ネット予約
閉じる
口コミ・お店の情報に「生揚げ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...180g Sugihara Tofu ■きぬ生揚げ/silken Raw fried ふっくらやわらかな食感の絹のおとうふを国産なたね油で1枚1枚丁寧に手揚げしました。約200g Silky tofu with a fluffy and soft texture is carefully hand-fried one by one in domestic rapeseed oil. About 200g Sugihara Tofu ■(小)生揚げ/(small)Raw fried...
...こちらも久しぶりの訪問。メニューをざっと見、当店の出汁には何が良いかなあと一瞬考える。 きつねそば：オオ当店も生揚げが一枚どーんと乗ったきつねそばだ！少し塩辛い汁にこれまた濃い甘みだが...
...鶏と乾物が軸で、油はあまり被せずスープとタレで味わわせるような作り。塩ダレには関アジの魚醤や生揚げうすくち醤油を使用しているそう。 はる...
...脂っぽい日もあるし 焼き色が物足りない日あったし 盛り方もひどくて、かなりガッカリxxx カキフライを注文したら、生揚げ? ちょっと 中まで火が通っていない感じがあって・・・ でもかじってしまったし～とお腹が痛くなるか?...
...■厚揚げ焼き ■バジル豆腐 ■おから茶 ■生揚げ ■袋 ■心太 ■江戸下町杏仁とうふ...□３０回は通っています。汲み上げ豆腐と絹豆腐と生揚げがお気に入りです。国産大豆をブレンドしてつくっていると。豆の味がしっかりとして、味わい深いです。濃いです。本当に旨いです。 □国産大豆を使用していてくみ上げ豆腐３００円、絹豆腐２２０円、生揚げ２３０円とは...
...しっかりと、それぞれの素材のうま味が引き出されていたし♪ そして、カエシも失礼ながら、思ったよりも遥かに美味しくて 流行りの生揚げ醤油頼らずに...
...地鶏の出汁の旨味が弱くても、生揚げ醤油のカエシと鶏油のコクと旨味で食べさせるスープとは別物の… 地鶏の出汁の旨味と醤油のカエシの旨味で食べさせるスープ そう思って、ふと、気付いたことがあった。 それは、生揚げ醤油を使っていないこと… そこで、磯脇店主に…...ベースは地鶏と鰹節とのことで、後半の方が鶏風味アップ。 更に生揚げ醤油もブレンドしているのか...
...野菜揚げ×２、餃子巻き×２、しらたき×２、つみれ×２、中華揚げ×１、いか大判揚げ×１、ちくわ×２、たまご×２、いも×１、生揚げ×１、大根...
...定番メニューは 近所の豆腐やから仕入て 素揚げした かめや特製生揚げ480円 生姜と鰹節醤油で。 もちろんアツアツで 周りの香ばしさと豆腐本来の旨味。...とてもあたたかくて、居心地よくて。 お通しも美味しくておかわりしちゃったし、生揚げもゴーヤもハタハタも美味しかった...
...■ソースぶっかけ ■カキバター！ ■牡蠣バター！ ■焼き鮭！ ■赤貝&くじらさし(オマケ)！ ■焼き生あげ！ ■焼生揚げ！ ■はまぐり！...
...会計の列がなかなか進まない。ミスドさん、もう少し回転良く捌けないかなぁ？ あと、今日のドーナッツは生地が生揚げポイところがあり、とても残...
...鶏中心と思われる動物系出汁の上品な旨味。 生揚げ醤油なのか、最初は華やかな醤油感もあります。...その醬油は濃口の生揚げ醬油を中心に7種類をブレンドして使っているのだとか...醤油は生揚げ醬油のブレンドで特有のやや尖った感じです...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト