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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...……………………………………… ⚫「海の神 山の神～猪のロティ、菜の花、柚子胡椒と猪のラルド、蛤のジュ、柚子」◎◎ 「何だ、今日は猪かぁ」と思ったがとんでもなかった❗島根県の猪の肩ロースとモモ肉をロティに...
...■ブレッド ■マルゲリータとガッロ ■猪のラグーのタリアテッレ ■チョコレートケーキとティラミス...・マルゲリータとガッロ（チキンと青唐辛子） ・猪のラグーのタリアテッレ ・チョコケーキとティラミス...ほんとに何枚もたべれてしまいそう！ 猪のラグーもお肉がやわらかくて臭みもなく...
...【とっておき!!】シターラ（表参道・インド料理） 野生の猪、鴨、牡蠣、金目鯛…。 季節メニューとはいえ、そんなのインドにいねーだろ！という食材を使って見事なインド料理に仕立て上げるのですから、この店ハンパじゃありません。 「野生猪の蒸し煮カレー」。 ロシアの壺焼きのようにパン生地で封をされたふたを取ると小さな玉ねぎ・ペコロスにクルミもたくさん。 底のほうから大きめの肉の塊を引き出し、かぶりついてみるとこれが柔らかい！ 野生猪ということで硬くて脂ギトギトで筋ばった肉を予想してたのが完全に裏切られ...
...うれしい！ 前菜は猪のテリーヌ、メインは鹿のソテー...イチオシデザート ■ホタテ、赤ワイン煮 ■ジビエ、猪とフォアグラのテリーヌ...■プチシュー ■スモークサーモン ■ジビエ（猪）パテ...
...■天城黒豚のフワ（肺）と杏仁のスープ 2名様より 【杏仁猪肺湯】 新鮮な天城黒豚の肺を丁寧に下処理して...泡でかんぱ〜いの後は 燒味拼盆 明炉燒鴨・脆皮燒肉・蜜汁叉燒 麻辣豬肺 ワインはカリフォルニアのピノグリ！ 老火例湯(老鷄冬瓜湯） 金銀蛋荳苗...
...きしめんが幅4.5ミリメートルくらいなので倍以上の幅広さということになる。 トスカーナ地方では、濃厚なミートソース（猪や野うさぎなどの煮込みソースなど）...
...方笹 鯛薄引き 刷毛胡麻醤油 山葵 ■菜盆 へぎ板 春菜天麩羅 たらの芽 蚕豆 角猪 塩レモン卸し 銀小箱 大山とり親子煮 腿肉 笹垣牛蒡 九条葱 落とし玉子 銀中箱...方笹 鯛薄引き 刷毛胡麻醤油 山葵 ・菜盆 へぎ板 春菜天麩羅 たらの芽 蚕豆 角猪 塩レモン卸し 銀小箱 大山とり親子煮 腿肉 笹垣牛蒡 九条葱 落とし玉子 銀中箱...
...料理は強肴。 「スッポン茶碗蒸し 猪」。 猪はミンチで滋味深い味わい。 鼈エキスの茶碗蒸しはまったりとした旨み。 猪脂のカリカリトーストが食感の妙...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
9リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36684人
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貯まる・使える
...高知産トマトの冷たいカッペリーニ アンコウのブイヤベース風 からすみのパスタ 猪肉のグリエ トマトのカッペリーニは、シグネチャメニューだが...お店の方にセレクトしていただいたワインにぴったり♪ 私は猪のグリルをオススメいただいたのでオーダーしたところ...
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
10tonkatsu.jp 表参道
WEB予約の方法が変わりました。ホームページまたはInstagramからご予約いただけます
31429人
- 月曜日、火曜日
...あわじ猪豚とも呼ばれ、猪由来の上質な脂に豚の柔らかな肉質を兼ね備えた、猪豚（いのぶた）です。 一般的なイノブタは猪と豚を交配させるだけですが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
11テストキッチンエイチ
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
39226人
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貯まる・使える
...⚫︎横江直紀（ラパルタメントディナオキ） 栗粉を練り込んだビーゴリ、猪のラグーソース ⚫︎ルカファンティン＆井上勝人（ブルガリイルリストランテ）...チーズスープは山田シェフのシグネチャだったっぽい。猪とかイカスミとか使ったハムが美味しかった...
