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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2001 2004 2011/2007 2009 132000円~ ■アラカルト ■あわび 4400円(税込)~時価 ■活車海老 2400円(税込)~時価...
...5月限定ストップ制プレミアムコース ◎串揚げ •活車海老 •黒毛和牛ヘレとフォアグラのロッシーニ仕立て...•鳥取産砂丘ラッキョウの茶美豚巻き ◎定番串 •活車海老 •黒毛和牛ヘレとフォアグラのロッシーニ仕立て...・旬魚のカルパッチョ3種 天然の平目と鯛、アオリイカ ・活車海老の串揚げ ・鱈白子と春菊のカブおろしポン酢の串揚げ...
...■付出し ■はりいか ■ほうぼう ■氷見寒ブリ ■小肌 ■活車海老 ■いくら ■さわら ■タイ胡麻醤油漬け ■ひらめ ■蒸し穴子 ■中トロ ■大トロ...エッジたて気味で甘さをより感じる ・鰆 むっちり、旬ですなぁー ・活車海老 生きてるのを見せてくれてから 串刺しで焼いて 皮を剥がして...
世界の神戸牛に生け簀から上げたて伊勢海老、鮑に舌鼓♪
2716人
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...アラカルト ◆◇ ■ホタテ貝柱 1ヶ ■活車海老 1匹 ■活伊勢海老 1尾 ■活あわび 1枚 ■季節の魚 ■オードブル ■フォアグラ料理...
...一本目はおモチ創作串!! モチのまわりに明太と大葉で包み、串揚げに。 明太子のピリ辛と大葉のあっさり。 上品な串です〜 活車海老 沖縄県産の活車海老を豪快な串カツに!! 塩とレモンでさっぱりと...
...海皇さんは、 昔子供だった頃、 親戚で集まった法事でお邪魔して、 活車海老のおどりを見て衝撃を受けた記憶が。。。 大人になってからは、...海老の足が何とも良い食感でおいしかったです。 今回のコースで海老は、 活車海老のおどり...
北新地駅すぐ◇まるで映画のワンシーン――。非日常空間で愉しむ鉄板焼きとカジュアルイタリアン
2303人
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...めっちゃ美味しかったです〜 #特選黒毛和牛 #フィレ #ロース #フランベ #ステーキ # #シャンパン #活車海老 #活鮑 #本日の鮮魚 #ガーリックトースト #焼き野菜 #スープ #有機野菜 #サラダ # #ガーリックライス...
...■活 鮑 時価 今が旬!! 手のひらほどの大きさの黒鮑です。 鉄板に立ち上る磯の香りもまた絶品です。 ■活 車海老 時価 ■淡路島の鱚(...
東京 銀座でミシュランガイド3年連続掲載店が北新地に。進化し続ける江戸前鮨を味わう
10971人
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...■焼きはもとたくあんのゴマ和え ■剣先イカ 塩で ■とりあえずビールで ■テーブルセッティング ■握り 鯵 ■握り 活車海老 ※NGです ■握り 勘八 ■握り 金目鯛 ■握り 剣先烏賊 ※NGです ■握り 喉黒 ■握り 平目の昆布〆 ※剣先烏賊代替品 ■握り 鮪大トロ ■握り 鰆 ※活車海老代替品...
個室有◆上質な寛ぎ空間と行き届いたサービス
5434人
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...珍しい牛肉の生ハムをご用意しています。 前菜としてもおすすめ。 ワインやウイスキーとのマリアージュをお楽しみください。 ■活 車海老 鉄板焼/刺身 各1尾...
【3大特典付き記念日コースご用意】目の前で焼き上げる”神戸牛”に舌鼓 完全個室もご用意
19742人
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...■ライス ■味噌汁 ■香の物 ▼予約は出来ません▼ ■・活車海老(2匹):時価 数量限定につき、品切れの場合もございますので...】 ■【 シーフード ~Seafood~ 】 ※活車海老・活あわび・活伊勢海老は、入荷しにくくなっておりますので...■大人数で利用しても、良い感じの距離感です。 ■活車海老と魚介の和牛コース...
