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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...声もドラえもんにしたら、感激やけどなぁ… (^。^) ■◉焼きカマンベールと燻製ベーコンの 贅沢カルボナーラ❗️1,045円(税込) ■パスタの上にカマンベールがドカン!と乗っかり、その上に卵黄がぷるんと… それを潰して混ぜ混ぜ… ■カマンベール、燻製ベーコン、ほうれん草、に卵黄を絡めて お口の中へ… (๑˃̵ᴗ˂̵)...美味しかったので、 今月も楽しみにしてました!(^。^) ◉焼きカマンベールと燻製ベーコンの 贅沢カルボナーラ❗️1,045円(税込)...
...通常メニューは魚のお造り、焼き物、揚げ物、煮付けがメインですが、クジラや馬肉燻製、アボガド天ぷらとか変わったものもあります。冬場はフグのコースやフグ鍋、クエ鍋...馬肉くんせいと酔鯨。 小ぶりな馬肉の干物が8切れ。燻製の香りはしませんでしたが歯応えがありジャーキーのお味でした...
...ピッツァランチ(2500円)、メインつきランチもあります。 前菜はワンプレートで、ビシソワーズ、キッシュ、鶏肉、生ハム、 魚の燻製、サラ...
...■伊勢志摩の海の幸 本鮪平造り、真鯛へぎ造り ■鴨胸肉の燻製 季節のサラダ添え ■助子含め煮、鰊甘露煮、小蕪含め煮、京人参梅煮 ■蟹の押し寿司...この日のお料理は鴨胸肉の燻製にはじまり...
...お値段はバーガーにしてはちょっと安めと思うので、総合的にはまぁまぁ。 野性的に3月限定バーガー♪ 半頭買いのプルドポークを自家燻製された...
...ハンバーグのお肉が最高!柔らかいのに燻製の香り・・・これが杉の香りなのね! 燻製だったら水分抜けてそうだけど...とても気さくで大ファンになっちゃいました ジューシーで香り高い燻製的チキン&ポーク 隠れ家的と言うより...
...冷製ムースでお通しとして提供頂きました。枝豆の味が前に出ているわけではなく、まろやかなお味。上にはコンソメジュレ、燻製生ハムがのっていました...
...コースは3000円ちょっと。 到着して待っていると、まずは燻製から始まりゆったりとしたペースで煮魚や塩焼きが運ばれてきます。...牡蠣、深海ザメの湯引き、鯛の子とあいごの燻製...
...塩だから罪悪感薄いってのもあるけど。笑 友達の燻製たまご半分もらったけど 半熟たまごよか燻製さらに 美味しかった。 次絶対燻製にする...
...ここで飲み物を赤ワインに変更 メインは『仔羊のロースト 燻製の塩』お皿手前の鰹節みたいなのが燻製の塩です。 白いのはマッシュポテト そしてバルサミコソース...■トルタ ディ カプレーゼ ■仔羊のロースト 燻製の塩...
...私は、金目鯛のポワレを注文。金目鯛の下に伊勢海老も転がってて大満足でした。同行者1は、豚肉の瞬間燻製料理で、これすごく美味しかったです。燻製の風味が絶妙...
...何万円とするような食材とこだわり。 アミューズ→ アトランティックサーモンの燻製と自家製いくら蜂蜜とスパイス風味 前菜→ホタテのポワレと津の前浜の蛤、生ハム添え...さわらカルパッチョ ユキマスの卵 ゴールデンキャビア あかりのポークスモークハム 燻製たまご さく鯉のエスカベッシュ バルサミコ ☆胡麻パン ☆スープ...
...生クリーム 季節のフルーツ 珈琲 後はこれに加え、お酒を注文しました。 白ワインで乾杯しつつ、口取りを楽しみます。 牡蠣の燻製に小魚の甘露煮でしょうか...
...烏賊リング 白菜 笹葱 えのき 郷土料理:なめろう揚げ 青唐 抹茶塩 蒸し物:イセエビ真丈玉〆 海老味噌あん 酢の物:伊勢真鯛燻製 海老松前巻 つぶ貝 若布 胡瓜 なた豆 からし酢味噌 御椀:合わせ味噌仕立て 秋刀魚つみれ汁 結び湯葉 豆腐 彩麩 洗い葱...
...やまぶき:4,800円 前菜・季節の一品・天婦羅・特選にぎり6貫 お好きな巻物・赤だし・デザート 前菜は、カニ酢・イクラ・鴨の燻製・生麩・だし巻き 甘露煮・トマトゼリー・練り物・かぼちゃと様々で 種類が多く楽しめます...
...今度はお魚で縞鯵です。志摩で採れたシマアジなんですけど、瞬間燻製にしてございます。 あとは志摩のイカなんですけども、トマト煮、...今度はお魚で縞鯵です。志摩で採れたシマアジなんですけど、瞬間燻製にしてございます。 あとは志摩のイカなんですけども、トマト煮、...馬鈴薯のパンケーキ、ササミの燻製...
...その日はとってもピーカンに晴れていたこともあり、 とっても爽やかで最高の気分でした~(^◇^) 豚もステキながら、モクモクの燻製ソーセージなどもなかなかの燻製香がいい感じでこれまた旨いっ! 地ビールも進む済む...
...* 浦村産カキ 300円(1個) ちょっと痩せていて残念でした。 * エスト風ネギマ柚子風味 1,800円 燻製なのかレアな豚肉とネギにあんがかかっていました...
...海苔・九条ネギ・ほうれん草・春菊・極太メンマ・ 山形豚ロース・錦爽鶏もも肉・燻製コロチャ・ 気まぐれパイカ(パイカとは豚軟骨です)・ 鶏豚チャーシュー2種・ 鶏豚ワンタン2個・味玉・燻製味玉・ 追い鶏スープ(まぜそば・鶏茶漬け用) ドリンクは...味玉トッピング忘れたけど、それでもめちゃくちゃ美味かった。 ミニチャーシュー丼も燻製の良い香り&味で美味かった...
...■あいがけ( チキンカリー&ザグダール(ほうれん草・菜花・緑豆・ひよこ豆のカリー) ) ■チキンティッカ弁当 ■鯖の燻製弁当 ■豚軟骨ス...
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