...鮟鱇はプリプリした美味しい切り身を濃厚なソースでいただきました。 メインの猪肉。頬肉なので柔らかく、バローロのソースによく合っていました。 全く臭みもなく...上に乗った野菜は、なんと20種類！紅葉のような鮮やかさも魅力的です。 猪肉のパスタ...
...自身が惚れ込んだ地元・北海道の食材を使っています、函館から直送される魚介、エゾ鹿や猪肉は知り合いの猟師から、よく使う羊肉は北海道足寄町の...
14YONA YONA BEER WORKS 青山店
【歓送迎会の予約受付中】表参道駅1分の地下に広がる、よなよなエール公式ビアレストラン
14780人
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貯まる
...■森のヤッホーサラダ Half 1,000円+税 料理はスパイシーなものが多くてさすがにビールが進みます。 猪肉とかイカ墨のソーセージはできる事ならばお取り寄せしたいくらい気に入りました...
...豚肉のコンビネーションがうまい。 そして、猪の赤ワイン煮。猪は、個人的にはワイルドにそのまま食べたほうが好みかな...■ハウスワイン ■天城黒豚骨付きロースグリエ ■猪の赤ワイン煮...
...180 ■マグロとパクチーのサラダ ■甲州ワインビーフ 牛ヅケたたき ■金猪豚ハム ■塩糀蒸し鶏 ■発酵シャルキュトリー盛り合わせ ■かつおの酒盗...かなり大きく満足感あります その他写真は、発酵ポテサラ、アボカド酒粕醤油漬け、金猪豚ハム...
...ブロッコリーのクーリとシトロンコンフィチュール ■⑥対馬の猪のフィレ肉をフダンソウとベーコンで巻きローストした背肉と黒トリュフを小さなボール状に...そもそもフレンチの魚で満足できる物は少ないんですけどね。 ⑥対馬の猪のフィレ肉をフダンソウとベーコンで巻きローストした背肉と黒トリュフを小さなボール状に...
...全く飽きることなく次から次へと入ってしまう。 しかしメインの料理が猪肉でも構わないか、と聞かれてあまり考えずにＯＫしたのだが若干臭みは残っていた。 そのためメインに関してはあまり良い印象はないが、猪肉をＯＫした手前しょうがないと思っている。 今度は牛や豚など...■パスタコース前菜（スープ？）：乾燥ソラマメのスープ ■パスタコースメイン：丹波猪のラグーソースのタリアテッレ(+\300)...
19表参道バル エルヴエロ
【表参道駅B2から徒歩2分】階段上がれば陽気な空間♪隠れ家的バルで炭火焼肉料理とワインを♪
12522人
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貯まる・使える
...極め付けは、肉五種盛り。牛、豚、鹿、猪、鴨。火の通り具合はこれも絶妙❗️その日の仕入れ次第なので...馬のカイノミの豪華3種盛り (ちなみに5種盛りだと合鴨と猪がプラスされます) 炭火でじっくり焼き上げられていて...最高級イベリコ豚など時期により厳選。 ・ダチョウ・ラム・猪・蝦夷鹿などのジビエ料理が食べられる...
20TRATTORIA 庭 BY FARM AKIRA
木々に囲まれた自然のなかで、旬の野菜を使用した季節を感じる特別なイタリアンを堪能
9008人
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貯まる・使える
...もちろんバーニャカウダもお願いし、さらに、ボルシチがある。と✨ 食べます食べます てな具合で色々お願いしました^ ^ メインに猪 珍しくデザートも頼んでしまった...
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