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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...店員さんの気配りや親しみやすいところが良かったです。 茶碗蒸しも味噌汁もぬるくて、特に良いとこなくて３千円のハンバーグランチ 高くても美味しいならいいけど、茶碗蒸しも味噌汁もぬるいし...小鉢、ご飯、香の物付き） 先付け（焼きビーツ？＆冷たい鶏肉の茶碗蒸し）から先に提供後...
...厚みもありうまさたっぷりでした！ カリカリ ■鶏と筍の茶碗蒸しは餡のとろみ具合と味がとてもいいです！！ なめらかな茶碗蒸しも上品！ ■鶏天と季節の野菜てんぷら★...カリカリの揚げ物もいい！ 鶏と筍の茶碗蒸しは餡のとろみ具合と味がとてもいいです！！ なめらかな茶碗蒸しも上品！ 鶏天と季節の野菜てんぷら★は...
...「甲殻類のロワイヤルと旬のカリフラワーのア ラ クレーム」 卵黄とオマールブルーのお出汁で作ったコクのあるロワイヤル（フラン、茶碗蒸し似）に...
いぶき 東京駅 TEKKO avenue
東京駅徒歩1分、木の温もりある店内で熟練の寿司職人が握る特選鮨と日本のＳＡＫＥ
19251人
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貯まる・使える
...料理はどれも丁寧で、美味しいです。 冷たい茶碗蒸し（写真なし）は初めてで、なかなかの美味でした。...■椚～kunugi～コース 先付、お造り、焼物、茶碗蒸し、握り鮨、デザート 1時間程度を目安としておりますので...お造り ■ランチ4000円 ■ランチ4000円 茶碗蒸し...
韓国酒場コッキオ グランスタ八重北店
【東京駅構内】★歓送迎会予約受付中★本場韓国から取り寄せる食材や調味料を使用した本格料理♪
7396人
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貯まる・使える
...お腹いっぱいだけど最後に気になるケランチムと麦焼酎ソーダと栗マッコリを注文。 ケランチムは韓国風茶碗蒸しとのことですが、見た目はスフレみたい。味は確かに茶碗蒸しです。韓国のダシダが効いててあっさりしてるけど、やっぱり茶碗蒸しは鰹だしかなと実感！ 新幹線の時間も近づき精算！食べログのポイントもスムーズに使用できて２人で7000円ちょっと...
...やっと生ビールを注文。 次は食べ物が出てくるまで10分 やっと出てきた鶏出汁茶碗蒸しとモツ煮豆腐 お腹ペコペコだったので、勢いよく食べました 茶碗蒸しはお出しの味と鶏の旨みがすごく良く出ていて、お〜いし〜 卵の味も濃厚で食べた事ない味の茶碗蒸しでした...
...カボチャの甘み。 ・フォアグラのフラン(＋800円) 温かい茶碗蒸しのような感じ。その上にさらにフォアグラがドーン...上がソテーで下がフォワグラを混ぜた茶碗蒸しのようになっていて、職間からしてとても美味しかったです。また...海老もプリプリしていて程よい火加減で美味しかったですが、洋風茶碗蒸しのフランがとっても美味しかったです！ ④ソルト特製バーガー...
...くらげ 蒸し鶏 驚いたのがくらげ こんな太いのがあるんですね アワビもコリコリ 鶏もしっとりです フカヒレ入りロワイヤル 茶碗蒸しの上にフカヒレ餡のスープ 贅沢なスープになります 北京ダックとハトシ 北京ダックもコースに入っていて嬉しいです ハトシ...
...キリッとした味わいが野菜の旨みにプラスされていた。 【茶碗蒸し】 ＊鴨と焼きネギの茶碗蒸し ✅茶碗蒸しに入れてはいけないほどの肉厚な鴨が入る茶碗蒸し...
...大人には口直し的なフラン。 舌触り滑らかな一口サイズの洋風茶碗蒸し。 母はメインに魚をチョイス。 「姫鯛のポワレ 浅利のエキスと季節の野菜...その内容は、 【プティ・サレ】 トリュフの香る茶碗蒸し風の一品で...
...■串こーす（天ぷら串6品） 2,200円 【茶碗蒸し、ご飯、赤だし、漬物】 「天ぷらのまぶしめし」は既食ですので、上記商品を発注です (^^♪ アツアツ状態の茶碗蒸し etc が先に提供されて、待つ事3～4分で...■いぶりがっこチーズと干し柿 ■炙り明太おろし ■季節の茶碗蒸し...
個室・炉端料理 かこいや 丸の内オアゾ店
【駅近】東京駅、大手町駅 徒歩3分の好立地【個室】「古民家再生」をテーマにしたくつろぎの空間
10181人
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貯まる・使える
...お通し（茶碗蒸しみたいな感じで感動）、サラダはあっさり系の白菜中心...セット内容は牛タンの丼にやまかけ、もりそばと味噌汁、茶碗蒸しが付きます。...味は悪くは無いのですが 主役の焼き魚は冷たいし 茶碗蒸しは生ぬるい 熱々の料理も美味しさの内だと思いました...
...これは、白ワインやシャンパーニュにも合います。 【蒸物】 ・茶碗蒸し…オクラとしらすの茶碗蒸し。 茶碗蒸しにオクラが入ったものは初めて頂きました...
...写真撮るの忘れたorz 以下、出てきたもの順に。 1.ポルチーニの茶碗蒸し♡♡ 一品目からめちゃくちゃ美味しい。 ポルチーニの香りがズバンとどストライク！...ポルチーニの茶碗蒸し...
...単純で自然な感じ、と冒頭に書いたが、アミューズの昆布だしのフランは出色だった。 茶碗蒸しに近いあっさりした味と食感。 具はキャビアのみ。...
...美味しい料理、本当に最高のお店でした！ 茶碗蒸しがウマイ、お得平日ランチ 東京観光に来ました。...椎茸のコンディメント 何それ？と心に思うと同時に、 茶碗蒸しです。との説明を頂く。了解！ こちらはお連れ様のチョイス。...デュクセルを包んだクリスティアン きのこの風味がしっかりとした茶碗蒸しは...
...１段目＞ 軽食が並びます。 筍ご飯 梅肉とパテドカンパーニュ スモークサーモンとアボガドのトルティーヤ エビのロワイヤル（茶碗蒸し） ＜お重 ２段目＞ パリブレスト（甘さ控えめのカスタードクリームをサクサク生地がサンド） 和菓子（ピスタチオ×こし餡）...
...f^_^ ■八寸 ■先付 ■お造り（アオリイカ、鰯、かつを、鯛） ■大とろの茶碗蒸し ■焼き物 鰆 ■指手拭い&フィンガーボール ■中とろ ■新烏賊 ■こはだ...鰆の焼き物も流石は西の料亭というカンジでとても美味しかった。 ただ、大とろが入った茶碗蒸しは「...
...とろろじゅんさいや焼きはもの茶碗蒸し・冬瓜の海老そぼろなど...■鰆の金山寺味噌焼き ■鶏もも幽庵焼き ■惣菜 茶碗蒸し、大根の青海苔あんかけ等約6種 ■肉とうふ ■季節の茶碗蒸し...
...あっさりとした味付けでした。前菜の日本の茶碗蒸しのようなと説明があったクリームスープ？は、味、旨味が薄いため...また、行きたい店です。 印象が薄い。。。 イタメシなのに冷たい茶碗蒸しとマンゴーのパスタは、奇を衒い過ぎに思ってしまい...ピクルスも酢が強すぎず繊細なお味。 温前菜のロワイヤルは洋風の茶碗蒸しのようなものとご説明いただきました...
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