ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 178 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（おすすめ）全国各地から厳選したオリジナルブレンド。 ・塩…900円 熟成保存で仕上げ ・味噌…980円 厳選した七種の味噌、奥深い味わい。...・醤油…950円 梅鰹の風味がきいた香ばしくクセになる味わい！ ・塩…950円 熟成された塩の旨味に梅鰹のアクセント...
...爽快な味わい。 ダブル…1,320円 各 ■響 BLENDER'S CHOICE 様々な樽で熟成された多彩なエイジングの原酒を厳選し、 ...
博多かわ屋 すすきの店
各TV番組・メディアでも紹介された名物博多かわ焼きをここ北海道でも！〆の焼きラーメンも◎
-
貯まる・使える
...▪️胡麻さば さて、お目当のかわ焼きの味は。 ほっほ〜、意外と濃い目なんだ。 仕込みから出荷まで6日もかけ、その間焼きと熟成を何度か行って初めて食べられるのだから凄い仕事だ...
...一晩は寝かすなど一旦熱を冷まし熟成させてから〜ゆっくりと熱を入れていくようにしないと豚骨の旨みは抽出できないね〜飯塚市にある「来来」の「豚骨清湯」に比べるとやはり...
刀削麺・火鍋・西安料理 XI`AN 虎ノ門店
【虎ノ門駅1番出口より徒歩3分】シビ辛ウマい西安料理店で、話題のガチ中華をご堪能ください！
-
貯まる・使える
...ご提供いたしております。 どうぞ、安心してお召し上がり下さい。 ■プ―アール茶（陳5年） ポットでご提供します。 5年の長期熟成茶で、西...
...・しっとり蒸し鶏の特製香り辣油よだれ鶏 ・ 熟成黒酢の特製酢豚 ・山椒でしびれる四川麻婆豆腐 ん、食べてもよいのは、２品。 「 魚介スープわんたん麺 」 「 熟成黒酢の特製酢豚 」選びようもなく決定。 「 麺...しっとり蒸し鶏の特製辣油 よだれ鶏 山椒痺れる四川麻婆豆腐 熟成黒酢の特製酢豚 以上4点より選べるランチ どれもこれも食べたいのばかりでしたが...
...■君の井 純米大吟醸 ■Fruit Wine ロック･水割･ソーダ割からお選びください。 ■梅酒 ■山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽熟成梅酒 ■Co...
...・付きだし三種 ・刺身盛合せ 本マグロ中トロ 明石たこぶつ 熟成タイ 熟成カンパチ 熟成ぶり ・蘭黄だし巻き玉子 ・春の蓮根まんじゅう ・ローストビーフ ・おむすび ・ラーメン(オプション！通常は味噌汁) スタートの刺身は...
近江焼肉ホルモンすだく 栗東店
明治元年創業の精肉店監修【世界10ヶ国展開の㈱総合近江牛商社直営】5月18日12時〜営業中
-
貯まる・使える
...■しゃぶしゃぶ美味しいよ♡ ■安定の芋ロック♡ ■乾杯♡ ■ハニーと外観儀式はしっかりと！ ■近江牛ロース ■近江牛熟成リブロース ■近...
...程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口当り。限りなく深い色調。熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群のワイン。 ■ソフトドリ...
刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 五反田店
【20～30名貸切宴会承ります】シビ辛ウマい西安料理店で、話題のガチ中華をご堪能ください！
-
貯まる・使える
...ご提供いたしております。 どうぞ、安心してお召し上がり下さい。 ■プ―アール茶（陳5年） ポットでご提供します。 5年の長期熟成茶で、西...
...一見して熟成を与えている様に見えるものの、風味の強さを勘案すると寧ろさほど熟成を与えていない様にも感じます。 そして...醤油は・・・熟成醤油にたまり醤油のブレンド...
...■ざくろサワー ■ライチサワー ■ブルーサワー ■ニッカ ■◆梅酒 ■鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 ■ちえびじん 紅茶梅酒 ■鶴梅 すっぱい ■◆和リキュール ■深山ぶどう...■りんごジュース ■カルピス ■カルピスソーダ ■ウーロン茶 ■お通し ■焼き鳥 熟成皮 ¥190+tax...
...■青山緑水 ■本場四川のマーボー豆腐 ■店頭 ■蒸し茄子とピータン ■贅沢上湯と絹傘茸の極上すーぷ ■カメ紹興酒 ■熟成10年天女 ■ル...
刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 後楽園店
【後楽園駅、春日駅から徒歩2分】シビ辛ウマい西安料理店で、話題のガチ中華をご堪能ください！
-
貯まる・使える
...ご提供いたしております。 どうぞ、安心してお召し上がり下さい。 ■プ―アール茶（陳5年） ポットでご提供します。 5年の長期熟成茶で、西...
...＋300円(税込）で大盛りに変更できます。 ■熟成麺の上海風焼きそば ＋300円(税込）で大盛りに変更できます。...980円 ・蟹と卵のふわとろ炒め 880円 ・熟成塩豚の味噌炒め 840円 ・上海風焼きそば 880円...蟹玉や。 優しい味付けで、見た目もかわいい。 ・熟成塩豚の味噌炒め 回鍋肉(ホイコーロー)です...
...前菜５種盛り合わせ 天城軍鶏の炙りと白肝 胸 砂肝 皮 胃 椎茸と２年熟成のインカのめざめ すね レバー パエリア プリン 胃とすねは初めて食べたかも？ 5...000円。 ○前菜五種盛合せ ○農家野菜のサラダ ○焼き野菜二種(椎茸 熟成じゃがいも) ○焼鳥五種(レバー マルハツなど) ○地鶏炭焼き ○鳥雑炊 これで4...
...烏龍茶割りは＋50円 ■白水 麦 ■黒霧島 芋 ■れんと 黒糖 ■隠し蔵 （樫樽長期貯蔵） ■赤兎馬 秘蔵熟成の原酒をゆっくりと甕で寝かせたプレミアム焼酎。 ■紫赤兎馬（季節限定商品） 紫芋らしいフルーティーな口当たりが絶妙にバランスがとられていて感動的です。 ■中国酒 ロック・ストレート ■陳年5年古越龍山紹興酒 かめ仕込み アミノ酸豊富で疲れがとれます。 ■陳年紹興貴酒10年 まろやかな熟成感...
...居酒屋として美味しいです！ 当然豚骨ラーメンも熟成香ありで美味しいのだけど写真を撮り忘れるという…。 ご馳走様でしたー。 熟成感のある豚骨ラーメン 近くの初訪問店で豚骨ラーメンを食べた後...・優しく弱火で乳化促進の二日目半ばまで、 ・熟成・発酵させ三日 の多段階の工程 これは独自でなく一般的なこととのこと 『単にガーッと思いっきり炊けば出来るんちゃうん』と思われがちな豚骨スープの繊細さが伝わる 熟成どうのこうのはLIFE IS...
...普段はあまり飲まない白ワインなどに手を出しつつ、ついつい注文が進みます。 ◆キンメ鯛のカルパッチョ（炙り） 680円 熟成させて旨みを最大限に引き出した...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト