全国の極細麺に関するお店

全国のそば(蕎麦)のお店

120 件を表示 447

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そば WEST 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

信州そば むらた

[福岡] 祇園駅 253m / そば、日本料理、天ぷら

博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋をお楽しみください。

3.69

680

36161

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

【百名店】極上のお蕎麦は至極の逸品@むらた
平日11:15頃、現地到着 毎年恒例の友人数名で行くのんびり旅行☺️ 今年は二泊三日で福岡...by まちあき0510(755)

...むらた」さんに伺い、「つけ鴨蕎麦」を頂きました。自家製粉石臼挽きの極細麺に甘辛の出汁が良く 絡み、鴨肉と葱が相まって絶品です。地元福岡の...

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蕎麦由々 金王庵

[東京] 神泉駅 347m / そば、しゃぶしゃぶ、海鮮

蕎麦つゆで食べる[当店名物]やまと豚の豚しゃぶと〆の蕎麦を是非お楽しみ下さい❗

3.28

68

4205

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

心配りが素晴らしい
店員さんの対応が素敵でした。 待ち時間にそば茶を出していただいたり、気さくに話しかけていただ...by maki3333(31)

...■◇◆◇サラダ◇◆◇ ■たくあんとハムのサラダ ■◇◆◇揚げ物◇◆◇ ■海老のカダイフ揚げ 小麦、とうもろこしが原料の極細麺カダイフを衣にして揚げております! サクサクとした食感がたまらなく美味しいです!...

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つきじ 文化人

[東京] 築地駅 237m / そば

【築地駅徒歩3分】季節の料理、石臼碾きの手打ちそばをコースで堪能。モダンで気取らない空間

3.68

491

30355

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

前回夜に伺って凄く美味しかったのでランチに再訪してきました! つきじ文化人さん。 ...by ミュウ3ニャン子(284)

...変わりそばもいくつかあって面白そうだが、今日はのりかけ(920円)にした。いわゆるざるそばである。 そばは長野県産の極細麺。 香りは弱い...

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十割蕎麦 鴨料理 ならや

[東京] 池袋駅 446m / そば、日本酒バー、日本料理

池袋駅6分◆モダンな空間でこだわりの鴨料理と十割蕎麦を日本酒とともに堪能。昼飲みもぜひ◎

3.49

483

20238

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

鴨料理と十割蕎麦を堪能してきました‼️
今日は、18:30から、池袋にある「十割蕎麦 鴨料理 ならや」で、友達との飲み 友達が予...by yanagin(835)

...予想以上にビシッと醤油のキレ。 そこに鴨油のコクが加わり、かなりパンチのある味わいです。 「桑ばら」特注麺は黄色い極細麺。 低加水でムチ...

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麓屋 京王プラザホテル

[東京] 都庁前駅 157m / そば、日本料理、豚しゃぶ

春の季節到来!ランチ&ディナー歓送迎会のご予約承っております。

3.48

346

21083

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

【新宿ディナー】京王プラザホテルのお蕎麦やさんの完全個室大人しゃぶしゃぶ
【新宿ディナー】京王プラザホテルのお蕎麦やさんの完全個室大人しゃぶしゃぶ2018-08-191...by Kaukau Hawaii(701)

...豆腐は、滑らかな食感で美味しい^_^ 色々と小鉢が付いてたけど、記憶に残るものは少ない。 そばは、冷たい蕎麦 極細麺で頂くのだが、細すぎ...

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蕎麦和食はたり

[東京] 新富町駅 134m / そば、日本料理、居酒屋

そば×日本酒◎相性を知ったらクセになる!◆素材にとことんこだわった逸品は食べに行く価値有!

3.45

219

13671

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

思いのほかこなれた値段
 新富町駅から徒歩すぐ、ちょっと裏通りにある蕎麦を中心とする飲み処と言った感じのお店、お店は地...by いなたろう(2725)

...味はあっさりしている。 いかにも口を切りそうな尖った衣ではない。 ネタを優しく包み込む歯ごたえある衣。 蕎麦は極細。 麺のこしはしっかり目...

