御所周辺の糠に関するお店

御所周辺の和食のお店

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とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ山本

京都市役所前駅 378m / 和食(とんかつ)、和食(日本料理)、洋食

3.73

372

29343

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
とんかつ/32食目(京都9軒目)
とんかつ山本さん。大きな仕事が片付いたので、自分へのご褒美で利用しました。 念のため予約...by acek0724(175)

...① 小鉢:切干し大根 ② お新香:胡瓜(50年越えの床に漬けてます) ③ お料理(豚カツ、ライス、豚汁) 食した所感は、 ① 省略 ② 50年越えの床で漬けたお新香は...■んー 呑んでまうやろ(-。-; ■漬物はガチでした(-。-;...

泰山木 四富会館

京都河原町駅 330m / 居酒屋、和食(日本料理)、和食(海鮮)

3.13

10

2136

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 日曜日

...さっと炙ってご提供いたします。 ■いぶりがっこ 秋田県名産のいぶりがっこです。 大根を囲炉裏などに吊るして燻し、 と塩に漬け込んだ漬物です...

亀甲屋

烏丸御池駅 265m / 和食(日本料理)、和食(豆腐料理)

3.56

256

20994

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 水曜日
相変わらずの美味しさ
2、3年に一度は訪れる亀甲屋さん。 今回は予約をして一年ぶりに訪問しました。 ゴールデ...by マダム(87)

...※へしこ鯖のお茶漬け/840円 へしこ鯖というのは、 で漬けた塩辛い鯖の珍味です。 平日だったせいなのか、とても空いてました。...900円 ・ぐじ塩焼き又は唐揚げ 1,360円 ・塩さば 780円 ・へしこ鯖(で漬けた塩辛い珍味の鯖) 730円 煮物 ・もちぶたの角煮 940円 揚物...

えいたろう屋

烏丸御池駅 128m / 和食(日本料理)、居酒屋

3.55

67

6131

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地元の人気居酒屋で堪能する和食、リピ確定の美味さです。
御池で働いている方に誘われて、横浜に帰る前に早めの夕食の地として予約していただいた、えいたろう...by ゆうのだでぃ(281)

...ちゃんと鱧落としと、初夏の野菜天ぷら、水ナスのづけ、出し巻き、いただきました。 鱧落としは湯通しするときにうまみとか抜けちゃって...ちょっと残念。 水ナスのぬか漬けは、かなり浅めで、水ナスのジューシーさを残しつつ、の香りはするという絶妙な具合で...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

木山

丸太町(京都市営)駅 326m / 和食(日本料理)

幾重にも重なるさざ波のような、心地よい余韻が和の真髄へと誘う。水を生かした真摯な懐石料理。

4.36

426

27608

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
素材を活かしたオリジナリティ
久しぶりの木山さん訪問です。 相変わらずの美味しさは圧巻でした。 お腹いっぱい食べられるの...by ぷる@らーめんまつうら(527)

...醤油と思ったが口に入れてもそう感じず何かと聞いたら米酢と醤油で米酢が最近流行りの富士酢で作る時の米の量が普通の酢より多くそのための成分が独特の香りと味を出してるらしいが鮎との食い合わせとしては別に合うとは思わない)...

丸太町十二段家

丸太町(京都市営)駅 128m / 和食(日本料理)

3.68

474

39004

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
京都のお味を堪能した!
法事を兼ねての京都旅行。 この店はどうしても来たかったので、何とかスケジュールをねじ込む。 ...by カシオのサクラ(1081)

...食べてしまいました。 このぬか漬けの白菜の甘みと丁度よいのつかり具合が気持ちをホッとさせてくれます。...お茶碗二杯ぐらいはいけた。 この店もきちんとお漬物はで漬けてある。 さて、京都のお漬物のお味は。...確かに漬物はのこだわりが感じられ美味い...

わたなべ漬物店

今出川駅 238m / 和食(日本料理)

3.05

1

48

  • -
  • -
  • 木曜日、土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
茄子と胡瓜の漬物がうまい
 茄子は180円、胡瓜は2本で180円。時々塩っぱいことがあり、薄切りがうまい。これに酢橘をか...by T&T(1262)
わたなべ漬物店

...胡瓜は2本で180円。時々塩っぱいことがあり、薄切りがうまい。これに酢橘をかけるともっとうまい。 今回は、胡瓜が秀逸、の味と歯ざわりが両立...

山市商店

烏丸駅 342m / 和食(海鮮)、和食(日本料理)

3.06

1

4

  • -
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  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鰯の糠漬けは魚の旨味が凝縮しています(再々訪∞)
 錦市場にしては間口が広いですが、陳列されている商品は少なめでしかも干物主体で、試食があるわけ...by ハナコタの父(1693)

...早い話が鰯の糠漬け。 ”鯖のへしこ”が¥1,900で”鰯のへしこ”は¥540。もちろん量は違うようですが。 「小倉の鰯の炊きも美味しかったな」と思っていると炊きと糠漬けがごっちゃになってきますが、ごちゃごちゃ言わずに安い方を買いましょう。 地元のおばちゃんも買っています。店主はおばちゃんに「袋から出してもをまとわせて冷蔵庫に入れて置けば日持ちする」と言っています...

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