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産直さばと青魚 伏見あおい - 伏見(居酒屋)

青魚好きの青魚好きによる青魚好きの為の青魚専門店 / 鯖の概念と青魚の魅力を発信する専門店

【青魚専門店東海エリア初】長崎ハーブ鯖が青魚の概念を変える!?高級ブランドであり、安心安全の「長崎ハーブ鯖」と、鮮度にこだわった青魚料理をお楽しみください。新鮮で臭みが全くないのが「長崎ハーブ鯖」の特徴。一般的には珍しい鯖のお刺身は、脂の美味しさに自信があるからこそ天日塩のみでご提供!とことん鮮度にこだわっており年中安心してお召し上がりいただけます。伏見で青魚の魅力に酔いしれるお時間をご提供します

お店のこだわり

料理

本当の鯖の美味しさに出会います

本当の鯖の美味しさに出会います

空間

ライブ感あるオープンキッチン

ライブ感あるオープンキッチン

料理

福岡の郷土料理「ごまさば」

福岡の郷土料理「ごまさば」

ドリンク

日本の伝統「錫」で飲む日本酒

日本の伝統「錫」で飲む日本酒

コース

飲み放題

【鰹節専門店の鰹節を堪能】鮑ときのこの鰹出汁と長崎ハーブ鯖ごまさばコース/飲み放題90分+料理のみ全7品(税込) *4名様より承ります7品

福岡の鰹節専門店「仲西商店」がつくるこだわりの鰹節をふんだんに使用し、お客様の席で一番出汁をお作り致します。そのお出汁で食べる鮑ときのこは絶品です。また〆にはうどんもご提供致しますのでお出汁をしっかり堪能できます。もう一つの目玉は当店の名物である「長崎ハーブ鯖ごまさば」は鯖の概念をも変えてしまう臭みの無い長崎ハーブ鯖に九州の甘醤油をブレンドした特製タレにごまとねぎをたっぷりかけた究極の逸品です。このコースは飲み放題もついていますので、会社様でのご宴会や気の合う友人との飲み会にぴったりです。

予約するコース詳細
5,000(税込)
人数
4~40名様

人気No.1
飲み放題

【銚子港水揚げ】熟成つけ汁天日干し中羽いわしと明太土鍋飯と長崎ハーブ鯖ごまさばコース/飲み放題90分+料理全8品(税込)*4名様より承ります8品

このコースは伏見あおいの代表料理、「福岡郷土料理ごまさば」と季節を感じる土鍋ご飯がメインです。この夏の旬は「鰯(いわし)」です。銚子港にある越田商店のこだわりの干物を使用。鰯と明太子の組み合わせは旬が短いこの時期ならでは。

予約するコース詳細
5,000(税込)
人数
4~40名様

伏見あおいの鯖づくしコース/青魚専門店が手掛ける鯖の概念を変える料理 お料理のみ4800円(飲み放題別・税込)+2000円で飲み放題お付け致します。*2名様より承ます7品

当店が自信をもってご提供する長崎ハーブ鯖は臭みがなく概念を変える事ができるほど。鯖嫌い、青魚嫌いの方でも美味しいと何度も言って頂けています。 歓送迎会やご宴会、接待での機会にぜひ青魚専門店が創り出す様々な鯖料理を堪能してください。 またこのコースは2名様からご予約を承り、4名様までの少人数でのご提供は、お一人様づつ料理をご提供致しますのでコロナ対策にもなっております。ご心配されているお客様は一度お電話にてご相談ください。

予約するコース詳細
4,800(税込)
人数
2~40名様

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  • 産直さばと青魚 伏見あおい - 大トロ鯖の塩焼き定食

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店内

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お客様

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 産直さばと青魚 伏見あおい
ジャンル 居酒屋、寿司、ラーメン
予約・
お問い合わせ

050-5456-2300

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区2-10-25

交通手段

東山線伏見駅 徒歩2分

伏見駅から203m

営業時間

営業時間

ランチ 11:00~14:00 
夜   17:00~24:00

定休日

日曜日 

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料420円

席・設備

席数

90席

(1階42席・2階48席・宴会最大40名)

個室

(8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2019年10月29日

電話番号

052-221-1707

初投稿者

鉄道王鉄道王(4971)

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お店のキーワード

  • さば
  • 専門店
  • 青魚
  • 長崎ハーブ鯖

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