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山葵

[愛知] 大須観音駅 418m / そば、居酒屋

日本家屋風の店内で豊富な逸品料理と日本酒を堪能できるそば居酒屋◆貸切対応可能◎

3.53

178

11250

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる

蕎麦居酒屋
2023年蕎麦巡り83店舗目 平日の昼に利用しました。 場所は、地下鉄鶴舞線伏見駅...by イワゲン(338)

...¥1.000即決口頭オーダー‼️ 5〜6分で提供 かけ蕎麦はあっさりとしたお出汁で、お蕎麦はツルツル極細麺で好み。鰹節とネギと甘めの味付...

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恵比寿 箸庵

[東京] 恵比寿駅 164m / そば、日本料理、天ぷら

旬の味覚、毎朝店頭の石臼でそば粉を挽いた自家製蕎麦と鴨料理。ご接待やデートご宴会に。

3.48

557

33360

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

一年振りのテラス
春になって〜お電話を入れてみますと ”阿部さんは 白金バル の方に 移られて此方にはいらっし...by マダム・チェチーリア(2558)

...また、特徴的なのがお蕎麦。 十割蕎麦であるようですが、十割蕎麦らしからぬつるりとコシのある極細麺。 十割というと、どうしてもブチブチと切...

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そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

蕎麦 流石

[東京] 東銀座駅 363m / そば、日本料理

【銀座一丁目駅5分】つなぎを使わず極細に仕上げた絶品手打ち蕎麦を堪能

3.71

714

54001

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
平日11時半に1人で来店。 狭い階段を登り本日の蕎麦粉の案内を見ながらお店に入る。すでに数組...by ちー16641(144)

...見てわかる通りのザシンプルそば。素敵。 こちらのお店はつなぎを一切使用せず水だけで打った10割そばを使用。極細麺なのにコシがしっかりありのどごしも良い...

北野家本店

[長野] 長野市 / そば、郷土料理、居酒屋

善光寺東参道にある100年以上の老舗! 善光寺参りの余韻をさらに味わい深く・・・。

3.36

76

3428

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
■ 北野家本店 善光寺近くにあるお蕎麦屋さん 別の場所に支店もあるよう . . . ...by ntg7_yk(353)

...ということで、十割そばとは全く違う(^^; 『カレー南蛮』をお願いしました♫ 着丼したカレー南蛮は 極細麺にトロットロのカレー風味の餡がかかった すごくスパイスの効いた南蛮そば♪ トロットロ餡に麺がすごく絡んでうまい〜...

萩の茶屋

[愛媛] 新居浜市 / そば、天ぷら、うどん

創業39年の老舗そば屋。各界の著名人に喜ばれる「良い素材」の蕎麦をお得なお値段で。

3.58

155

4739

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
(再訪)最高級の蕎麦と生山葵の風味の二重奏
2009.11月 開店すぐぐらいに行きました。すぐに人でいっぱいになりましたよ。 天もり...by NO WARNING(4139)

...僕の方は、とろろに付けて頂きます。 極細麺なんで喉越し良く食べやすい!...初訪店「萩の茶屋」!!今まで食べた蕎麦の中でも一番の極細麺です!! 初訪店になります。...多分、今迄食べて来た蕎麦の中でも一番の極細麺だと思います...

和食のハーモニー善作

[静岡] 熱海市 / 海鮮、居酒屋、そば

貝料理 お刺身 日本蕎麦 居酒屋メニューなど 多数そろえております。

3.28

60

2857

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
【静岡県・熱海】生でも揚げても焼いても美味い海鮮物たち!
昨日の失敗から今日は予約を入れることに。そこで取れたのがこの店。駅からは20分くらいかな?熱海...by Japanese Masshole(1251)

...全然OK) 桜海老天は驚くほど軽くサクサクでどんどん食べれてしました。 蕎麦は極細麺で、正直私はこれほど細い蕎麦は初めて食べました(そう...

蕎麦料理處 萱

[長野] 千曲市 / そば、郷土料理、日本料理

【萱葺屋根が目印】千曲市戸倉のそば処

3.51

186

3425

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
【長野・戸倉】築250年の歴史ある蕎麦屋で絶品そばを堪能!「蕎麦料理處 萱」
先日、長野県の戸倉駅近くにある「蕎麦料理處 萱(かや)」さんに行ってきました。 こちらのお店...by クロワッサン1013(83)

...蕎麦とおしぼり汁は一緒に持ってくるので。 のびないよう、辛みが飛ばないよう出来たてを運んでいただきました。 蕎麦は二八で極細麺。まずはそ...

