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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
45794人
...☆×3.8 構成:桃ムース・メレンゲ+桃&生姜ジュレ+ビスキュイ 桃のムースは水分が多くトロトロのため崩壊するレベルの滑らかさ、上部の滑らかさは秀逸。 桃のメレンゲはエアリーで甘さ担当、ただし桃の味はあまりしないのでメレンゲが主体。 ジュレは桃と生姜の味で...いろいろな味がありすぎて少し複雑すぎるような。 他のケーキもショウガが入っているものがあったりと個性的...
...イカしてますね。 超上質の豚に驚愕 八咫烏 マンガリッツァ豚の生姜醤油 豚のキロ単価聞いて驚愕 味わい深いコクがあって 上質な脂 ツルンとしてキレがある脂 こんな豚 食べたことない 居山さんのフィルター通した 生姜醤油 ひねってくるよね〜 曲者大好きよ...特選煮干しヌードル 1500円 肉増し 300円 生姜と柚子胡椒のチャーシュー丼300円 口コミが高く気になっていたので行ってみました...
...この日は、白トリュフコースを頂きました ------------------- ▶︎ 発酵ジンジャーアップル ニセコの生姜・レモン・唐辛子を自生の酵母で発酵した辛さと柔らかい甘味が◎ ジンジャーは強くなくて...
ラーメンクリエイターが創り出す新たな一杯!日々進化する 『ラム骨×豚骨のダブルスープ』
50280人
...さっぱり感という意味では、後述の「生姜とカルダモンの甘酢スプレー」の方が劇的な効果がありますね。 卓上には、ほうじ茶ミル、黒胡椒ミル、そして前述の生姜とカルダモンの甘酢スプレー。...2/3ほど食べ終えたタイミング少しカルダモンと生姜の甘酢を麺にかけてみました この麺をスープに漬けて食べると濃厚な旨味が生姜の甘酢によって後足を爽やかにしてくれました...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
《看板のない隠れ家イタリアン》◆トスカーナの料理とワインをゆったりと堪能できる◆
14346人
貯まる・使える
...◇ 函館アイナメ こごみ ミズ 行者ニンニク 新玉ねぎ 新ショウガ 夏に向けて旬を迎えるアイナメ 、そこに合わせるのは天然の山菜達、まさに春らしい料理、アイナメ の白身に山菜の緑色が彩り良いですね。 ソースは白バルサミコに新玉葱と新生姜の少し酸味を効かせた...●季節のカクテル 青森県産のりんご、レモン、生姜で作られているそうで...
...2011.8 ■外観 2011.8 ■お土産 ■豚ロースしょうが焼き ■漬物3種 ■蛍いかと菜の花酢味噌 ■揚げ盛り ■佇まい ■店内1 ■店内2 ■サービス漬物 ■サービスサラダ ■サービス漬物取分け ■豚ロース厚切り生姜焼き ■豚ロース厚切り生姜焼きの...
...今夜は記録的な熱帯夜ですネ!クーラーガンガンなのに、コロナ禍で入口開けっ放しで全然効いてません⤵︎ しょうがないか〜笑笑 でも、わざわざ...
...トッピングににんにくショウガやドライパセリと言った少し変わり種がありました。にんにくショウガはニンニクの旨みとショウガの辛味が程良いバランスで味変にはとても良いです♪意外だったのはパ...
...6人でも時間はかかるのだけど もうぽっぽっ屋のお腹になっているのだから しょうがない 暑いのでラーメンではなく つけ麺 つけ汁は、甘め こんな感じだったか?...嬉しいね 180円でこれだけ増えるのだから ありがたいね みそらーめんは 生姜とゴマが効いている中に 香ばしさやスパイス...
...なんとおろししょうがでした。ラーメンにしょうがというのも珍しい。なぜ⁇...この醤油感強めなスープは”刻みショウガ”欲しいな〜って感じでしたが...
...鶏感強めで 麺は大成食品の細麺 つくねは鍋用つくね、個人的に生姜強めはそういうイメージ。 フライドガーリック...鶏つくね、照り焼き鶏チャーシュー、海苔がオン。大葉、生姜などが練り込まれた鶏つくねが最推しです! <スープ>...半透明のスープ一口、やっぱりうまし! ほんのり生姜の香り...
...■能登の潮そば ■得々おつまみセット ■能登わかめ生姜潮そば ■能登の焼豚潮そば ■能登の特製潮そば...#本日の超お勧め #旬の蛍烏賊は生姜醤油で #魚津で無く能登産なのか?小粒だが抜群旨! #口直し...ご飯によく合う。 味玉は燻製されいて一味違う、つくねは生姜が 香りふんわりとした食感...
...それよりタレはバッチリ北千住と同じで、しょうが香るこの甘いタレがたまらなくハマります。...オイキムチは、甘めで好み。ただ間に挟んであった細切り状の大根が生姜味で苦手...
...ぶり、美味い。肉厚。あじも美味い。刻みしょうががアクセント。ゆっくりチビチビいただきます。 ポテトサラダ...でも私はここの厚揚げも好きです。 揚げたての熱々をネギ、生姜、鰹節と醤油このシンプルな味付けで食べる!...納豆がよく合っていてとても旨い。 物静かでクールな薬味のねぎと生姜をよそに...
...)もいるので、それだけが残念な点です。これだけコスパの良いお店なので、しょうがないのかもしれませんが。 次回はブリしゃぶ、蟹を食べたいです! また...種類も豊富で迷う。 「ちりとり小鍋」や「スープカレー」も気になったが、手堅く「生姜焼き定食」を注文...
...・自家製ジンジャエール 自家製なだけあって しっかり生姜のお味と香りがしていました。 お料理にも良く合いそう♪...砂肝と蒟蒻の食感の差が面白い。 茄子は季節物!たっぷりの鰹節に生姜醤油をお好みで。...とて美味しかったです。 飲み物はジンジャーレモンサワーが生姜の味がパンチがあって良かったです...
...まぁ、スタッフさんは日本人だからしょうがないか(´・_・`) ご飯は美味しいからまた行きます♪...GW中でどのお店も行列していたので、しょうがないですね。...コンセプトなお店なのでしょうがないかな! 豊富なドリンクメニューが良き...
...肉の上に生姜はのってるけどそこだけ。 生姜焼きの正式な定義は知らないけど、 個人的には生姜の風味で...
...料理カウンターとは ちょっと離れた席でしたが、まあ しょうがない。当日受付だからかなー 料理の品数は、なかなか多いです。...カニは殆ど身が無いので、これはちょっと食べてもしょうがない。カニは今年は捕れないらしいし、燃料も高い...それほど人が並んでいなく一度に二皿取りました。ワサビと生姜とソースを好みでとります...
...10個入り…1,200円 ■21 <生姜風味>生姜餃子(6個入り) 12個入り…1,200円 ■22 水餃子...海老ニラ餃子。 元祖餃子と黒豚餃子は普通の餃子だった。 しょうがやニンニク系のパンチがあるとうれしい...
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