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[月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 定休日年内2024/12/28(土)まで営業、年始2025/1/6(月)より営業お店情報を見る

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西麻布にある「炭火割烹樹樹」に訪問しました。落ち着いた雰囲気の店内で、炭火を活かした和フレンチ割烹料理を楽しめるお店です。今回はカウンター席でコースをいただきました。まずは前菜の水蛸の樹樹焼き。ふんわり柔らかく、優しいお出汁との相性が抜群です。金時人参のステーキはマスカルポーネとグリュエールチーズが添えられ、シンプルながらも深い味わいでした。お造りは寒鰤と昆布締めイサキ。生海苔ジ... お店の口コミを見る

炭火割烹 樹樹 (乃木坂/日本料理)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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30

公式

フレンチと和食を融合した炭火割烹

炭火割烹樹樹

3.12
口コミ 89 人
保存 959 人

最寄り駅：

乃木坂駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

創作料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(0)
3. ドリンク(52)
4. ランチ(0)
5. 写真(82)
写真1806
口コミ89
1. 口コミ(89)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

旬の食材を活かし和と洋を合わせた新たな味を追求する炭火割烹

食材の本質を引き出す和食の技法にシンプル且つ深みのある味付けを掛け合わせたイノベーティブ料理。2つの融合をさらに昇華させるために選んだ炭火を組み合わせた三重奏をご堪能ください。

離れのような個室は、周りの声も気にせずに接待、大切な方との記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。６席だけのカウンターは料理の味だけでなく、焼く音、香り、様々な五感でお楽しみください。
...

お店のこだわり

空間

西麻布の新しい隠れ家

料理

和食×フレンチ×炭火の融合

ドリンク

ソムリエ厳選のワインとバリエーション豊富なドリンク

コース

【歓送迎会！乾杯スパークリング付きコース】季節の新鮮野菜、松坂ポーク、銘柄A5和牛など魚介から肉まで素材を堪能できるプラン[4月末までの限定！]18品

当店No.1人気の【樹樹コース】に乾杯スパークリングついたお得なコースです。歓送迎会に是非ご利用ください。

コース詳細

16,000円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 17:30～23:00

人気No.1

【縁コース】季節の厳選食材を炭火で楽しむ10皿コース10品

北海道産水蛸の樹樹焼き〜フランス産フレッシュキャビア乗せ〜金時人参のステーキ〜マスカルポーネチーズとグリュイエールチーズ〜鮮魚のお造り　二種〜生海苔ジュレと塩漬けいくら〜炭火焼さつま純然鶏包みモモ海老芋金柑味噌旬野菜の天麩羅秋田　ふきのとう佐賀　蓮根と海老の挟み揚げ和歌山　富有柿茶碗蒸し冬の宝石箱　銀餡仕立て金目鯛炭火焼　白菜のブールブランソース下仁田葱のロースト北海道白子or静岡鰻倶利伽羅焼き銘柄A5和牛の炭火焼甘味　伊予柑〜羊羹仕立て〜至極のラーメン　醤油or塩

コース詳細

10,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～23:00

【樹樹コース】外せない日に必ずご満足いただける12品コース12品

北海道産水蛸の樹樹焼き　フランス産フレッシュキャビア乗せ金時人参のステーキ　マスカルポーネとグリュイエールチーズ・炭火焼さつま純然鶏包みモモ　海老芋金柑味噌鮮魚のお造り　三種　生海苔ジュレと塩漬けいくら活き蝦夷鮑の炭火焼　青のりとライムのバター・旬野菜の天麩羅秋田　ふきのとう佐賀　蓮根と海老の挟み揚げ和歌山　富有柿松坂ポークのロティ　トリュフバター・茶碗蒸し冬の宝石箱　銀餡仕立て金目鯛炭火焼　白菜のブールブランソース下仁田葱のロースト北海道白子or静岡鰻倶利伽羅焼き銘柄A5和牛の炭火焼甘味　伊予柑　羊羹仕立て至極のラーメン　醤油or塩

コース詳細

16,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～23:00

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食が趣味じゃない王子

口コミ 307件フォロワー 2,272人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

わがままなグルメメンバーも満足するであろうこだわり抜かれたコース

西麻布の交差点から少しはいると急に閑静なエリアになる。夜の街、六本木・麻布地区とは思えないほどの静寂だ。今宵、友人がこの店、樹樹のカウンター席を貸し切りにしてくれたので久しぶりに行ってきた。西麻布のこのエリアはおそらくかつては王子、2万往復くらいウロウロしていた懐かしの場所。喧騒の六本木通りの西麻布交差点近くには昔大箱のクラブがあった。その脇の路地から入って2つ目の交差... 詳細を見る

189？

2025/02 訪問

1回
y-yusuke

口コミ 240件フォロワー 262人

ピックアップ！口コミ

西麻布の割烹で舌鼓を打つ

乃木坂駅から青山霊園沿いに道を下ることおおよそ10分、閑静な住宅地にある割烹料理店です。炭火割烹ということで和食メインではありますが、フレンチの要素も取り入れられており、味覚的にも視覚的にも楽しめます！料理は旬によって変えているとのことで、一期一会的な要素もまた魅力的です！ヤングコーンは薄皮まで... 詳細を見る

54？

2024/05 訪問

1回
もふもふぐるめ

口コミ 51件フォロワー 13人

西麻布の隠れ家で味わう、和フレンチの極上の炭火焼きコース

西麻布にある「炭火割烹樹樹」に訪問しました。落ち着いた雰囲気の店内で、炭火を活かした和フレンチ割烹料理を楽しめるお店です。今回はカウンター席でコースをいただきました。まず... 詳細を見る

20？

2025/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（89人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火割烹樹樹
ジャンル	日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5592-6014
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区西麻布1-10-16 西麻布ロイヤルビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	各線『六本木』駅徒歩10分乃木坂駅から609m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日定休日年内2024/12/28(土)まで営業、年始2025/1/6(月)より営業
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3010601044755 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	15席
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）完全個室のみ喫煙可能(加熱式たばこ限定) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
ホームページ	https://juju-nishiazabu.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/JUJU_NISHIAZABU https://www.instagram.com/juju_nishiazabu/
オープン日	2024年1月6日
電話番号	03-5843-0156
初投稿者	Azabudog（1）

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炭火割烹樹樹 - 乃木坂（日本料理）