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口コミ・お店の情報に「瓜」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45744人
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貯まる・使える
...待つこと40分、酒と香の物と枝豆で間をつなぐ。 自家製であろう瓜に大根に人参に胡瓜の浅漬は...香の物は、奈良漬け、人参、瓜、大根べったら、紫蘇の実キャベツ。...香の物は、奈良漬け、人参、瓜...
...素晴らしかったのはスタッフの対応。 オーダーもテキパキ、サービスも元気良く、接客してない時はテーブルやメニューの拭き掃除。 どうりで清潔感ある...
...ドミグラス "。 西洋料理（せいやうれうり）傳來（つたはり）て以來（よりこのかた）、 長（なが）らく"コンソメ"と竝（なら）ぶ西洋料理（せいやうれうり）の華（はな）なりしが、...メニューは真っ当な洋食。期待どうりである...
...書店 （ほんや）、 冩眞機商 （かめらや）、 履物店 （はきものや）、 料亭 （れうりぢャや）。 就中（わきても） 冩眞機商 （かめらや...
...刺身は、マグロの赤身３切れにイカそうめん。 小鉢は、山菜の煮物みたいで、フキのシャキシャキ感が良かった。 お新香は、うり、にんじん、白菜...
...縁日のチョコバナナとかの超高級版笑笑 瓜とパスティス 瓜はスイカとメロン2種 パスティスは梅のゼリーシートスイカによくあう...自家製黒ニンニクペースト ◾︎パイナップルとパスティス(本来は瓜) ミルククリーム パセリのオイル パッションフルーツジュレ ◾︎もずくのリゾット...
...忙しいのかな。 用はないけど、ちょっと寂しく思った。 ディナータイム 2回程、夜に伺ったお店。 このお店のうりは平日20時まで(金曜日除く)グラスビール100円！ 夕方早い時間にワクワクしながらお邪魔して...
...土手の伊勢屋 は、 1889年(明治22年)創業と伝えられる老舗で、 Wikipediaにも記載されていた・・・。 どうりで、並んでいる...
...ガラス張りで明るい。 黒板日替わりメニューに面白いものが多い。 紅麹漬け豚バラ唐揚げと、無農薬のさつまいもの葉（地瓜葉）の炒めとか。 地瓜葉は、台湾や対岸の福建ではよく食べられている。 それがいただけて、さらに無農薬。ステキである。 地瓜葉の炒めは...
...メインの魚は鱧とサーモンのフリットに付合せは2種の瓜とクスクスに新じゃがソースは大葉とドライトマトのソースで鱧といただくと梅肉和えのような感じで美味しい...
...■穴子（あなご）天麩羅（てんぷら） ■蘿蔔（すゞしろ）卸（おろ）し ■胡瓜（きうり）と甘藍（きやべつ）の鹽漬（しほづ）け ■小鉢（こばち） ■未醤汁（みそしる）...香（かう）の物（もの）は胡瓜（きうり）と甘藍（きやべつ）の鹽漬（しほづ）け...
...どうやら叙○苑と同じ仕入れ先だとか何とか・・・ どうりで旨い訳だ その他 ・コロコロホルモン ・冷麺 ・キムチ を馳走になりました ん～旨い しつこくないアブラな感じと程良い量...
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