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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...名古屋の蒸さないこってりした鰻は、薬味やお茶漬けにとっても合うと思っている。 逆にただのうな重だったら江戸前のほうが最後まで美味しく食べられるかもしれない...
...てか「ハモ」単品が無いのですね。これも不思議。 それに 海老一本（１５０円） と 半熟玉子天（１５０円） を添えます。 江戸前天ぷらでは主役の海老チャンを添え物扱いにするのもナンですが...
...14、赤出し 15、いしがけ貝 16、雲丹 17、干瓢巻き 18、かっぱ巻き 19、メロン #鮨いし屋#先斗町#フジタ水産#江戸前寿司 揚げ物だけ...
餃子と煮込み 魚屋鮨しん
一つの空間に2つの飲食店舗をもつネオ大衆酒場［餃子と煮込み］［魚屋 鮨しん］
8314人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...もったいない、 ちなみに上記で2500円くらい。 次来るとしても飲まない時かな。 錦市場の人気江戸前寿司店【錦 鮨しん】をリーズナブルに 京ことばである “粋な(=すいな)”場所を目指しオープンした【SUINA室町】 飲食店や書店など、京都ならではのお店から、京都初登場のお店まで、19店舗が集結o(^o^)o 和モダンな外観も美しく、烏丸の新たなランドマークとなってます 今回訪問したのは、 錦市場の人気江戸前鮨店【錦 鮨しん】のセカンドブランド...
...この店の麺がどれだけ凄いのかは 口の肥えた他のレビュア－さんをご参考に。 その後も手順通りに進めるが 江戸前の蕎麦のように、麺を半分くら...
...特別どう！って事もないけれど、当たり障りなく、普通に居心地のいいお鮨屋さんでした^^ 見事に胃袋つかまれました。 江戸前寿司が食べられるというこで前々から気になっていたお店です...
天ぷら新宿つな八 京都店
【四条河原町駅徒歩1分】大正13年創業の老舗の味を守り続けている『つな八』で極上の天ぷらを
967人
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初回ネット予約で1,000pt
...カウンター席はいいですね。 今回はメインで江戸前膳（5280円）を注文しました。江戸前膳は、本日の小鉢、車海老、いか、魚介二品、野菜二品、穴子、口替り（トマトジュース）、かき揚げ、お揃い又は天茶漬・小天丼の内容になります。江戸前膳の魚介二品は基本的にホタテ...
すしざんまい 京都河原町店
お寿司といえば「すしざんまい」‼当店の自慢は、こだわりの極上本まぐろ！＜河原町駅徒歩3分＞
1158人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...行く事ないかも。 不味くはないけど、高くて遅い。 24時間営業、江戸前にぎりのすしざんまい ついに京都にもすしざんまいさんが開業。 河原町通りから...以上、お寿司はネタによってかなりの差がありました。 シャリは江戸前系であまりはっきりとした味が付いてなく関西系のシャリが好きな私には・・・...
...葱と出汁で食べた方が美味しいタイプの鰻丼でした。 私は、身がふっくらとしている江戸前鰻の方が好みです。 好き嫌いの好みが分かれる鰻屋さんですね。...久しぶり。こういう地焼きをしばらく食べていなかった。京都のうなぎ屋さんは、なぜか江戸前のような蒸しがしっかり入った柔らかい仕上げが多いので...
...・江戸前的な品：握り（少し昆布〆した鯛、海老、赤身）+かっぱ巻×3...シャリも酢もやや甘めなのだが、甘すぎるという程ではない。ただ、江戸前的な品に慣れた方であれば、甘いと感じるかもしれない。 ■総評...これで、柿の葉寿司、江戸前鮨と合わせて充分に堪能した...
...我々若造が御寿司と呼ぶのは、この魚の切り身が乗った いわゆる江戸前寿司ですね。...注文が入ってから作るみたいで、ほどなくして出来上がり。にぎりは江戸前（風）、押し寿司、巻物。...前回、日本に戻った際は、帝国ホテルの九兵衛で江戸前鮨を食べたが...
...次は、お茶漬けで。最後は、お好きにどうぞ、とのこと。 江戸前風、背開きで、蒸しの工程が入るらしく、 ふわっとして、やわらか...ナギはさばいて焼いてから蒸しを入れる方法で関西のやり方と違うので江戸前かと存じます。お箸袋を見ますと浜松、麻布、京都とありまして...ナギはさばいて焼いてから蒸しを入れる方法で関西のやり方と違うので江戸前かと存じます...
...板さんは おぼえてくれてるので いついっても うれしいねぇ〜 江戸前には違和感がある 相変わらず、江戸前ってのには違和感を感じます。せめて、江戸前風とかなら納得なんですが・・・ まあ...
...あんかけはうどんとそばから選べるのだけど、 ここはいつも気分で選択。 のど越しや歯ごたえが大切な江戸前からするとどうなのか分からないけど...
...単なる寿司飯ではなく野菜などの混ぜご飯になっています。 一度、本店に行かねば。 名代のちらし寿司 外食自粛前の記録。 江戸前の握りが寿司としては一般的かもしれませんが...
...時刻は13時ごろ。 お店の前には2人の待ち。 10分弱程待って入店。 私は江戸前鉄火丼セットをオーダー。 お店は口頭注文制。現金のみです。 しばし待っていたら 塩ラーメンと鉄火丼到着。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・江戸前鉄火丼セット ¥1250 早速スープを一口、、、 いやぁ！塩味！ これは美味しい！...罵力らーめん850円、肉そば880円、あさりバター塩らーめん950円は土日限定。江戸前鉄火丼500円...
...さばのぬた、天然ブリのてり焼き。 きずしは半レア状態、おにおろしでサッパリと。 さばのぬたは辛子酢味噌に漬けて。 江戸前寿司では青魚を和辛子で頂いたりするのですが...
... •天ざる 京都で美味い手打ち蕎麦 久しぶりに美味い蕎麦が食べたくなり京都へ。蕎麦は江戸前とは言いつつも、関西、京都でも本格的な蕎麦は食べれます。京都市営の五条駅近くにあります。お店は二階建てで結構広め、二階の窓際席は外を眺めながらで趣あります。 蕎麦づくし膳とそばがき、蕎麦づくしは、十割蕎麦、田舎蕎麦、おろし蕎麦です。蕎麦の香りや歯触りの良い、上質の蕎麦です。蕎麦つゆは江戸前に比べるとあっさりです...
...一口では大きすぎる、でも噛み切れない。 お皿の上で巻物はバラバラになっておりました。 穴子は慣れ親しんだ江戸前穴子の方が美味しいかな？ 観光地のランチタイムとなると...
...涙豆もプチっと甘い！優しく滋味深いスターター 【先付け】 江戸前のタチウオとホワイトアスパラの出汁ジュレ・・・江戸前のタチウオの淡白な旨味をサクッと鳴るアスパラの甘みと旨味香る出汁...これでもかというくらい量があり楽しめます。旨味がシャープ ■江戸前の太刀魚...
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