東京の10人未満で使える個室のフレンチのお店

...美味しい ◼︎いくらとサーモンの瞬間燻製 席まで燻製の煙を閉じ込めて目の前で開けてもらえます...アラカルトで頂きました。 いくらとサーモンの瞬間燻製(2,500円) こちらは燻製好きにはたまらないですね！ 本当に美味しいです‼️必食ですね！...

...さて、メインです。豚肉の瞬間燻製のなんちゃらかんちゃら。激しくうろ覚え。ごめんなさい。 なかなか厚い豚肉。確かお箸しかテーブルになくて、ナイフとフォークをここで頼んだんだよなあ。とにかくぱく。うん、おいしいです。ほんのり燻製感。 黒皿に載った左上のは...■〈Plat～メイン〉　■お肉料理 ・霧島豚肩ロースの瞬間燻製ロースト 3200円 ※本日のおすすめお肉は別紙にて!！...

...恵比寿麦酒風味のｵﾆｵﾝｺﾝﾌｨ 黒胡椒のｿｰｽス添え ◆燻製・フォアグラ・ポルチーニ茸のボキャル（密封瓶） ◆瞬間燻製した仔羊のロースト ◆燻製・フォアグラのポアレのリゾット 赤ワインソースと貴腐葡萄ソース...

...■煮込み重　■ボロネーゼパスタ　■ユッケ　■店頭のサイン、若者で賑わうお店　■食前酒、スパークリングワイン　■前菜、豚と鳥の燻製　■牛肉...

...\880　■＊ クアトロチーズピッツァ \1180　■燻製　■炭焼き　■濃厚クリームパスタ　■＊ 特製チーズオムレツ　■＊...お邪魔しました。 ヴィンテージのウイスキーは見事に売り切れ‥ 燻製や...

...なんて言って、笑 ・秋刀魚の軽い燻製と茄子と里芋のプレッセ（￥2,000円） テリーヌ型でミルフィーユ層状になった茄子と秋刀魚。見た目美しく、味付け薄め。 緑色のソースもパンチ無く、食材は何だ？！燻製具合もかなり弱くて分かり辛い。 ・愛知県産ウズラのラケ...・パテドカンパーニュ。スパイスが効いています。 ・帆立の燻製...

...まだまだウイスキーは深ぼる余地があるのですが、甘い系・サッパリ系・スパイシー/燻製系など、カテゴライズされる中で、スパイシー/燻製系の王様と言われるのがこちら...

...アミューズ ピサラディエール かぼちゃのポタージュ 栗の燻製 ４人でしたので ハーフハーフにして フレッシュトリュフ...たまごの殻に入ったスクランブルエッグから始まりサワラの燻製、ホタテの温かい前菜と色味も食材も春っぽいものが続きます...春野菜と今回の魚料理がとても美味しかったです 前菜の燻製サワラと柚子のサワークリームにパルメザンチーズが野菜のバランスが...

...■魚料理　■肉料理　■デザート盛合わせ　■食べかけのバゲット　■お店の看板　■鴨の燻製　■鮎のマリネ トリュフのヴィネグレットソースとサマートリュフ...をいただきました   まずシャンパーニュとともにひとくちアミューズ 鴨の燻製を...

...まあ、気を取り直して食事に。 クリスマスのコース。 飲み放題付き。 飲み放題は写真の通りです。 チキン・砂肝・牡蠣の燻製。 どれも臭みが...

...ポアローのエチュベ燻製香るサヴァイヨンソース　■鹿肉...・ しっとり火を加えたブルターニュ産オマール海老と燻製香る小鱈 サフラン香るジャガイモのフォンダンと共に フランスから空輸したハドックの燻製とオマールブルトンの組み合わせ...

...手も込んでいます。 キャロットラペは、柑橘系も含んでいて本格的、スモークダックに関しては小さいながらも燻製に塩がきいて、いかにも“ワイン...

...色々な表情を 見せて頂ける一皿でした。 3.アントレ②｜桜肉の瞬間燻製 ７種のチップを使った燻製だそうな。 い～い香りです。癒される。 桜レベルは低いので、お肉の部位は不明ですが...■パテドカンパーニュ　■ケークサレ　■鴨とビーツの瞬間燻製...

...■キタアカリと鰯をベーコンで巻いて　■自家製オーロラサーモンの燻製のミキュイ。 45度で低温調理と冷燻をしてあります。 マーマレードソースが絶妙にマッチ❗️　■粒マスタードソースがさりげなく燻製に合います...たんぱくな食材にアクセントとなっている パルメザンチーズの燻製が◎ ・4種類のソースと25種類の畑の愛 ソースはブロッコリー...

...また、優れています。 3皿目：和牛ハムと庭野菜。本当にいい味と強さ。 4皿目：のどぐろ焼き。ワオ。非常に美味しいです。単に燻製して焼きます...

...どんな形をした蕪なのか気になります。 ④あぶり鮪の瞬間燻製と野菜のエスカベッシュ海の香りのジュースで この日の鮪はオーナーシェフ・河野さんの出身の宮崎産。 燻製の香りが心地よい鮪に...■ボタン海老のゼリー寄せあやめ雪かぶの三重奏　■あぶり鮪の瞬間燻製と野菜のエスカベッシュ海の香りのジュース...

...優しい味付け。ほんのりスパイス感がよかった。 〇燻製ポテトサラダ 好みの味でした。燻製のいい香りもしてあっという間に♡ ◆アラビアン焼きカマンベール...新鮮な国産牛トリッパを燻製唐辛子でコトコト煮込んだ...

...席に来るときには蓋がしてあります！その場で薫製の煙を感じる事ができて、開ける楽しみがありますね(*´-`)...■チャバタとオリーブオイル　■チャバタ　■スペシャリテの器　■燻製しています　■レモンクリームを注いで　■スペシャリテ ド...2.5ｍｍほどの極上キャビア。 蓋つき器の中で、燻製状態で供されます...

...草原のような、少し青臭さのある、でも軽めで飲みやすい味。 「牛ハツのスモーク／500円」 食感は柔らかいタンのよう。程よい燻製の香りが、...

...■南瓜の炭火焼き(西洋わさびクリーム)　■カブの炭火焼き(燻製アンチョビソース)　■マコモダケの炭火焼き(海老のソース)...■お通し(300円) お通しは燻製枝豆でした。スモークの風味が枝豆の甘さを引き立てるとともに...見た目も良くて美味しい！ たまごとベーコンの燻製ポテサラは全世界の人に食べて欲しい‼︎笑...