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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほたて貝 赤貝 つぶ貝 あさり はまぐり 貝出汁の茶碗蒸し 貝の炊き込みご飯 などなど。。。 こちらのお店は基本的に味をある程度つけるお店ですね。 味は極力付けない貝のお店もありますけども。 特に美味しかったのが・・・茶碗蒸しです。...赤貝、平貝、みる貝のお刺身 貝のなめろう 貝出汁の茶碗蒸し もう貝尽くし 貝のお刺身は新鮮そのものでお鮨屋でもここまでのは出会えないのでは？ 茶碗蒸しはふるふるでギリギリの火入れ 日本酒との相性は最高です...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45664人
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貯まる・使える
...山椒かけて、さらにおいしい！ 茶碗蒸 蓋をあけた瞬間出汁のかおりがすごーい！ すごい上品で、鰻もはいってる！ ふわふわ！ しっかり味もあって、本格的な茶碗蒸しだ！ 松茸も入ってる！ うな重 きょうすい 身が分厚い...鰻を食べにきて穴子も食べられるなんて♪ 蒸し物 きょうすい鰻茶碗蒸し 茶碗蒸しにだってきょうすい鰻が！ 酢の物...
...■青柳刺身 ■つぶ貝刺身 ■あじ刺身 ■いわし刺身 ■ホタテ刺身 ■カンパチカマ焼 ■きすの天ぷら ■サザエつぼ焼 ■茶わんむし ■バク...
...濃厚滑らかな半生白レバー。 食べ応え満点。 ★蟹茶碗蒸し（630円） 出汁が旨い茶碗蒸し。 蟹身もたっぷり。 ★ウーロンハイ（400円） かなり濃い目...■宮崎鶏白レバー塩焼き（780円） ■蟹茶碗蒸し（630円）...
...■船盛り ■鯨のお刺身 ■牡蠣 ■お刺身 ■刺身盛り ■貝の酒蒸し ■フグ焼き ■茶碗蒸し ■〆のカレー：（＾∇＾）こんなに小さい ■無許可なんでモザイクです：ウツボ...若い頃から好きな店です 席に着き、ビールをオーダー 突き出しの茶碗蒸しを楽しみつつ...
...創業80年の鰻やさん。 ２年前位に改装したそうで、きれいな店内で終始貸し切りでした。 肝くし、白焼き、蒲焼き、茶碗蒸し等いただきました。...
...■豚角煮 ■鳥唐揚 ■牛タンステーキ ■馬刺熊本県産 赤身 ふたえご ■鴨照焼 ■鴨柳川鍋 ■玉子料理 ■ゆり根茶碗蒸し ■明太子オムレ...
...胡麻油につけて食べたら、まるでレバ刺し！笑 びっくりでした。 大きなあん肝も柚子胡椒や生七味と共に。私は生七味派。鯛の酒盗の茶碗蒸しは大人の味...
...■お食事 ■入谷＠家庭料理 我が家（５） ■宴卓上の様子 ■乾杯 ■刺盛り ■茶碗蒸し ■ＡＬＬメンバーで乾杯 ■べったら漬け ■鮟鱇鍋の〆なお食事 ■四万十川の海苔...これはナイスなアテになりそうですなぁ～ 【茶碗蒸し】 じゃじゃ～ん！ お次はコヤツのご紹介！ お出汁の優しい味わいに包まれますよ～...
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