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六本木のおいしい日本酒が飲める海鮮・魚介のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...勿論750ml(笑) 日本酒・焼酎は2桁の種類を置かれていて、焼き物のタイミングで日本酒にスイッチ。 お願いしたのは¥5,000 のコースです。 先付け(芋茎の煮浸し) 椀物(鱧) 八寸盛り合わせ(鱧・牛たたきなど) お造り(鮪と白身数種) 焼き物(イサキの塩焼き) ご飯(生姜御飯) デザート...料理はコースが7品5千円からある。前菜、八寸、お造り、焼き物...
...ネタの仕込みが素晴らしく、丁寧な仕事ぶりを感じました! コスパよし人もよし 最近増えてきた一斉スタートのお店です。鮨も焼き物などの料理もそつなく美味しかったです...
...毎回焼うどんを注文しています。 もちろん、ほかの焼き物も美味しいです!でも、〆に是非焼うどんを食べてみてください!...和食系の料理は焼き物が中心で美味しいがすごい特色があるわけではない。ただ...そこにわらをくべて、焼き物を豪快に調理します...
...高いけど美味い エリア的に使える海鮮がうまい高級居酒屋 久々訪問 うにいくらの名物ぶっかけはインパクトある 海鮮は刺身も旬の焼き物も旨い つまみでそそられるメニューが多く リーズナブルにすませることも可能 残念なのは焼酎ロックがツーフィンガーれべるしか...
...素人にも分かるような 味付けで、やっぱり鉄板焼きは無敵だなとつくづく 思わされました。 特にお気に入りはホタテの焼き物で大きい貝柱が 焼き上がった後も...
...魚自体の美味しさもありながら、唐墨の旨みと塩味がマッチしていて最高でした。 長年和食で修行された料理長の焼き物はどれも感動的でした☺️ ご飯は食べきれない分をお土産にして下さったので...
...新潟栃尾の油揚げは日本一大きく分厚いのが特徴。ダイナミ ック感は圧巻。 ハーフ&ハーフも承ります。 ■焼き物 ■出し巻き玉子 ■もち豚黒...
...カレイ 鮎の酢の物 シマアジ 赤身 中トロ カマスの焼き物 焼きトマト・ツルムラサキ添えに和辛子ソース 白エビ...アカムツの塩焼きなどを出すよりも遥かに嬉しい焼き物である。 北海道のバフン海胆 唐津の赤海胆...美味だった サザエの焼き物 独特な歯ごたえと磯の香✨...
...赤身のづけはまろやかな触覚が楽しめました。 熟成3週間のクエの焼き物 口に入れるとまろやかな味わいが広がります。熟成のためか深い旨みが感じられます...大トロ、中トロ、赤身ともにそれぞれの特徴が楽しめました。 熟成3週間のクエの焼き物 中がふっくらとした旨みたっぷりの贅沢な味わいでした...
...イワシは酢漬けにしてサッパリ~これメチャ旨し。 『サワラの焼き物』 ここで焼き物投入。サワラを酒塩焼きで仕上げ。身がふっくらとしていて美味。...■漬け鮪 ■本かますの炙り ■いわし ■サワラの焼き物...
...■お椀 ■平目のこぶじめ ■酒盗やあんきも ■鰆の焼き物 ■豆腐の味噌漬け ■甘味 ■外観 ■先付 車海老...湯引きしたお造り、そして目の前で七輪で造っていただく焼き物。 その他にも美しい前菜盛り合わせ...ぶりが脂がのっていて、凄く美味しかったです。 さわらの焼き物は絶品でした...
...ソースにもウニがふんだんに使われていてもう口の中パニック笑 焼き物も全て美味しくて、飾りかと思った銀杏の形したものはさつまいもで作ったチップスで...子持ち昆布 炙り蛸 蕗の胡麻よごし アスパラの白和え、新じゃがの旨煮、蓬麩田楽 <焼き物> 牛と筍の木の芽焼き 牡蠣グラタン 牛肉はカタサンカク...
...メニューは1.2万のおまかせコースのみ。先付けやお作り、煮物、焼き物などをたっぷり頂いた後、握りが7巻。お寿司はまとめて出してくださり、インパクトがあります。 今回は特に焼き物のノドグロが絶品でした。脂のノリもほどよく最強のお魚ですね。...マコガレイ、カツオ ホタルイカとトリ貝 平貝とマナガツオの焼き物 握り スミイカ のどぐろ タイの昆布締め みる貝 エビ...
...他にものどぐろの昆布〆に白トリュフ塩を振ったものや、 薄い昆布で包んだ鯖など、 工夫を凝らした肴が目白押し。 そして焼き物のあとは握りタイム...
...お通しはタコの卵、 お刺身、 焼き物は子持ち鮎、 お漬物に握り8貫、 デザート、のコースで「中」程度。...こちらの今回のコースは、握りの数が多めでその前の食事の品数は少なめな感じでした。 焼き物は別に注文するようです...
...おつまみは、毛蟹、鰤の漬けの刺身・マスタード◎、北寄貝、あん肝巻き◎、ニシンの焼き物☆、鮑の肝ソースあえ、茶碗蒸しの7種。 握りは、かわはぎ◎、こういか◯、イワシ...〜つまみ〜 ・桜鱒 ・白えびと雲丹 ・金目鯛の酒蒸し ・あん肝の巻物 ・鰆の焼き物 ・鮑 〜握り〜 ・鯛 ・烏賊 ・鱵 ・鰯 ・ホタルイカの茶碗蒸し ・赤身...
...浅漬けの盛り合わせです。 ■冷やしトマト 定番の冷やしトマトです。 さっぱりお塩でお召し上がりください。 ■焼き物 ■ぎんだらの幽庵焼 ...
...)鉄板焼き店。 椅子もどっしりとして座りやすいです。 食べ物のメニューを見ると、 アラカルトはお値段や種類の幅が広いこと。 焼き物もあれば...
...大吉大将曰く、正式名称はなく募集中との事 ◾︎トキシラズの焼き物 希少なサケ(時不知)の焼き物 雲丹を使ったサバイヨンソースを合わせる サバイヨンとは?...独特の美味しさがある さんまと松茸の焼き物 さんまでまかれた松茸...
...また来ますね。 シェフの山下さんがお丁寧で 食事の色々教えてくれた。 定番はなめろだけど 好きなのは真鯛の焼き物!最高だった お寿司のシャリ お酢がミックスしてる 酸味ちょうどいい感じ! いやもうこれは…星5つ以外つけられません...
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