古拙

[東京] 湯島駅 299m / そば、日本料理

忘年会、新年会、飲み会、接待、随時ご予約承っております。

3.44

148

11094

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
繊細で美しい十割蕎麦
平日のランチタイムに予約なしで訪問。 ランチタイムのピークを超えた13時30分頃に訪問したの...by うーたぁ(140)

...通常より加水率が高い(65~67%)、0.8mm角の極細麺です。 店の説明によると “のどを通る時のしなやかさ...香りを度外視し、喉越しを重視した十割そば。 素麺に似た極細麺、表面の滑らな食感は...お勧めです(^^) 蕎麦前は鍋島ね♡ やっぱり美味しい極細麺...

あずみのおそば樽屋玄助

[大阪] 肥後橋駅 116m / そば、日本酒バー、居酒屋

【淀屋橋駅5分】岩魚塩焼や天ぷら、蕎麦、信州地酒やワインも堪能◆仕事帰りにも◎

3.41

133

8325

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

肥後橋で蕎麦ランチ
暑い日が続くので、冷たいものが食べたくなります。 肥後橋近辺でランチとなり、調べてみると美味...by 三介(1424)

...ランチで利用。 12時過ぎに3名で訪問。 お待ち無しで入れました。 注文からほどなく、着丼。 おろし蕎麦を注文。 極細麺ですが、コシがし...

ネット予約空席情報

蕎麦ダイニング麻布

[宮崎] 宮崎市 / そば、居酒屋、ステーキ

お蕎麦と共に、お酒と宮崎県の名産を◎洗練された和空間◆斬新なマリアージュで心地よい驚きを。

3.48

72

2638

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる

大人の粋な〆方!蕎麦ダイニングでお酒と蕎麦を頂きました。
宮崎市橘通西3-4-10エリア〜JR「宮崎駅」徒歩15分!赤玉駐車場の裏あたりに位置します。 ...by エムナイン(1522)

...きれいに盛り付けられていて、目でも楽しめ、新しい発見ができるのも楽しみのひとつ。 うりであるお蕎麦は、都会的な味。極細麺に絡む液は濃いめ...

ネット予約空席情報

矢坪うどん

[香川] 高松市 / うどん、そば

3.20

29

348

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
うどんとそばの両方を食べたい方には「矢坪うどん」の「あいもり」がオススメ!!
初訪店になります。 「矢坪うどん」さんは県道13号「さぬき新道」を綾歌から高松空港方面に...by ワンサのぴっぴ(653)

...■肉うどん小530円(゚Д゚≡゚Д゚) ■写真ではわかりにくいですが蕎麦よりちょっと太いくらいの丸みがある極細麺でした(´;ω;`) ■...

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

玉笑

[東京] 明治神宮前駅 463m / そば

4.10

1665

177154

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、火曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夢の蕎麦畑まであと1マイル
・ミシュラン一つ星獲得 ・食べログ百名店6回選出&The Tabelog Aword...by ざるそばススル(144)

...こちらは注文してから5分ほどで出てきた。 麺は細麺ではあるが、極細麺とまではいかない。 つい先日まで、太いのが好きだなんて言っていたが、 ここ最近極細麺を食べる機会が増え、すっかり極細麺が好きになってしまった...

そばよし 京橋店

[東京] 宝町駅 148m / そば、うどん

3.49

423

15690

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【優しさに包まれたなら】
■ジャンル 立食い蕎麦屋さん ■知っ得 座席20席くらい。仕事が終わって中休憩の時に...by 愛編む(190)

...そばの麺は極細麺。うどんはきしめん風。 季節によって変わるメニューがある...ちなみにこちらのお店は、ライスを注文すると鰹節粉をもらえます。 そばは極細麺で...

土合やぶ

[埼玉] 武蔵浦和駅 714m / そば

3.41

92

3058

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
地域の方々に頼りにされてるそば屋さん
神田まつやに行った時、「新そば会」の季刊誌が置かれていた。その中に加盟店一覧が載っていて歩いて...by takas422475(647)

...越後で候 ■土合やぶ 刺身こんにゃく ■土合やぶ 刺身こんにゃくアップはザラッとした感じ ■土合やぶ 辛みおろし蕎麦 極細麺です ■土合...

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