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新橋駅の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めの寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【銀座駅すぐ】一頭買した尾崎牛を、銀座の夜景と共にご堪能。上質な焼肉からユッケまで。個室有
21616人
貯まる・使える
...まずは4種の前菜…ここにはキャビアなし。 左から「尾崎牛にこごり」…柔らかな煮凝り。 「菜の花のおひたし」…少しの苦味が美味しい 「低温...
...特に赤身は腹側の奥深いところで甘みも感じさせる最高の赤身だった。これはとっても美味しかった) ・ハタの煮凝り(ハタの身はあまり付いていなかったが...
...まずはスパークリングで乾杯 ■潮騒碗 ■中トロ握り いきなり中トロ!感激! ■前菜 *メヌケの煮凝り *アスパラごま酢合え *たこの桜煮 *磯つぶ貝の旨煮 *春野菜のジュレ どれもあっさりした味わいで私好み♫...
...やや小ぶりですが濃厚でクリーミーです。 帆立とアスパラの煮凝りがけ 煮凝りが素晴らしい、流石の味付けです。...ブルー トロッケン ピノノワール 2018 ■帆立とアスパラの煮凝りがけ...
...煮切りの甘みが私の口には合わなかった。ネタの品揃えが不十分。1番興醒めだったのは、お通しの鮪を煮付けたらしきものが煮凝りになっていたこと...
...■利尻のバフンウニ ■赤身 ■梅と胡麻がサンドイッチに ■ノドグロ炙り ■下足炙り ■穴子の内臓 ■穴子と○○の骨煎餅 ■煮凝り ■穴子...
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