有楽町の10〜20人で使える個室のお店

...■<奄美大島>浜千鳥の詩(黒糖) 2年以上熟成,自然のまろやかさ Shot…800円 Bottle…4...黒毛和牛サーロインのグリル ツギハギが選び抜いた熟成のある黒毛和牛をつかって。...黒龍の定番のお酒の中では最高峰の長期熟成大吟醸だ...

...料理さえ美味しければ、国内資本だろうと中国資本だろうとどうでもいいことなんですが、いただいてみれば、豚キムチのキムチは熟成し過ぎで私には酸っぱすぎるから...

...北海じゃがバターをイメージしたアシカ流！ たっぷりのイカの塩辛はポテトフライと一緒に！ ホクホクなフライドポテトに熟成した塩味が これまたお酒がすすんじゃいますね！ 餃子！ おいおい誰が頼んだのよ!? 〆のご飯代わりの炭水化物？...

...山葵醤油とポン酢おろしで食べ分ける。 ねっとりと熟成されたうまみが口にひろがります。 さてメインの有田牛熟成肉と山形牛サーロインステーキ。...多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し...

...今夜はチョイ呑みでいろいろ食べてみましょう！ では、いきます！ やまやの明太子！ 辛さは控えめな粒が細かい熟成明太子！ ほんのりと柚子香るようなさっぱりした味わい！ 老舗やまやのワンランク上のクオリティ！ さつま揚げ！...

...何やらハンマーでバリバリに割って食べる シャルキュトリボード は結構、面白かったです。添えられていたモルタデッラやサラミは熟成度はないけどまずまず...

...※コクのある芋の甘みが広がります。 583円 16.眞酒 甕壷熟成 【黒麹】小正醸造/25度 ※原酒を甕で一年熟成。味は濃厚でコクと甘み。 583円 17.DAIYAME...甘味を引き出した糖蜜熟成...

...っくりとした熟成されたコクと甘み　■■【宮崎県】喜六［芋］ 長期熟成された王道の味です　■■【長崎県】壱岐［麦］ 「麦焼酎発祥の地」で造られる本格焼酎。　■■【宮崎県】中々［麦］ 軽快な香りとスムーズな味わい　■■【鹿児島県】喜界島［黒糖］ 本物が生まれる"島"　■■【鹿児島県】高倉［黒糖］ 十分に熟成されたまろやかさ...

...あとのネタは新鮮に感じても旨味はまずまず。 もう少し熟成させたほうがいいのか？ ちょい残念。 でも銀座だし、店内キレイだし...近大の卒業証が付いてます クセがなくスッキリしすぎのマグロの赤身 コレを熟成させたらどうなるのだろう 美味しくなるのかなぁ と考えるくらいクセがない...

...■＊当店のこだわり… ＊表示価格は全て税込価格です。 当店は焼き物中心にシンプルに岩塩と特性たれで味付け、旨味をじっくりと熟成しました。...

...イタリア産ゴルゴンゾーラ、国産プロセス。　■■黒豚のトマホークステーキ 氷温域で貯蔵し旨味とコクがアップした熟成肉を豪快に！　■◆◇Me...

...カマンベールチーズの天ぷらも良い感じ。カマンベールチーズを天ぷらにするってのもいいですが、食べやすい感じの熟成度のカマンベールチーズをサクっと揚げているのがまたいいですね...

...個人的に好みだったのが、真鯛に昆布塩！ ほどよい塩味と昆布の旨味が、鯛の淡白な味わいと合う！ 北海だこも、醤油を付けずとも熟成された味がしました！ お代わりドリンクは...

...■たたき胡瓜 さっぱりと頂ける一品♪　■自家製水蛸わさび和え 女性に大人気の一品♪　■旨味たっぷり！！熟成丸ごと冷やしトマト 朝採れフレッシュ♪...

...タイ、イカ、エビと定番の刺身3種。 タイが色が濃いですが熟成されたタイプかな？ 。。。(*☻-☻*)旨味が熟成されてますね☆ ⁡ これは次のメニューも期待できそう☆ ⁡...《あたたかホカホカ、皿もアツアツ》 ☆ローストビーフ 《低温熟成のしっとりローストビーフ》 ★いいとこ鶏特製 唐揚げ》...

...■【旬菜】 〜自家製ダレの旬サラダ〜　■【揚物1】 〜熟成鶏の香味揚げ〜　■【逸品】 〜三元豚のせいろ蒸し〜　■【〆物】...【鮮魚】本日のお造り3点盛り 【揚物】熟成鶏の香味揚げ 【逸品】ふわとろ出汁巻き玉子...■熟成鶏のアーモンド味噌焼き～36時間漬け～...

...ごろっとしたポテトサラダが よく合います！美味しいー！ ・熟成しっとりよだれ鶏 ゆず塩ダレで食べました！ さっぱりとした味わいに...般的には冬に絞って春先に火入れを１回して夏を越して秋に出荷するって感じかと思います。熟成の旨みや繊細な風味があるとか？私は...

...すっきりとしたキレの良い味わいが両立 ■グラス 913円 ■徳利 1309円　■天狗舞 純米大吟醸 熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わい...

...お店で購入したボーヌ・ロマネ。 もっと熟成した方がいいと思いますが、今飲んでも充分美味しく頂ける力強く、...＜料理＞ 全体的に標準的です。 はやりの熟成肉はやや臭みがあって、微妙でしたが。...お肉を重視しているらしく、とりあえず看板メニューっぽい、「熟成サーロインのステーキ・ハーフポンド」というのを注文したほか...

...ピジャージュをした後、大きさの違う樽を使って２０か月ほど熟成させるみたい。無濾過で清澄もしないで瓶詰めするらしいです。ヴィンテージによっ...