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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炙りカツオとロメインレタスのミルフィーユ仕立て✨ ■牛ヒレ炭火焼き♥ ■ウニと芽ネギの冷製カッペリーニ ■牛ヒレ炭火焼 ■ゴージャスな照明✨...炙りカツオとロメインレタスのミルフィーユ仕立て(1480円)、海水ウニと芽ネギの冷製カッペリーニ(2000円)...
...つまみ ◆常山 ・北寄貝刺身、まだ動いてる ・長崎、かます炙り、酢橘 ・茶碗蒸し、卵とお出汁と吉野川の青海苔◯ ・羅臼の白子、芽ねぎ、ワ...
...上質なのでサッパリでした 薄めで大きめの1枚肉なおかげでタレがちゃんと絡むのに食べ応え抜群です ◇タン タン舌:コリコリで、芽ネギ塩の塩味...
ご飯もお肉も主役!スタッフが丁重に焼き上げるお肉と共に炊き立てご飯を。 至福の時がここに!
2189人
貯まる・使える
...・黒毛和牛A5サーロイン肉寿司 芽ねぎ 金粉 ※とてもとろけて柔らかく旨味広がり最高美味✨...・黒毛和牛A5サーロイン肉寿司 芽ねぎ 金粉 ※とてもとろけて柔らかく旨味広がり最高美味✨...泡蜂蜜 ・黒毛和牛A5サーロイン肉寿司芽ねぎ 金粉 ・青森の平目 うにいくら ・ランプ赤身ユッケ 卵黄...
...念願の初来店 2人とも美味しい物を少しずつ食べたいタイプなので おまかせにしました。 まずは乾杯の生ビール ◆芽ねぎたっぷり鶏わさび 身が柔らかく甘みもあり美味しい...
...チャービル・かぼす釜 松茸 岩茸 菊花 いくら・本鮪炙り寿司 芽葱 岩塩・才巻黄身酢掛け ■松茸を浮かべて ■松茸のお吸い物...■不風流さばサンド ■白菜とろとろ煮 フカヒレ 毛蟹 芽葱 ■柿釜 鮑 才巻 柿 三つ葉 春菊 丹波湿地 ■鳥取産和牛...■フカヒレ 賀茂茄子 ■夏ふぐ 白子 柚子おろし 芽葱...
...9 ヤングコーン 10 帆立と雲丹とキャビア 11 海老の天巻き(キャビアと芽ねぎ) 12 太刀魚 13 白子 14 茄子 15 鮑と肝醤油 16...先の海老天よりも1サイズ大きい車海老に キャビア乗せ、あえてタレを使わない味付け 芽ネギ&海苔の磯感を100%活かせて きゃーうまっ!!♡ →墨烏賊 分厚いイカ…なのに...
...カウンターキッチンタイプのため、好きなタイミングで握りなども挟めるのもうれしいですね 握りは いわし、赤身、中トロ、芽ねぎをいただきました 個人的には中トロが本当に美味しかったです...
...◽︎かわはぎ ぷりぷりです! 肝が入ってて、芽ねぎと一緒にいただきます! ◽︎マグロの赤身の漬け 優勝です✨...・かわはぎ 弾力がある独特の食感のカワハギの身に 濃厚な肝と芽ねぎの組み合わせがシャリを舞台に して完成されてしまってます。...弾力がすごく淡白なのにしっかりと旨味があり肝の濃厚さと芽ねぎの食感もいいソース...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
『脂と酸』がテーマ。真摯にひたむきに。『秦野よしき』
21780人
...「キンキキッズ」w 敢えて餌を沢山食べている成長期のキンキ おろし玉ねぎと 赤酢と白酢の自家製ポン酢で 芽ネギ ★鼈のスープ ガリ 【握り】 春子鯛 白いか 極薄く切ってふんわりとまとめたもの ...
...さて、いよいよコースに入ります。 アンティパスト(前菜)一品目は、金目鯛のカルパッチョ 蕪 珊瑚樹トマト 柚子の香り。芽ネギと共に泡上のムースがかかっており...
...先ずは、ビールで乾杯! エンドウ豆のすり流しは、クリーミーで美味しい。 前菜4種は、 芽ねぎを和牛の赤身で巻き、更に鯛で巻いた一品。 和...
六本木駅5分◆本場の味わいが楽しめる、多彩なお料理約140種。タイ政府認定の本格レストラン
28965人
貯まる
...思わず、日本名(?)の方で記憶していたので、こぶみかん?と呟いてしまいました。 見た目は芽ネギを短くしたようなトゲトゲした葉でした。個人...
...肉厚とは、この蟹のことを言うのであろう。 たっぷりとかけられたフカヒレ餡かけの飴のような艶、芽ねぎの鮮やかな緑色と、目を楽しませてくれる...
...■つぶ貝と真蛸 ■石かげ貝の炙り ■鮑(千葉)の肝ソース、茎ワカメ、芽葱 ■伯楽星純米吟醸 ■新子 ■本アラ(石川)、ゆず ■鰺(長崎) ■あおりいか...☆つぶ貝と真蛸 ☆石かげ貝の炙り ☆鮑(千葉)の肝ソース、茎ワカメ、芽葱 ☆海苔の茶わん蒸し ★新子 ★本アラ(石川)...
...⭐︎SHAMAN 18 MARUET →独特の風味と香りを醸すこちら(^^)かなり好み! ◉山口 虎河豚 白子茶碗蒸し 梅肉と芽葱を添えて →一際大きな虎河豚の白子が主張する茶碗蒸しは綺麗な虎河豚出汁でのフラン♫そして梅肉と芽葱で食感と味わいの変化を楽しめます!梅肉と白子は合いますね♡ ここからはめいちゃんの鮨の世界!存分に楽しみたいと思います...
...ふわっふわー ■栗のペーストを入れたまるでお菓子 ■追加の迷いカツオ これは幸せの一品 芽ネギのパリパリ感と香りがまたファンタスティック...
...■『唐もろこしの茶碗蒸し フォアグラソースと蟹・岩茸・芽ねぎ』 唐もろこしの甘みを生かし...・『唐もろこしの茶碗蒸し フォアグラソースと蟹・岩茸・芽ねぎ』 ・丸大根 ルクチェ 重ね焼き 白子あん トリュフ添へ...スッポンとタラの芽の春巻き、またフグ刺しも肝酢やミョウガ、芽ねぎ、フグ皮と一緒に厚切りのてっさで巻いて頂きました...
...ベビーコーン、白だつ、吉野酢 ■お造里 縞鯵(鹿児島)、芽葱 ■太刀魚炙り ■毛蟹(噴火湾)と冬瓜 ■煮物碗 石川芋...・お椀 鱧(天草)と賀茂茄子 ・造里 縞鯵(鹿児島)と芽葱、生姜添え ・焼物 太刀魚炙り ・焼物 鰻(愛知)の印籠焼き...鯵は初めから香りの強いミョウガや芽ネギなどと絡めて食べるようになっており...
...期待を外さないマグロ でした。 ○ヒラメ芽葱ポン酢ジュレ マグロからの球カーブ。...脂がのってて口の中で蕩ける~~。 お次は ヒラメ 芽ねぎを巻いています。 スダチの爽やかな香り! 鰆...旨過ぎ~と 一体感に包まれた瞬間のスタートでした。 ひらめ 芽ねぎを巻いてすだちの皮で香り付け 鰆 スモークされています...
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