナロールケーキ、エッグタルト、 ごま団子、白玉、タピオカ、くずもち、杏仁豆腐の七種類でし...
...「プチフール」 は、 抹茶のマカロン、紅茶クリームの葛饅頭包み、生キャラメル の3種類。最も人気が高かったのは、スプーンに載った 「紅茶クリームの葛饅頭包み」 ...■イチゴの葛まんじゅう チョコレートソース...
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