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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おしんこ盛り合わせ ■自家製いぶりがっこポテトサラダ ■いぶりがっこチーズ ■4日間漬け込んだクリームチーズ味噌漬け ■茄子揚げひたし...
...■鮨各1ヶ120円 ・たまご ・茄子漬け 〈つまみ〉 ・たまご…450円 ・茄子漬け…638円 ■鮨各1ヶ130円 ・コーンマヨ ・かじき 〈つまみ〉...■舞茸(2ヶ) (税込286円) ■かぼちゃ(2ヶ) (税込286円) ■茄子(2ヶ) (税込286円) ■かしわ(2ヶ) (税込286円) ■いか(2ヶ)...
...Vegetable ■□■ ■牛肉の麻婆豆腐 ■豆苗のさっぱり炒め ■インゲンの四川風炒め ■空芯菜のニンニク風味炒め ■茄子の塩山椒炒め...
...⚫︎フォアグラコンフィ アンリーブ、とろとろなすという面白い名前のなすの品種を使用。 ⚫︎黒鯛カルパッチョ仕立て 柚香るミルクソース...新玉ねぎの甘さが美味しい。 フォアグラのコンフィ。 とろとろナスという鹿児島のナスとアンディーブが添えられシェリービネガーソースがかかっています...
...コリアンダーのスピリッツ ・ニュージーランド 自然派のワイン ・鴨胸肉のグリーンカレーソース 鴨胸肉とモモ肉 ナス キャベツ ・黒米とジャスミン米 ・パッションフルーツのカクテル ジャスミンとすだちのクリーム...
...【アラカルト】 ■ Pane パン二種 ■ Coperto コペルト 前菜小鉢3種 ①シラスレモン ②茄子トマト ③ズッキーニオイル漬け ■ Carpacci del Giorno 特選 本日の鮮魚のカルパッチョ 3種盛り合わせ...
...【おまかせコース】 ■ 蕪ポタージュ 北海道雲丹 ■ 箱 ❶ 愛農ポーク豚頭肉テリーヌ ❷ 自家製生ハム茄子のピュレ ❸ 色々愛農ポーク豚部位の肉パテ ❹ 十勝赤牛トリッパ ■ 牡蠣 柿ピュレ 雜茸 黒トリュフ 茶碗蒸し ■...
...タプナードソース(ケッパー、アンチョビ、オリーブ、エキストラヴァージンオイル)を合わせて。蕪や茄子、人参、玉ねぎなどたっぷりの野菜のラタ...
麻布台ヒルズのインド料理。家族や友人と/パーティや宴会で/ワイン×インド料理のちょい飲みも
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...ナンはチーズ入りにしました。生地が甘くて美味しかったです。 カレーは本日のカレーとマトンにしました 本日のカレーはじゃがいもと茄子で、と...
...生ウニクリームソース イカ墨タリオーニ 2800円(税込) ・ナスとスカモルツツァチーズ トマトソース スパゲティ-ニ...生ウニクリームソース イカ墨タリオーニ 2800円(税込) ・ナスとスカモルツツァチーズ トマトソース スパゲティ-ニ...生ウニクリームソース イカ墨タリオリーニ 2800円 ☆ ナスとスカモルツァチーズ トマトソース スパゲティーニ 1700円...
...・てばなか ・ズッキーニ ・ピーマン ・ホワイトマッシュルーム☆ バターで頂く。 めちゃくちゃ合う。 ・茄子 ・手羽先チャンジャ☆ 薄味にしており辛みの中から旨味が出てきて美味しい...
...■ヴーヴ クリコ イエロー ■ペリエ ジュエ ベルエポック ■クリュッグ グランド キュヴェ ■ドンペリニオン ルミナス ■ルイ ロデレ...
...『富士山サーモンのマリネ』と並び、いずの蔵創業時からの双璧をなす人気メニュー。 ■伊豆猪のカルボナード(黒ビール煮込み)......
...■はんぺん磯部揚げ ■フライドポテト ■肴 ■とりばかサラダ ■トマトスライス ■オニオンスライス ■自家製肉味噌キュウリ ■茄子揚げびたし...
...■トマトのガリ梅ひじき ■じゃこと満願寺唐辛子 ■秋茄子の揚げ浸し ■鮮 ■胡麻カンパチ ■逸品 ■しらすと水菜のすだちサラダ ■いくら...
NEW OPEN話題の痛風屋バル!生牡蠣、ウニ、イクラ、明太子、海老!海の宝!名物痛風牡蠣!
貯まる・使える
...イクラふんだんに乗ったSNS映えNO1牡蠣! ■メキシカン風タコスチップス ピリッと辛いサルサが癖になること間違いなし! ■茄子とトマトのチーズ焼き 有機野菜の茄子を自家製のトマトソースとチーズと一緒に焼き上げました!...
...■オールフリー ■ウーロン茶 ■緑茶 ■オレンジジュース ■グレープフルーツジュース ■きゅうりの一本漬け ■茄子の一本漬け ■冷奴 ■...
...お互いの旨味が見事に調和している印象。 ■椀物 鱧・翡翠茄子・隠元 一見して地味なお椀だな、と思ったら裏側が豪華な特注品...・椀物 鯒(こち)と翡翠茄子、無花果に隠元の入った椀物。 鯒は初めてでしたが、プリッと淡白な味わいでとても美味しいですね。 茄子は甘く...
...■のどぐろ酒蒸し ■小肌 ■ひらめ ■北寄貝 ■なす焼き浸し ■ふかひれ揚げ ■石垣貝 ■スミイカ ■マグロ...◇のどぐろ酒蒸し ◆小肌 ◆ひらめ ◆北寄貝 ◇なす焼き浸し ◇ふかひれ揚げ ◆石垣貝 ◆スミイカ ◆中トロ...■とろ ■大将 ■白烏賊 ■あん肝 ■茄子の煮浸し...
...焼き上げ、藁で焼いた香り高い鰻、鰻の香りを移しながら焼いたトロなすを重ねて。贅沢なミルフィーユ。 ...赤ワインで煮込んだ鰻を合わせ トロなすとわさびがサイドから良い仕事をしてくれました...アサリのスープとポアレしたフォアグラ・赤ワインで煮込んだ鰻・トロなすとわさび KINMEDAI et Crevette 金目鯛...
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