千葉の完全禁煙のお店

...最低量を選択。 あと、ランチ時間はライス無料なので、量的にはライスでカバーできます。そして、待つこと数分で着丼です。 スープは芝麻醤とラー油が効いた本格的なもので...

...途中で塩味が辛くなって来た。もうちょい薄めでも良いかな。 続いて坦々麺が到着。 スープは芝麻醤をしっかり感じて辛さとのバランスも良く好みのタイプ...

...餃子だけどショウロポー的に中からスープが噴き出してきて美味！ スープの煮凝りが美味！ ・汁なし担々麺 ：チーマージャンとお酢、山椒の競演...

...毎日打ち立ての自家製太麺を使用。　■担々まぜそば 麻辣醤と芝麻醤を合わせた特製だれのまぜそば。割りスープ付き。　■麺の増量...混ぜ混ぜすると真っ赤になります。 芝麻醤ベースに唐辛子の辛さと山椒の痺れが程よく効かせている。 具は...で、まーぜまぜして食す やっぱり辛いですね、坦々麺(笑) 芝麻醤よりもラー油系の辛さが際立つ 私の辛さの閾値をまあまあオーバー...

...それと、芝麻醤そのものか、それをベースに使ったと思われるペースト状の物をトッピング。その上になんと！！うどんのだし。。。さらに丼一周のラー油。。。 どんな味か想像つかない。。。 一口目。。。コメントに困る。。。 まずくはない。でも、旨いか???分からない。。。 よく混ぜてみる。。。うん。。。何となくアリかも。。。という気がしてきた。。。 少し問題だったは、おそらく芝麻醤（？）の後注いだ出汁が多かったのかも...

...そのほかには、チャーシューの千切り、錦糸卵、きゅうり、ゆでもやしなどが具材でした。 冷やし中華のタレは醤油ベースですが、自家製芝麻醤入でゴマ風味もあり 濃厚でおいしかったです...

...まず、めっちゃ辛そう～！というのが第一印象です。 とにかく真っ赤なスープでラー油がバリバリ効いています。 そもそも担々麺は、芝麻醤でゴマ味を出すのが定番ですが...

...ラーメンの美味しさが分かったというかこれは美味しい、スープ美味しかった。白はおそらく芝麻醤が甜麺醤より多いんだろう。赤、黒は刺激とか味が...

...・ 四川タンタン麺セット セット内容は､ 四川タンタン麺､半チャーハン､漬物､杏仁豆腐です。 麺のスープは､芝麻醤が効いたコクのあるタイプです...

...たっぷりとトッピングされた肉そぼろはやや甘目の味付けながら 芝麻醤スープ(他には胡麻、ピーナッツ...スープもなかなかコクがあり、さらに芝麻醤で濃厚に。 挽き肉に加わった辛味で多少の辛さは有ります。...と期待してしまいます。 中細で緩くカールした麺は、濃厚な芝麻醤スープをたっぷり持ち上げてきます...

...麻婆豆腐を頼んでみれば、豆鼓がゴロゴロ入った本格派。担々麺に使われている芝麻醤も手作りゆえの舌触り。どれを頼んでも間違いなくおいしいですが...どうなんでしょう？ ツルツルでけっこうおいしい麺です。 スープは醤油ベース。 芝麻醤が入ってる感じはありますが...

...冷たく締まった麺とタレの上にはこれだけで食べても旨い温かいローストトマトと焼きナス。 芝麻醬、甜麺醤、ラー油、黒ゴマペーストは全て自家製...

...うーん、良い味だねー。 担担麺の独特の風味がしっかりと。 うーん、もう少し芝麻醤が強くてもいい感じだなー。 黒く浮いたものは、高菜のような気がするけど...・肉まん ・ソフトドリンクのチョイス（ファンタレモン） 味噌ベースの担担麺です。 芝麻醤のコクを感じる美味しいスープです...

...担々麺は、豚肉ひき肉、青菜を乗せて色、は辛そうですがラー油と芝麻醤がの風味が醤油味のスープとマッチしてこれも美味しいです。...濃厚な旨さ スープは辛すぎず甘過ぎず 芝麻醬もちゃんと感じる！ おぉ！流石です！バランス良いわ～ ...特に陳健民仕込みの麻婆豆腐と坦々麺は絶品で、芝麻醤が効いた坦々麺のスープはご飯との相性も抜群です...

...これがまた よく考えられて創られておりとても美味しいです 動物系の濃厚出汁（冷凍コラーゲン入りか？）に上質芝麻醤 しかも 魚粉・辛味・山椒がお好み で 別入れなのがすばらしい！ やっと 麺と正当にバランスが獲れたと 個人的に大満足でした...

...胡麻のコク、辣油の辛味、花椒の痺れが三位一体となった本格派。 こちらの担担系の限定は何度かいただいていますが、自家製芝麻醤の完成度が高く間違いのない旨さです...

...注文 ： ピリ辛味噌坦々たんめん ￥８９０ お味 ： 半径５ｋｍの中では一番美味化も！ 麺も出汁も美味しいけれど、味噌とチーマージャンのバランスがいい感じ！ もう少しピリッとくればアタシ好みでもっと美味しいと思う...