神戸三宮駅（阪急）のゆったりできる個室のあるお店

...or 天ぷら　■昼綱！黒メバルの煮付け　■菜　■霧島熟成豚ひなもりポークと地卵蘭王のユッケ風サラダ...■綱わた塩辛 時間という調味料を得て、まろやかに熟成された食通をうならせる逸品。　■揚　■明石タコの天婦羅...■極旨☆地卵☆蘭王の出汁巻　■霧島熟成豚スペアリブ...

...■4週間熟成させた牛肉のムース 乾燥させたブラックオリーブの粉末 ラディシュの新芽　■仏産エスカルゴを使った香草パン粉揚げ ホタルイカの唐揚げ　■仏産エスカルゴを使った香草パン粉揚げ ホタルイカの唐揚げ 4週間熟成させた牛肉のムース...・フォアグラ3種 生で塩漬け熟成したフォアグラセルを挟んだ自家製のブリオッシュパンで作ったマカロン フォアグラのテリーヌのパウダー・フォアグラのクレームブリュレ 生で塩漬け熟成したフォアグラセルを挟んだ自家製のブリオッシュパンで作ったマカロ...

...ポーチドエッグ乗せ　■フランス・ヴァイヨンヌ産１４か月熟成の生ハムのサラダ仕立て　■お野菜たっぷりグリーンサラダ...■バケット　■乾き物　■フランス・ヴァイヨンヌ産１４か月熟成の生ハム　■イベリコ豚のチョリソー　■上記２種盛り合わせ...それを18カ月間樽熟成としたという...

...～ ⑦トロ軟骨の唐揚げ ～ヤゲン軟骨とハラミのジューシな唐揚げです。～ ⑧冠地鶏の生ハムとイチジクのサラダ ～低温熟成の冠地鶏の生ハムとイチジクのサラダです...

...or 天ぷら　■昼綱！黒メバルの煮付け　■霧島熟成豚ひなもりポークと地卵蘭王のユッケ風サラダ...■綱わた塩辛 時間という調味料を得て、まろやかに熟成された食通をうならせる逸品。　■明石タコの天婦羅...■極旨☆地卵☆蘭王の出汁巻　■霧島熟成豚スペアリブ...

...■宗田節の冷奴 宗田節を贅沢なほど大盛りに。だし醤油と合せればさらに美味。　■かつおの酒盗 かつおの内臓を塩蔵熟成した日本酒大国土佐を代表する酒の肴...

...じっくり漬け込みました。 甘すぎず、濃すぎず、バランスの良いタイプです。　■百年梅酒 長期熟成！深い味わいの梅酒。　■あらごしみかん酒　...

...■出汁茶漬け 梅　■出汁茶漬け 鮭　■出汁茶漬け 海苔　■◆熟成魚◆　■熟成魚のお造り三種盛り合わせ　■熟成魚の炙り...

...衣がバリッと。 希少部位の、こころ残り ＠160 希少部位なのに安いのね？ タレ焼きも美味しいな。創業から継ぎ足しにて熟成された秘伝のタレだそう...

...もうすでに乾杯から『熟撰』ということで、全てを期待してしまいます。 熟撰は長期熟成させたプレミアムビールで、ビターホップ、アロマホップ、ファインアロマホップの3種類のホップを3回に分けて投入するとともに熟成期間を長くしているとのこと...

...■自家製すいーとポテトのバニラ添え（季節限定）　■とろ～り黒糖梅酒のバニラ　■にごり梅酒のバニラ　■カシスのバニラ　■熟成付けたれ仕立て！若とり唐揚げ とり唐が大好きな料理人が考えた"とり唐レシピ"...

...■特別宴会コース4500円　■うなぎ肝串焼き　■鱧湯引き　■岩がき　■熟成牛タン炭焼　■鱧の照り焼き　■はまぐり　■大阪 泉州産 水なす天ぷら　■鮎の塩焼き　■梅水晶　■地酒　■当日OK!2名様～!鮮魚を盛った大漁桶から選ぶ!『大漁桶コース並』全9品6000円⇒5500円（飲放付）　■金目鯛煮付け　■熟成肉ステーキ　■岩牡蠣　■名物大漁桶　■さば棒寿司　■お造り盛合せ　■名物 大漁桶...((((；ﾟДﾟ))))ガッタガタウマぁぁぁーーーッ！Σ(ﾟдﾟlll) 熟成された肉の味がするやん！奥行きあってえぇやん！...

...■完熟にごり京梅酒（京都）梅 京梅酒を２年近く熟成させたものをベースに、完熟した梅果実をすりおろし、蜂蜜を使って飲みやすくした梅酒です。...

...■左上カラー時計回りに 西洋風茶碗蒸し、オマールエビとトリュフのソテー 黒毛和牛熟成肉の肩ロース、アイスとマスカルポーネのデザート。 美味しうございました...前菜→西洋茶漬け？→西洋風茶碗蒸し →オマールエビ&トリュフ添え→熟成肉 →デザート&コーヒー すっごく美味しいモノをチョコっとずつ 食べて...

...■大切なご接待やお食事会に最適な個室　■老舗ならではの目利きと熟成法が駆使された「神戸牛」を鉄板焼で　■活アワビ　■明石たこ　■老舗ならではの目利きと熟成法が駆使された『神戸牛』...【堪能】おいしいワインを片手に、熟成神戸牛の鉄板ライブを愉しむ ＊＊短評＊＊ ミシュラン6年連続掲載...

...塩だけで十分な美味しさでした。 久々に感動レベルの鶏を味わえました。 ご馳走さまでした。 大分の熟成鳥！ 金曜日の夜、久しぶりに伺いまし...

...■ソガ 赤 国産ブドウ・自社醸造100%にこだわる、今もっとも入手困難なワイナリー 樽熟成による香りに加え、バニラやストロベリーのような...

...まろやかな味わいの黒糖梅酒です。　■ウイスキー　■ブラックニッカ ノンピールモルト由来の、麦芽によるほのかな甘さと、熟成によるまろやかさが口に広がります...

...③生ハム 生ハムのスライスが２枚。塩気は程好くて熟成された生ハムらしい旨味が後になるほど高まっていく美味しい生ハムでした...気取らない、カジュアルなお店なので友人や家族など様々なシーンで使っています 熟成チーズローストビーフ（1枚目）と牛ハラミのステーキ（2枚目）が肉厚でとても美味しかっ...

...にぎりはシャリが小さめ、 赤酢ブレンド！ 最初のさよりから期待度 高まり、最後までその状態 でコースが終了！ 魚の熟成度合い、酸味強く ...