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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こんな場所に活烏賊が。店内の生け簀に大量の烏賊(ちょうど追加の烏賊も入荷) 青森、岩手の店で見かけなかった活烏賊。 実際は、函館や新潟や東京の店でしか、 あまり見てないけど...前回、とても良かったので再訪。 名物活イカ健在!! まだ小さかったけど...
...具沢山で鶏脂がきれいです ■刺身の盛合わせ(2人前) 左から活ホタテ、活いか、ひらめ、イカ、ほっき貝 ■あなごの天ぷら...八戸といったら新鮮な魚介がたくさんあります。 お刺身を頂くと、活ホタテ、活いか...
...』は鮮度抜群で小気味良いコリコリ感が楽しめるものでした。追加で生ビールと『烏賊の耳の造り』をオーダー。こちらは色合いから判断して活烏賊のソレではなく冷凍烏賊の耳が使われている模様。適度なパリパリ感を楽しめるものではありましたが鮮度抜群の活烏賊のソレと比べると感動のレベルは半分ほど。軽く呑んで摘まんで弐千円程度の勘定ですから暑い日のひとり一次会には最適な一軒ではないかと...
...ほうりんにしました。 ネギトロ丼定食を頼んで いかが名物だと 箸を見て思い出しました。 そういえば昨日みろくの入り口通ったら 活いかが泳いでたなー いかめしをテイクアウト 八戸駅直結のビルに入っているお店のいかめしをテイクアウトしました...
...雰囲気も良し2023-09-09 本八戸「串焼き・郷土料理魚や吟翠」活イカの刺身が美味すぎで悶絶 超絶品!人生最高の活イカ刺!八戸の海産物のレベルに心底驚いた「吟翠」本八戸2023-09-09 2 八食(はっしょく)センターとは?...
...横丁の北側入口カドには ととや烏賊煎とお台どころ ねねがあります。 ととや烏賊煎 は活イカ・イカ料理が名物だけど、オープンエアーじゃない...
...今日は漁に出ることが出来て活イカがある」と勧められ、活真イカ姿造り(税込2,850円)を八仙特別純米いさり火(税込880円)と、バットに入れた新鮮な活イカを拝ませて頂いた後、お造りに、透明感のあるイカは甘みがあり...■活あわび刺身 ■パイカ(豚軟骨煮付け)② ■活イカの刺身は肝まで食す...
...■キリン一番搾り 生ビール ■おくら、茄子、かぼちゃ、冬瓜、揚げの煮浸し ■活いか(するめ) 八戸/鰹たたき 藁焼き 岩手 ■活いか(するめ) 八戸 ■鰹たたき 藁焼き 岩手 ■毛蟹 北海道 ■陸奥男山 裏男山... 前菜。 おくら、茄子、かぼちゃ、冬瓜、揚げの煮浸し。 お造り。 ■活いか(するめ) 八戸 切り立ったエッジのシャープな舌触り...
...ボリュームたっぷり。肝やゲソまであります。 この手の活イカを食べるのは函館の「馬子とやすべ食堂」以来人生二度目。 函館名物活イカの刺し身!「馬子とやすべ食堂」函館朝市どんぶり横丁2022-10-08...超絶品!人生最高の活イカ刺!八戸の海産物のレベルに心底驚いた「吟翠」本八戸 詳しくはブログを御覧ください...
...夏の八戸と言えばイカ刺しであり、今回もオーダーしたが、「ゴメンね朝どれしか無いけといい?」との事。他の地方では活イカに次いでブランド価値のある朝どれイカも...
...■ほむら ■玉蜀黍豆腐に蓴菜、モロヘイヤのすり流しに松の実。 ■ぐじ(甘鯛)の若狭揚げと南京の揚げもの。 ■活烏賊の肝ソースとボタン海老のカクテル...
...■殻付き牡蠣と活烏賊 ■殻付き牡蠣 ■殻付き海胆、鰹土佐造り、活蛸のあらい、ヒメマス酢〆、鮃の造り...には宮城県産の殻付き『牡蠣(カキ)』に身が綺麗に透き通った寸前まで元気に泳いでいた『活烏賊(カツイカ)』更には殻付き『海胆(ウニ)』に田子産のニンニクと共に味わう『鰹(カツオ...
...■原材料がシンプルだからこそ美味しい^^ ■活活いかせんべい ■活活イカ煎餅 ■試食...イカの風味が楽しめる”活活いかせんべい(410円)”を...
...『夕獲れ烏賊の造り』は活きの良さ抜群、肝は弾けんばかりのぷりっぷり、身も函館や呼子の活いかのようにバリバリとは行かぬもの、その透き通った身から鮮度の良さが伺えるもの。適度に活...店内は賑やかで海の幸を堪能できるお店。 おすすめの活イカをいただきました...
...結局18時01分に入店。この時点でなんだか嫌な予感がした。 日本酒飲み放題に、天然ヒラメ刺身に、あなご天ぷら、活イカ造りを注文。うーん、...
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