伏見の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...■こだわり生ハムとチーズの盛り合わせ 1,380円 24ヶ月熟成パルマ産生ハム、30カ月熟成モハンセラーノ、クリームベルパエーゼ、 自家製スモークチーズ、テットドモアンヌ、羊ミルク３カ月熟成...

...ラスト。ステーキ。熟成肉と熟成肉でないものの食べ比べ。食べ比べというには産地の違うお肉なので比べるのはどうかと、、、 熟成肉を食べ慣れていないので...

...⁡ ・ラスパトゥーラ イタリア産のチーズしっかり熟成されていて...3ヶ　■アスコラーナ 肉詰めしたオリーブのフリット　■18ヶ月熟成スペイン産生ハム　■野菜のおつまみ各種...チーズ ラスパドゥーラ ★季節野菜 ブーケサラダ ★24ヶ月熟成プロシュート 紅ほっぺ 藁で燻した宮崎初鰹...

...■ズワイガニのパスタ　■鰆のグリエ　■雪室熟成豚のロティ　■イチゴのミルフィーユ　■紅茶　■お店外観...鳥取境港産 鰆のグリエ バルサミコソース 肉 新潟県産 雪室熟成豚のロティ ジュ・ド・ポーのソース リンゴのキャラメリゼ添え...赤イサキのポワレ あおさ海苔ソース MEAT 新潟産雪室熟成肉のロース DESSERT 苺のミルフィーユ...

...ブラン 爽やかな辛口白ワイン。カルパッチョなどのさっぱりした前菜に合います。　■ドンナ マルツィア シャルドネ 樽熟成。バニラの香り。と...

...ついてきたネギなどの薬味も合い美味しかったです。 ・熟成ハラミ 他のお肉とは違い、特性のタレがついてきました。...お肉は、美味しかったです、なかなかの肉寿司。これは、かなり旨いかも。他の赤身肉も熟成もので相当美味しかった...

...産地:アメリカ 品種:シャルドネ バーボン・ウィスキー熟成の伝統が出会って誕生した新しいスタイルでシャルドネでクリーミーな熟成感が印象的です。　■【 赤ワイン 】　■リブ シャック レッド...チョコレートの芳醇でまろやかな味わいに、オーク熟成によるコーヒー...

...★御造 ・鯛 ・伊佐木 ・青紫蘇 ・ 紅蓼(べにたで) ・廿日大根(はつかだいこん) ・山葵 イサキの湯引きも真鯛の熟成加減もグッジョブ...

...店舗入り口になります。 【注文内容】 熟成牛のハンバーグ 1580円 ◉ミニサラダ、ごはん、赤だし、漬物 ビーフ100%の熟成牛をつかった絶品ハンバーグ ハンバーグ150g...安価な焼酎ではあるが、これが案外うまい。 甕壷で熟成させた焼酎と...

...白い花のニュアンス、また、少し熟成した香りが...これらのお肉にはまろやかな口当たりで熟成感がしっかり感じられる「ゲンズ・オリジナルワイン・メルロ―」を合...さわやかさと果実（葡萄）が完熟した時の濃厚さを併せ持ちその上、熟成をして非常にいいバランスを醸し出しているワインなので特選・極上の...

...白海老は甘味が強く、特に印象的。スズキは少し寝かせたような熟成感。コリコリでなくシットリ感があり好感♪ ・小鉢：肉じゃが...スルメイカの身を細かく切り、イカスミ、肝臓を混ぜ合わせ熟成させたもので、塩辛の一種です。地元の日本酒との相性の良さは...普段なかなか食べることのない 内子(蟹の卵巣)と外子(熟成した卵)を初めて頂きました！...

...北海道の登別牛の蜜蝋でコーティングされた１ヵ月半の熟成肉と玉葱と三つ葉とスイートアリッサムの上から今出来たてのオニオン...■パン　■オニオングラタンスープ　■熟成牛とモッツアレラチーズ　■玉葱のムース　■風船　■潰すと...■国産小麦はるゆたかのパン はちみつバター　■蜜蝋で1ヶ月熟成した登別牛...

...■ワゴンサービスから選べる、自家熟成させた『チーズ』 フランス産の厳選チーズ。ハード、ソフト、白...■シャラン産鴨のロースト 赤ワインのソース　■自家熟成チーズ 3種類選びました　■バケット　■デザート...■三河赤鶏とリゾットのロースト 柑橘系のソース　■自家熟成チーズ...

...Two」 ・・・・・22年熟成のウイスキー、スコットランドミネラルウォーターで 1：2 の水割りです、22年熟成ですからとても柔らかく...山葵の香るちぢみ法蓮草と24ヶ月熟成コンテのポム ドフィーヌソースボルドレーズで...

...コスパの神。この値段でこれだけいい肉を新鮮なまま食べれるのはあり得ない。熟成牛やここでしか食べれないレア部位も多数。大満足です。若い子を...

...おススメをチョイスしてもらい本日はお酒は日本酒で楽しみました 鯖3種盛り…名物胡麻和えはとてもおいしかったです 刺身は熟成してるのかな マイルドな味わいでした♪ 佃煮と鯖とマスカルポーネなるものをあえてブラックペッパーフリフリのおつまみ...

...鯛、太刀魚（？） 刺身は、日本料理の名店並みの美味しさがあった。イカ は、少し熟成された感じで旨味が凄くある。食感も水っぽ いところは全くなく、ぷりぷりした歯応えだ...愛知県でも、その名前で呼ばれているのか。 タイミングもよかったようで、程良い熟成でもっちりとした食感と甘味はあるものの臭みはない...