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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イワナゴールドキャビアの9種 チコリー、しゃり、白身魚 ・巻物 黒毛和牛サーロインとウニの手巻き、赤だし ・甘味...ここで日本酒にスイッチ 握りの1貫目が出てきました。白身でハタ。 しゃりは温調されほぐれも良い...カレーのスパイスが白身の味を引きたたせます...
...●メバルの三五八漬生海苔あんかけ 写真撮り忘れたけどかなり白身のあっさり魚にあんかけの食感がいい。 ●桜山豚の網焼き...680) 季節のオススメメニュー。 メバルはクセのない白身魚という感じ、 生海苔あんかけもノリの風味が美味しかったです。...豚肉と旬の野菜蒸しみたいなのがものすごくおいしかったです。 白身の青しそを巻いた天ぷらもサクサクふわふわで...
...出汁のお通しも深い味にただ感動 前菜三点盛りは 真鯛とうに 白身のあっさりしながらもしとやかなお味が素晴らしくく...●赤酢と白酢を使い分ける 【料理】 基本的に白身は白酢で赤身系は赤酢でネタによって使い分けられていました...こちらは白シャリで上品な白身に合いますね! 釣り鯵 白シャリ!...
...根菜きんぴら/大学芋/ピリ辛コンニャク/茄子旨煮/厚揚げの旨煮/白身魚のフライ/法連草お浸し/野菜天麩羅/ハッシュドポテト/和風ナム...残念なところは… 白身フライやサワラの照り焼きはどこのバイキングにも出てきそうなタイプ...大学いも 切り干し大根 ナスとさつまいもの天ぷら 白身魚のフライ 赤魚の塩焼 ほっけ焼き 肉じゃが レバニラ炒め...
...■お麩の田楽 ■すき焼き ■バニラアイス ■美明豚せいろ蒸し ■豪華海宝のっけ寿司 ■お寿司【イカフライ】 ■お寿司【白身魚】 ■おばん...
...3切れあるほうぼう1枚はハラミ部分なのだそうで 品のいい白身の味わいとゆたかな脂感が同時に♪...ほたて、バフンうにでした。ボリュームもたっぷりで嬉しいです。白身は塩と巣立ちでいただくのが美味しかったです。 焼き物を挟んで、握りのスタート。握っているのを横目に見ながらって贅沢な空間ですよね〜。まずはマゴチをお塩でいただきました、白身はクセがなくて美味し...
...・海の幸の盛り合せ…4,500円 (烏賊、海老、帆立、白身魚、たらば蟹) ・活鮑のステーキ(100g)…3,800円...・まぐろ刺…1,980円 ・ぼたん海老…1,760円 ・白身 刺身…1,760円 ・白身 薄造り…1,760円 ・活伊勢海老 姿造り…13,500円...
... ◆造里 本日の直送鮮魚メダイはメダイ ワサビは静岡県産の本わさびで辛さと甘みがクセになる~。 柔らかい食感で淡泊な白身魚はこだわったワサビが本当に良く合います ◆主菜 焼物・煮物・蒸物・揚物・強肴の5種類 そして一緒にご飯類が出てきます~...
...■合鴨ロースの出汁しゃぶしゃぶ ■白身魚と豚バラの白菜蒸し ■和牛ユッケ うに・キャビア乗せ...玉手箱〜々々風〜(お刺身盛り合わせ) 1,410円 豚バラと白身魚の白菜蒸し(特製生姜ダレ) 1,080円 白子ポン酢...付属の燻製塩が旨すぎたのが記憶に残っています。 ☆豚バラと白身魚の白菜蒸し(特製生姜ダレ) 1,080円 豚バラ...
...■ランチちらし 酢蓮、おぼろ、玉子焼、刻み沢庵、小板、白身魚、サーモン、干瓢、椎茸、マグロ、イカ ■ランチ にぎり 白身魚、サーモン、玉子焼、イカ、エビ、イクラ、赤身、カッパ裏巻 ■ランチ にぎり1.5人前 サーモン、玉子焼き、エビ、イカ、白身魚...
...■うつぼの唐揚げ 特製の漬けだれで下味をつけサクッと唐揚げに、身は柔らかな白身であっさりとした上品な味わいです。 ■地魚のじゃこ天 新鮮...
...白バラとは、太い骨の周りの部位で、脂がのった白身部分とのこと。 お肉もそうなんだけれど...・白バラとヒレのニラ巻き 白バラは脂がのった白身部分とのこととのこと。 ヒレにはニラがまかれています...部位によって食感が違って面白い、これは白身でふわふわしています...
しゃぶしゃぶ・すき焼き・日本料理の専門店。 各種お祝い、法事、ご宴会などシーンに合わせて
3298人
貯まる・使える
...注文してすぐ、待たされることなく飲み物が出てきてコースがスタート。前菜やお造り、小鉢等がちょこちょこと出てきました。白身(店員さんから説明があったのですが忘れちゃいました…)のお造りがやたら美味しかったです...
新宿三丁目駅直結|日本の旬食材を生かした、四季を彩るイタリアン。一皿一皿に物語を込めて。
5306人
貯まる・使える
...桜鯛のサルタート、ホワイトアスパラのプレア 肉厚カットの桜鯛は皮目がカリッと中は弾力ある白身 添えられたソースはカポナータ、アメリケーヌ ホワイトアスパラのソースは酸味があって3つの美味しさを 楽しめます。淡白な白身も美味しさの楽しみ方が広がりますね...
...■帆立とアスパラのパター醤油 ■このわたモッツァレラチーズ和へ ■鮪の酒盗クリームチーズ ■飯物 ■河豚卵茶漬け ■白身魚胡椒茶漬け ■...
...空いていたのもあってあっという間に登場。4分で到着しました。 ちなみに1.5人前だと1,350円。 椀はどかっと大きな白身魚が二切れ入っていました...
...想像より混んでいます。隣では6人組のお仲間が、昼から乾杯をしています。私の幕の内弁当が来ました。白身魚のフライ、エビフライ、カツ、刺身に...
...それにご飯がツヤツヤで粒が立っているのが何よりです。 おかずは鶏の唐揚げと味付け煮玉子、野菜とこんにゃくの煮物など。中では白身にしっかり味が染みているのに黄身が半熟の玉子が意外なヒットでした...
...リアクション王なワタシが、黙っている姿に耐えかねたのか、 友人 「どした?」 ワタシ 「うんにゃ、どうもしない。お造りの白身が、養殖で残...
...と思いました。 お造りは白身の魚をいただいたのですがおいしかったです。 あと...めじな・・・・・本体は想像できませんが、白身のお魚ですよね♪ お魚は注文が入ってから串に刺して焼くので...西京焼き定食(1,400円)を頂きました。 ※銀鱈ではない白身...
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