調布の燻製に関するお店

...まさに美味すぎうち大佐である。 トッピングは燻製チャーシュー、ほうれん草、薬味ネギ、海苔、味玉。燻製香がしっかり効いててスープに香りがうつる感じがとても好きです。...チャーシューは燻製感があり大きく食べ応え抜群で美味しかったですが...

...醤油のま まろやかな舌触りに熟成した生醤油のような甘 味と燻製の香り立ちもあるので、燻製醤油であ ろうか？、独特な香りが特徴的でまたコクもあ...中華そば(塩)と石川丼(鶏南蛮)。 アニマルオフとは思えない燻製感のある深い味わいのスープに歯切れの良い美味しい麺が特徴的な新店...

...■特製醤油ラーメン ねぎを追加して一味投入！　■カミさんからもらった味玉半分は燻製風味...　■特製醤油ラーメン ニンニク投入！　■こく旨ラーメン...途中、カミさんから味玉半分の差し入れがあり それも食べてみると予想外の燻製風味 (￣O￣) これなら僕は要らないかな...

...ラーメン並+卵 麺は短い。すすらなくても食べられる。固めの麺で、すこしごわごわしている。 チャーシュー それなりにおいしい。燻製ではない...

...出汁のしっかり採れたスープはあっさりではあるが塩気が強い。チャーシューは噛みごたえある硬め、支那竹は燻製感が強く中々の柔らかさ。他に焼き...

...は口の中で少しトロッとするくらいの火加減でこれまた流行りの感じ 燻製チャーシューは薫香控えめにスッと歯が通る柔らかさで、肉本来の味わい深さが楽しめます 味玉は燻製風味でタレの味がしっかり効いたタイプ 黄身は少し硬めで濃密です...味玉にも亀マークが刻印されてる。ほんのり燻製の香り(燻製苦手)苦手な私でも食べれるくらいのほんのりとした香りで美味しかっ...

...をお願いしました。 特製煮干し（黒） ・チャーシュー（燻製香が香る…ハムっぽい） ・メンマ ・タマネギ ・カイワレ ・海苔 ・味玉 麺は歯切れの良い全粒粉麺 黒醤油のまろやかな旨みがクセのない 煮干し出汁に合っている。 チャーシューは燻製してありハムっぽい...スープは白醤油清湯。 具は、低温調理の豚肩ロース、燻製のチャーシュー 等3種・味玉・メンマ・海苔・三つ葉・玉ねぎ...

...黄身の濃さが二段階⁈美味しい！ →「マキシムこいたまご」=(^.^)= チャーシューも低温調理らしい柔らかさ、燻製のような香りもあり美味しい！ 思わず「替玉」...

...鴨の旨味とそれに匹敵するかのように燻製が効いてる感覚 たまにあるのが過度に燻製されたチャーシューからの流出、 しかしチャーシュー自体は燻香なく、『燻製醤油？と鴨・・珍しい組合わせ！』 『なかなか旨い...

...豚飯の方は叉焼が焦がしてあって、 これが好みの分かれるところ。 ちょっと燻製のような香りで米とあまり合わないかな、と。 でも、つけめんの...

...のスープに 酒井製麺の短めの麺 そして チャーシューは燻製 という王道の三点セット状態！ （ただ、燻製チャーシューだけに関しては直系のガッツリ燻製というわけではなく...