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口コミ・お店の情報に「甘酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...プレーン ■酒肴 ■珍味盛り合わせ 山陰地方で親しまれている地元の漬物を盛り合わせでご提供。 たまり醤油漬けやらっきょうの甘酢漬けなど、...
...味は単に「唐揚げの甘酢あんかけ」でした。タルタルソース用意してもらったらチキン南蛮にもなるな～と......
...らっきょう酢漬けを追加。宮崎産らしいが、やはり甘酢の漬かり具合は無論、その大振りな粒がスゴイ。ボリボリいただくと、甘酢の旨味が口中に拡がる。 もう一品お魚でもと...→ お酒が進む （新玉ねぎスライスの甘さ＋ちょうど良い塩梅の甘酢＋ちょい唐辛子） アオサ佃煮 → 初めての...
...下記は当夜のお任せの品書きです。 しっかりした江戸前です、ご参考まで。 鰯出汁づけ（分厚い鰯を薄味の甘酢のお出汁でいただきます） 烏賊のにぎり海胆のせ（甘い烏賊の上に海胆が載っています） 鮃コブ〆（〆具合が絶妙です） 卵焼き（海老...
...酒のアテには抜群で、なかなかいいな。 それから串物もちょこっと頼んでみた。ズリ120円と、バラ150円。普通に塩焼きだが、甘酢みたいなものをかけたキャベツが一緒についてきて...
...ここは、お新香が食べ放題。 しかも、他には小アジなどの魚の甘酢につけてあるのも食べ放題となんと素晴らしいお店。...店内にはセルフサービスの、鯖の南蛮漬け。 甘酢がおいしいー。漬け物もセルフ。 食後のコーヒーも。...そして、鯖の南蛮漬けは一度揚げて甘酢に漬けたもの...
...味噌汁をすすっても、煮物にしても、味がことごとく懐かしく食べなれた味でうまい。 箸休めの大根の甘酢漬けも良かった。 また来年も追い山のあ...
...■大皿で提供されたんで皆で少しづつ分けてもこの大きさです。 ■魚の甘酢唐揚げ。...大皿で提供されたんで皆で少しづつ分けてもこの大きさです。 魚の甘酢唐揚げ...
...生ビール1杯付きの焼酎1時間飲み放題800円がよかですばい。 ■セロリの甘酢漬けとワラビの煮物。 ■タケノコの土佐煮。 ■ブリの塩焼き。...この日は大将が掘った竹の子とワラビフェアでした。 セロリの甘酢漬けとワラビの煮物...
...※写真は撮り忘れました 今日は変化を求めて鯖の甘酢煮！パリっと食感にタルタルがうまうま。...いってもその種類が『煮込み』『煮付け』『あら炊き』『おろし煮』『甘酢煮』と種類があり、その日によって魚の種類が変わる？のかな？ 煮方の種類と魚の種類を選んで注文するスタイルみたいです。 今回は、 『カレイの煮付け(Aセット)』 『シャケの甘酢煮(Aセット)...
...日本酒から。八女の繁舛スタートです。 ・鯛とかんぱちの甘酢餡 つきだしですかね。甘酢餡が良い感じでアテになりますね。 ・お刺身盛り合わせ(軽め) 玄界灘の鯛...■鱧梅肉 ■槍烏賊 ■生鯖 ■玄界灘の鯛、奄美大島の中トロ ■鯛とかんぱちの甘酢餡...
...魚は新鮮なようで、臭みはなく風味や食感が良き！ 酢飯ではなく白飯で、魚の旨味をそのまま感じる… お次はチキン南蛮！甘酢とタルタルソースの布陣！ サクサクな衣にプリッとした鶏肉との食感の対比… タルタルは玉ねぎ等の風味がしっかり効いてます！...
...本鮪 大トロ ■穴子 ■障泥烏賊の下足 ■八女の筍・北海道のつぶ貝・蛍烏賊の甘酢漬け・千葉の鰯と赤首大根 ■海鮮茶碗蒸し ■鰆・伊佐木・石鯛の炙り...早くも日本酒モードに切り替わりました！ 八女の筍・北海道のつぶ貝・蛍烏賊の甘酢漬け・千葉の鰯と赤首大根 どの品も...
...居酒屋のお客さんとテレビを待つことしばし、出来上がり。 自宅へ持ち帰りいただきます。 「チキン南蛮」の甘酢は甘すぎず酸っぱ過ぎずワタクシ的に好みのバランス...
...■おかわり自由の豚汁。 ■オリジナルの甘酢ダレ。^ - ^ ■3種の小鉢。 ■場所は少しわかりづらいかも...ドロっとしたナチュラルでクリーミィーな甘酢ソースが揚げたてのジューシーな鶏天にかかっていて...ふわりとした衣。 さらりとした甘酢と...
...■明太ポテサラ ■店内 ■カウンター ■外観 ■ゴマサバ ■◆小鉢は「お魚の甘酢づけ」。何のお魚かわからないので、残しました。m(__)m...辛さも程よく美味しい。たっぷり入っています。♪ ◆小鉢は「お魚の甘酢づけ」...
...ねっとりとしていますが、生臭さはありません。 次は箸休め３人なので3種いただきました。モミジ牡蠣の酢牡蠣、トマトの甘酢漬け、砂ずりの甘酢...
...旨味を引き立てていました。 冷たい状態も甘味を引き立てている要素になっていて美味しく頂けました。 ③のれそれ 愛媛産。 甘酢が合わせられ...
...付け合わせの味噌汁に揚げ玉、ふぐ皮には酢味噌にコチジャン味、サラダはさっぱり甘酢ノンオイルと日本人には和食をアレンジ、インバウンドの旅行...
...こちらが長崎県五島産のアジフライです。 1人前1尾半分のアジフライに、自家製タルタルソース・千切りキャベツ・レモン・生姜の甘酢漬けが添えられています...
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