...岩牡蠣 濃厚なお味に爽やかな白ワインがメチャ合うなあ^^v そしてテーブルに炭火の七輪がセット(^皿^)ウシシッ 大場焼(活車海老・サザエ・大あさり・蛤・伝助穴子の一夜干し) 見る見る間に赤くなって美味しそう!! 大あさり 蛤 伝助穴子の一夜干し...
...■焼き物1:野菜(ズッキーニ、蓮根、蒟蒻) ■焼き物2:活車海老1尾(身) ■焼き物2:活車海老1尾(足、尾) ■焼き物2:活車海老1尾(頭部)...
【シェフの華麗な鉄板さばきを目の前で】厳選素材で仕立てるワンランク上のお好み焼・鉄板焼
4050人
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...(有頭海老、チーズ、アボカド、トマト、ベーコン、メレンゲ) ■ぷれじでんと焼 (活車海老、帆立貝柱、黒毛和牛) ■鉄板焼 ■焼野菜 各450円 ・かぼちゃ ・エリンギ...どちらも美味しかったです!やはり、鉄板焼きのお店ですね。 [ぷれじでんと焼(活車海老1尾・ステーキ・貝柱2個入り)]目の前の鉄板にステーキや海老などを用意し...
...■ホワイトヘブンピーチ ■Panyoカレー ■グリルステーキ ■黒毛和牛と松茸 ■TTKG (トリュフ タマゴ かけご飯) ■活車海老 ...
...天ぷらは下記のもので頂きます 『抹茶塩と藻塩』 『天つゆ』 『大根おろしと鬼おろし甘だれがけ』 以下は天ぷらです 『活車海老と頭』 『あさりの葛豆腐』 『こごみ』 『鰆の大葉巻き』 『熊本の赤茄子』 『琵琶湖の活稚鮎』 活きの稚鮎です...
北新地◆リニューアルOPEN歓送迎会ご予約受付中!高知直送の食材を心ゆくまでご堪能下さい
3233人
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...■フカヒレと小柱の茶碗蒸し ■鰹 ■芽ねぎ ■平目 ■鰻 肝炭焼 たれ/塩 ■活車海老炭焼 1尾 ■帆立バター正油焼 ■太刀魚塩焼き ■和牛ステーキ 100g...玉子 甘くなくていいつまみになります ここから握ってもらいました 活車海老 頭は塩焼きで プリップリの歯応え うに...
...店長厳選のおすすめ日本酒も各種取り揃えております。 ■北陸越前八寸 ■本鮪トロ ■越前おろし蕎麦 ■和牛フィレ肉ステーキ ■活車海老 ■蒸し鮑 ■蟹鍋 ■お造り5種盛り合わせ ■黒龍酒粕吟醸プリン ■本日の旬 蟹サラダ ■鯖へしこ茶漬け ■蟹雑炊 ■黒龍吟醸豚フィレ肉 ■エントランス ■半個室テーブル席 ■のどぐろ ■きんき ■鯖 ■活黒鮑 ■活車海老その場で茹で上げて...
...” ■“ 由良 紫雲丹のパスタ “ ■“ 伊勢海老のタリオリーニ “ ■“ 活車海老 蝦夷鮑 神戸ビーフミンチカツ “ ■“ 鴨のハム仕立て “ ■“...滋味深く優しい 【 美味しい盛り合わせ “ミックスフライ” 】 “ 活車海老 蝦夷鮑 神戸ビーフミンチカツ の3点が乗ったプレート “...
...具材は季節により多少変化しますが やはり活車海老が特徴的ですね。 一通り食べ進めていき最後まで煮込まれた...また、トングで掴んでお鍋に入れる活車海老も美味で、料理人の技を感じました。...やや太め。お鍋に投入するこのお店のスペシャリテは「活車海老」...
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