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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...是非おすすめです。 麺処 田ぶし ラーメンと穂先メンマを注文しました。 穂先メンマは今までに食べたことがない食感でラーメンにピッタリで素晴らしかったです。むしろ麺よりもスープに合ってたんじゃないかと。 いや麺が悪いわけじゃないですが、この店では穂先メンマは...
...八角の香り漂う柔らかな脂身の少ないチャーシュー。 これも私好みでうまい。この香り、オリジナリティ高いです。 穂先メンマは私の好みではないので普通ということで...
...トッピングは、チャーシュー2種(3枚)/ほぐした穂先メンマ/小ねぎ。 チャーシューは薄いピンク色の仕上がりとなっているが...最後に、湯煎して、温められていたチャーシューに、穂先メンマなどの具が盛りつけられて… これで、「塩ラーメン」の完成!...塩ラーメン680円 澄んだ黄金色のスープに穂先メンマとチャーシュー2枚に青ネギの丼顔 スープは激熱です...
...中野で一番好きな、濃厚鶏白湯そばを食べることに。 味は塩。穂先メンマをトッピングにする。麺を硬めにしてもらった。 スープをひと口...■外メニュー ■濃厚鶏白湯そば塩 ■濃厚鶏白湯そば塩スープ ■穂先メンマ ■硬めの麺 ■レモン ■彩りが洗練されています...刻み小ネギ、鶏の解し 肉、短くカットした穂先メンマのようなものが入 っていてそれなりに美味しいのだが...
...良いんでしょうね。 具は、海苔、チャーシュー、穂先メンマ、きざみ青ねぎ、きざみ玉ねぎ。 穂先メンマが美味しかったけど、ちょっと量が少なかったのが残念。...チャーシュー&刻み玉ねぎ&海苔&穂先メンマ&ネギがトッピングされています...
...喜多方風の煮豚バラチャーシューx4 味玉 穂先メンマ ほうれん草 ネギ 太めの平打ち縮れ麺...麺は切り立てのものが来る。太めで野性味のある麺だ。穂先メンマはぬめりがあってうまかった...ロースとバラの2種類のチャーシュー、味玉が前面に、その下には穂先メンマ...
...■【2019.5.5】シャキシャキとした歯応えを残す穂先メンマ。 ■【2019.5.5】煮干の苦味とエグミを表現したスープ。...普通のメンマだったのが穂先メンマにとブラッシュアップされていました...麺は中太麺で背脂スープに隠れています。メンマは穂先メンマタイプで2本入っています...
...肉々しい豚バラチャー どちらも普通に美味しいです。 穂先メンマ 穂先メンマのお店だと嬉しくなっちゃう(*´艸`) ああああ美味しいーーーー。 シャクシャク穂先メンマLOVE 味玉さんも美味しいです...
...麺は低加水の、よく煮干しに合わせられる麺。 メンマは穂先メンマ。これはほかのメニューと共通かな?...あとパクついて食べてしまったのであまり吟味できなかったのでsが 穂先メンマも独特の味付けがなされていて...アチャーシューに豚肩ロース肉の焼豚の紅白の2種類のチャーシューに穂先メンマが2本! ほうれん草...
...味玉は絶対頼みましょう。 ■【穂先メンマ】味4.0 久しぶり穂先メンマ。味は穂先メンマの旨味中心で溢れてきます...
...『蛤だしの春彩そば』は蛤が5~6個に叉焼も3枚位入っていて割と豪華。 ネギや春野菜?のシャキシャキした食感も心地よく、岩海苔や穂先メンマなども所狭しと入っているので飽きずに食べれる...
...そして柔らかい鶏団子。 穂先メンマは割と太めですが、シャクシャクとした食感が楽しめ...あるとすごく嬉しくさせるアッサリつくね!太麺とよく絡む穂先メンマと海苔! つくねが非常に嬉しい...他のトッピングを見ていきましょう、穂先メンマにネギ...
...動物系の出汁は使ってなさそう。具はチャーシュー、穂先メンマ、青ネギ、白ネギなどなど。チャーシューは低温調理みたいですが...アーリーレッド(紫玉ネギ)、ブロッコリースプラウト、海苔、低温調理のチャーシュー、穂先メンマ...
...油膜の張ったスープに中太ストレート麺。 具は、叉焼、葱、穂先メンマ、海苔と基本どおりながら端正なルックス。 無化調のあっさりスープは...箸を移した。 オレンジ色の味玉、大きめな豚肩ロースのチャーシュー、さらに穂先メンマと...
...口頭で注文して10分程で着丼しました。具材は鶏チャーシュー2枚、穂先メンマ、すりおろし玉ねぎ、青ネギ、糸唐辛子にトッピングした味玉となります。...麺は中細麺で加水率普通。 トッピングは鶏チャーシュー、穂先メンマ...
...■黄身濃厚 ■味玉リフト ■一味をオン ■チャーシュー① ■穂先メンマ ■チャーシュー② ■何にも出ていないから分からない...乱切りのネギがいいアクセント、穂先メンマやチャーシューも美味しかったです。 麺は、見た目はまんまお蕎麦...スープは煮干がじんわりいいダシ出てる~(^o^) 穂先メンマはやや酸味があるもの...
...具は穂先メンマ2本と長四角バラチャーシュー2枚と海苔2枚とワカメとヤングコーン...トッピングにはロースチャー、もやし、ヤングコーン、穂先メンマ、ワカメ、刻み葱...野菜は、ヤングコーン、もやし、穂先メンマ...
...こちらは塩もある。迷ったけどまずは王道の醤油で。 特製らぁ麺 穂先メンマにレアチャーシュー 玉子 こちらのチャーシューは はやし田さんと違ってちょっとワイルドな感じ でも柔らかくて美味しい 穂先メンマは増量しているのかな スープは...らぁ麺はやし田さんの醤油ラーメンと言った感じです。長いメンマの穂先メンマやレアチャーシューと鶏肉のチャーシューがトッピングされており...
...個人的には麺にもう少し弾力が欲しいかな。 具は、海苔、白髪ねぎ、穂先メンマ、チャーシュー、追加した味付玉子。 炙ったチャーシューは柔らかくて美味しいです。...スープに優しく麺を入れるとチャーシュー、穂先メンマと白髪ねぎ...
...来ました~! 美しいらーめん登場でゆらんのテンションMAX 穂先メンマ?3本、ピンク色の大判なチャーシュー 玉ねぎ、万能ネギ これは美味しそう~ あまりメンマ好きではないゆらん こちらの穂先メンマは柔らかくて味付けシンプルで 食べやすくて好き チャーシューは大判で薄切り...ガツンと煮干ではなくエレガント煮干です。 透き通ったスープにトッピングは穂先メンマ...
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