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めっきり寒くなった、12月の半ば。汁もので暖まりたいとなったら、安直にラーメン。久しぶりに此方へ。前は調理場に1人か、2人＋ホールに1人態勢だった記憶だが、今日は調理場に3人もいて、店内満席、外待ちも少々。以前は食べログで限定の更新があったのだけど、最近はなくて限定はやっていないのかなと思いきや、逆に増えているくらい。祖業である鶏白湯に加え、鶏味噌、辛味噌、... お店の口コミを見る

はぐれ雲 (後楽園/ラーメン)

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公式

鶏白湯　自家製麺　真空低温調理

はぐれ雲

3.57
口コミ 756 人
保存 25463 人

最寄り駅：

後楽園駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

予算：: ～￥999
～￥999

店舗情報（詳細）

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口コミ756
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丸の内後楽園駅徒歩5分

当店のウリは鶏白湯スープと麺具材など自家製！
3日間炊いて鶏の旨味を凝縮し、新たに豚骨を加え厚みと重みを加えました
麺はバランスを考え2種類の小麦をブレンドした自家製麺！ツルシコ食感が特徴
タレメンマなど全て自家製です
期間限定で魚を使ったラーメン等を提供しています！
是非ご賞味し満足感をご堪能下さい
...

お店のこだわり

料理

9/16(火)より復活！まぜ煮干そば

料理

鶏坦々つけ

料理

鯖昆布水つけそば

料理

鶏白湯そば

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口コミ？

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ぐりざいあ章

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めっきり寒くなった、12月の半ば。汁もので暖まりたいとなったら、安直にラーメン。久しぶりに此方へ。前は調理場に1人か、2人＋ホールに1人態勢だった記憶だが、今日... 詳細を見る

216？

2025/12 訪問

6回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	はぐれ雲
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5689-8388
予約可否	予約不可
住所	東京都文京区本郷1-34-5 寿々屋ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営三田線・大江戸線春日駅Ａ１，Ａ２出口：徒歩２分都営三田線水道橋駅Ａ５出口：徒歩４分東京メトロ丸の内線後楽園駅３番出口：徒歩５分後楽園駅から247m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 19:30 ■ 定休日　日曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ※店内の移動スペースが狭い為、ベビーカーを畳んで頂く場合がございます。混雑時、状況によりご理解下さい。
オープン日	2014年2月19日
初投稿者	ギョーザマン（532）

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コラーゲン
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真空低温調理

はぐれ雲 - 後楽園（ラーメン）