元町駅（阪神）のおしゃれな雰囲気のお店

...■トリュフ香るポテトサラダ ~半熟卵とオーストラリア産粒マスタード~　■トリュフすくい生豆腐 ~白トリュフオイルと黒トリュフ塩で~　■モ...

...脂ぽくなく美味しいお肉でした。 〆はせっかくなので、プラス料金で白トリュフをたっぷりとかけたチーズリゾットに。 まるまるときれいな白トリュフ、びっくりするくらいたくさん削って下さいました！ おいしい～～～。...■淡路島 若鶏とバジル グァンチャーレ　■冬の盛　■イタリア産 白トリュフ...

...salad えんとつではとりあえずコレ　■揚物 fried　■白トリュフ香るポテトフライ/truffle french fries...ポテトサラダ 480円 ★ハマグリとムール貝の白ワイン蒸し 980円 ★白トリュフクリームのポテトフライ500円 ・大海老とたっぷりキノコのアヒージョ 1280円...

...サラダも少し変わったヤギのチーズがのったサラダをチョイス！それには、なんと素晴らしい白トリュフ！大きくスライスして頂いて口福感たっぷりの香りがふんわり！ 少しずつ沢山前菜の盛り合わせをお皿いっぱい...

...■ダッシュ -DASH-　■梅クラゲ/plum jellyfish コリコリうま〜　■揚物 -FRIED-　■白トリュフ香るポテトフライ/french fries 大人のポテトの食べ方です...

...一旦キッチンに戻され 再度 秋野菜のソテーと一緒に盛り付けられ目の前で白トリュフを削って出されます...お肉を竹炭でコーティングし、燻したもの   これをお皿に盛り付けて、最後に白トリュフをかけ完成 ・宍粟牛竹墨マスタードコンディマン 盛り付けもシックで色気を感じます...

...素晴らしい火の入れ方で香がよく味も風味も素晴らしい出来でした。 白トリュフは最初の『 明石産穴子と黒イチジクのミルフィーユ仕立て 』と『...夜に伺う。運良く予約が取れた。 コースメニュー13500円に白トリュフを入れると＋4000円との事。まあこの際だから頼んだ。 結論として。高いのかもしれないが、この間の昼より美味しかったかもしれない。白トリュフは無くても良かったかもしれないが（香がちょっと...

...■ベジョータ サラミ 贅沢にもイベリコ豚ベジョータランクを使用して作られたサラミです。　■トリュフナッツ 白トリュフ香るミックスナッツです...

...秋トリュフの香り　■銀寄栗と木の実のリゾット　■イタリア産白トリュフのリゾット　■馬肉と下仁田葱のタルタル　■シャンパーニュ...笑。　■2016 イタリア アルバ 白トリュフ　■＊三田市日向牧場産モッツアレラチーズ、キャビア...こちらの岩塩と山葵で頂きましたｗｗ 〆はリゾットで御座います 白トリュフをこれでもかっって～(>_ 御馳走様♪...

...そして、本日の目玉商品、極めつけはコレ・・・ 仕上げにシェフ殿が鰹節（←ウソ）を削ってかけて完成 ▲白トリュフのパスタ（タヤリン） うぎゃーこの香りはタマランですな。白トリュフを惜しげも無くかけてくれて...

...カルプディエム　■オマール海老のスチーム　■ヒグマ肉調理前　■白トリフ　■ヒグマのロティ 白トリフ添え　■フランボアーズのプティング コストパフォーマンス★×∞...■雷鳥とアルバ産白トリュフ！...