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鳥皮外はパリパリ中はフワモチ
ススキノには沢山居酒屋あれど、やっぱこの店
まずは生ビール
そしてシャリキンレモンサワーにシャリキンホッピー
数量限定のシャリキングレープフルーツサワー
通しのキャベツを酢ダレで
最初は定番のかわ焼き170円外はカリカリ中はフワフワモチモチなのだ
鳥肉のささみ串にワサビ醤油ダレが載ったシギ焼き180円ももちろん頼む
豚バラ串も当然頼む
キモはもちろんレバーなのだよ〜このレバー旨い
数量限定、つくねみたいなニラレバ串みたいなのもあっても面白いね
鶏もも唐揚げいいね
鳥皮餃子これお勧め、鳥皮の中に餃子が入っていて外がジューシーで中が肉肉しくて結構合う
ガリトマトにパリパリピーマン
ポテトフライもサクサク
ゴマ鯖とさらに博多と言えば博多明太子
これを頼むとアゴ出汁茶漬けが食べたくなるが塩むすびがちょうどいいか
そしてススキノの夜はふけていく
さぁ次行きましょ
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地元九州で予約の取れない焼き鳥店札幌に進出
この店地元の九州では予約の取れない店として人気のチェーン店らしい。
令和元年の１２月にいよいよ札幌に上陸というわけだ。
店内はカウンター８席とテーブル席が10卓前後。
やっば食べ物はかわ焼きでしょ
かわ焼きは１本１７０円でやや高めに感じるけど手間暇かけた作り方しているので妥当だと思う。
普通のとり皮焼きとは違って串の周りに鳥の皮を巻き付けてタレを付けて一旦焼いてから６日間寝かせてからまた焼いている物だ。
外はカリカリ中はジューシーと言うこと。
かなり小ぶりなので１０〜１５本は軽く食べられる。
串物は１本から頼めまっせ！
シギ焼き１本１８０円は鳥肉のささみを炙ってわさび醤油のタレでいただく
これもなかなか行ける。
とり皮が、名物なんだろうけど、この店は普通の【豚バラ串】もどうして、なかなかジューシーで旨いわ
もちろん【鳥串】も美味いので、焼き鳥屋としてレベル高し
レバーも旨いなぁ
しかもニラレバー串ときたもんだ
胡麻サバ〜これも常道、このタレがなかなか旨いね。
博多明太子やこの冷やしトマトスライス、ピクルスみたいでも酒のつまみにええね
いやぁパリパリピーマンなんて向こう博多（福岡？)の名物ではなかったか？
ピーマン串焼きもあるが、それとは違うんだ。
焼きそばみたいな博多名物焼きラーメン７２０円これなかなかボリュームがあって２人３人で食べるのもよし。
なかなかユニークな店だ。
お通しはキャベツで酢だれをかけてどうぞ。
ここの生ビールマジウメー
何故なのか、ただの生ビールなのに、炭酸も効いていて、温度も冷んやりちょうど良く、これは旨い
ビールの温度も炭酸もこんなちょうど良い感じに出すのは難しそう。
サーバーの管理が良いんだろうけど、こんな旨い生ビールはなかなかない。
さて生ビールの後は金宮のシャリキンレモンサワー５５０円〜
これいいねー
レモンが入っているジョッキに例のシャリキンを入れて飲むわけだ。
シャキシャキして旨いよ。
そしてサワー類は
『フラッペサワーでお願いします。』
と頼むとフラッペサワーで出てくるが、このフラッペサワーが超絶美味いのだ。
ハイボールも炭酸強めで旨い
ただ値段は串鳥の倍近くだけど、断然旨い店。
ここがすすきの本店だが、【かわ屋べつどころすすきの２号店】もまたも良いよ♪
☆博多かわ屋すすきの店
住所 札幌市中央区南７条西３丁目ＬＣ弐番館４F
電話番号 ０１１－２１１－８２０８
営業時間 １７：００～２３：３０
年中無休（１２月３１日～１月２日を除く）
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☆☆ヒロ☆☆
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多かわ屋 すすきの店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3425 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約の際はお気軽にお電話お待ちしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩3分 豊水すすきの駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
※全席喫煙席です。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年12月3日 |
| 電話番号 |
011-211-8208 |
| 備考 |
中国語メニューにも対応しております。 |
| 関連店舗情報 | 博多かわ屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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飲み物は鳥皮によく合うらしい金宮のシャリキンレモンサワーで
生ビールはサッポロクラッシック〜前回はサーバーが良いのかキレがあり、とても美味しかった。
久々の来店、今回の生ビールはまぁ普通だった。
フラッペサワーは別どころのかわ屋しかなかったっけ？
でもシャリキンレモンサワー旨い
お通しのキャベツには酢たれをかけて食べる
１本か注文可の串物はまずは皮焼き２、３本はパクッと行けるんだわ。
鳥ササミのシギ焼きこれは微妙、１本食べれば良いかな。
そして豚串と、とり身（鳥串）
次は当然キモ（レバー）だ
箸休めにはスパイスが効いたフライドポテトだ
ぱりぱりピーマン、クリームチーズのわさび漬けがつまみに良いんだ
串に刺さったイカ焼きも食べやすい
キノコも体にも良いし酒のつまみにも良いね
今回は頼まなかったが隣の人が頼んでいた酢モツが美味しそうだった。
この店は食べログＶポイントも使える。