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050-5570-4048
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さぶQ-5さんの他のお店の口コミ
店名 |
亀松
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-4048 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神駅より徒歩7分 天神南駅から340m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
15席 (カウンターは11席。テーブルは4~5名程度。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関外に灰皿が置いてあります。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
電話番号 |
092-724-7218 |
備考 |
【福岡市中央区大名2-10-2 より移転】 |
初投稿者 |
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久々に博多でお寿司、行きたいお店が山ほどあるエリアです。今回予約が取れたのは西中洲にある亀松さん。老舗ですが、地元はもちろん各地にファンのいる人気店とのこと、期待が膨らみます。
それにしても西中洲、いい雰囲気のお店がいっぱいありますね〜 亀松さんもそんなお店が点在する通りに面しています。
店内は初めてなのに寛げる雰囲気、L字型カウンターの中にいる親方が皆んなの中心です。
お任せでスタート、おつまみや握りが混然と出るスタイル。かなりの品数だったので思い出せた範囲でレビューです。
お刺身 … 鮃の昆布締め / 真魚鰹 / 赤貝 / 鳥貝
生鮑 / 烏賊+雲丹 その他多々。どれも中々良いものですが、驚愕レベルのものはなし。
焼物 … 喉黒、まずまず。
握り … 細魚 / 春子/ 小肌 / 鮪 赤身 / 鮪トロ
/ 生鮑 / 穴子 / 鉄火巻 その他多々。
煮切りは塗ってありますが、塩味が強く味はかなり濃いめ。シャリは小振りで少し平べったい感じ。酢は割と効いてます。
梅干の入った茶碗蒸しは絶品。いいお味でした。
苦しくなるほど食べて少々飲んで、1人2万円を少し切るお店です。大将と粋な会話を楽しみながら鮨を摘み博多の夜を堪能する、的な使い方が合ってそうですね。大将の存在感が際立っていました (^^)