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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■殻付き牡蠣と活烏賊 ■殻付き牡蠣 ■殻付き海胆、鰹土佐造り、活蛸のあらい、ヒメマス酢〆、鮃の造り...には宮城県産の殻付き『牡蠣(カキ)』に身が綺麗に透き通った寸前まで元気に泳いでいた『活烏賊(カツイカ)』更には殻付き『海胆(ウニ)』に田子産のニンニクと共に味わう『鰹(カツオ...
...■ほや刺身 ■ふ付真イカ刺身 ■活あわび刺身 ■パイカ(豚軟骨煮付け)② ■活イカの刺身は肝まで食す ■鱧の刺身は初めて食べました ■刺身盛合わせ5種...真イカは6月に漁が解禁だから冬の時期に獲れたものの冷凍だと思うけど、熟成された分、活イカとはまた違った柔らかい食感やねっとりした甘みが楽しめる...
...■ほむら ■玉蜀黍豆腐に蓴菜、モロヘイヤのすり流しに松の実。 ■ぐじ(甘鯛)の若狭揚げと南京の揚げもの。 ■活烏賊の肝ソースとボタン海老のカクテル...
...ほうりんにしました。 ネギトロ丼定食を頼んで いかが名物だと 箸を見て思い出しました。 そういえば昨日みろくの入り口通ったら 活いかが泳いでたなー いかめしをテイクアウト 八戸駅直結のビルに入っているお店のいかめしをテイクアウトしました...
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